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哈喽大家好 这里是阿驰逛吃逛吃 今天我们来到升达的品途餐厅 去尝一下台式卤肉饭     这是他们家的酸豆角肉沫拼卤肉饭 酸豆角炒肉是湖南的名菜 酸豆角清脆爽口 肉沫的量也是十分充足的 酸豆角肉沫拌上米饭 一口下去 简直绝了 搭配白菜 十分解腻 这个白菜十分香甜 芝麻酱里加了一点白糖 他们家卤肉饭还有一个完整的卤蛋  这是他们家的咖喱鸡拼卤肉饭 土豆绵密软烂 鸡肉吃起来也很嫩 卤肉比红烧肉还要香 拌米饭吃根本停不下来 总体来说 他们家的卤肉饭还是挺好吃的 值得尝试  卤肉饭是台湾地区常见的也是经典的小吃。他的制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。 台湾两千三百多万人口中，绝大部分的台湾人，祖籍都是来自中国福建省闽南地区，古时候称台湾岛为蓬莱仙岛，一年四季分明。拓荒开垦的祖民们来到了台湾岛后，大多数人还是以耕种田地、生产农作物 务农为生，日子过得非常清苦、简朴，平时想吃一块肉都很不容易。非得要等过年过节，才有办法品尝一小口，猪肉边角料捡回家剁碎熬煮，将煮好的肉末和肉汁倒在饭上食用，此乃坊间卤肉饭的由来。 小A评价：
我是这家卤肉饭的忠实粉丝，经常和室友来吃，我俩都喜欢吃麻辣鸡块和咖喱鸡块。 小B评价：
吃过这家卤肉饭，味道不错，感觉还可以。  文案来源|王静 图片来源|郑晓舒 文案排版|王静 |
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