引言当我们形容两个人的水平差不多时，我们会用到一个成语，那就是“半斤八两”。相信许多人都十分好奇，明明“八两”比“半斤”重，为什么他们两个反而会被看做差不多呢？这就涉及到在新中国成立之前，我国的一个重量计算。 在我国古代时期，一斤不等于现在是十两，那时候的一斤等于十六两。所以我们“八两”才会等同于“半斤”，这才有了这个成语。那么为什么我国古代会把一斤看做16两呢？这背后还涉及到秦朝成立初期的一个故事。  （古代的称） 在我们日常生活中，使用频率极高的筷子，你知道他的标准长度是多少吗？7寸6分，如此有零有整，它的数据又是从何而来呢？ 关于筷子背后蕴藏的，是我们中国人独有的文化，也是我们作为华夏子孙，值得去了解。 一、“一斤十六两”是李斯创造的吗？战国末期，强大的秦朝已经势不可挡，始皇帝嬴政历经十年时间，消灭了其他六国。直到公元前221年，秦朝建立，也成就了我国的第一个大一统王朝。而对于嬴政来说，他统一的不仅仅是土地，而是古代中国的文化。 我们都知道，在秦朝成立之后，统一了语言和文字，书同文车同轨，还进行了度量衡的统一。所谓度量衡，也就是我们日常最常使用的长度、重量等等。之所以要统一，是因为春秋战国时期，每个诸侯国都是各有各的算法。  （度量衡） 就连语言，在战国时期也分几个派系，同一个汉字都会因为地区的不同，出现细小的差别。在这样的情况下，就连各国的斤两数，也自然各有千秋。那么“斤”究竟是如何出现的呢？在战国时期，一共由于两种一种方式，一种是斤一种是镒。 战国时期对于这两种方式，没有进行统一，是混杂着使用的，而一镒等于二十两，一斤等于十六两。这就造成了许多的麻烦，各国之间的计算不同，十分的混杂，而关于是谁将“一斤等于十六两”的，这背后有两个秦国小故事。 第一个，我们知道鲁班是著名的发明家，相传就是他利用杠杆原理，发明了称。那么称该如何来看重量呢？ 那就是通过称上面的刻度来划分，当时鲁班便运用天文中的，北斗七星和南斗六星，一共十三颗星星，当做是十三个度量。  （铜称） 而当嬴政登位之后，便又往其中添加了“福禄寿”这三颗吉星，于是变成了十六颗的度量，于是一斤也就等于了十六两。 所以在这之后，我国古代的一斤便定为了十六两。也有说法是因为这是在告诫生意人，做生意不要缺斤少两，否则天上众星都看着呢。 除了这之外，还有一种传说。据说当时李斯着手度量衡的统一，却不知道该如何来权衡重量，于是他只好去咨询皇帝。  （秦始皇） 不过嬴政没有给出答案，反而是写了四个大字“天下公平”，要求必须做到公平。李斯没有得到自己想要的答案，只好从这四个字入手。 “天下公平”这四个字一共十六画，于是李斯便决定用“十六”来作为做基础的标准，于是就有了一斤等于十六两的制度。 不过这个故事，更像是后世之人杜撰的传说，不像真实历史，因为前面我们提到过，在战国时期，便出现了一斤等于十六两。  （统一度量衡） 其实是因为李斯当时着手度量衡时，便在六国的范围内广泛考察，当时战国时期的衡制，是以铢、两、斤、钧、石为单位。一两等于二十四铢，这里的“铢”，也和成语锱铢必报中是同意，表示斤斤计较。 而十六两也就是一斤，三十斤是一钧，四钧则是一石，这是当时李斯调查之后的结果。可见早在战国时期，便定下了一斤是十六两的规则。只是秦朝之后，将斤正名，从此之后一斤是十六两便长此以往地传下去了。 从秦朝开始，到后面的历朝历代中，我国一直都是将一斤看作十六两。直到新中国成立之后，由于国际上变成了十进制，于是才正式将一斤十六两，更改为一斤十两，更方便人们日常生活中的使用。  （一斤等于十两） 二、长“七寸六分”的筷子，承载中华文化筷子，作为一个东亚地区独有的一个文化符号，不单单只是一个器皿的使用，从筷子身上我们还可以看到中华文化的流传。在如今的亚洲地区，东亚中日韩三国，包括东南亚许多国家，泰国、新加坡等等，都使用着“天圆地方”的筷子。 而从使用范围来看，一个十分明显趋势就在于，这些国家要么是存在大量的华侨移民，要么就曾经是中国的藩属国。 这就说明，筷子的起源便是中国，而且对亚洲地区的影响力极大，毕竟我国考古发现的最早的筷子，是来自商朝。  （古代象牙筷子） 在《韩非子》中有记载，“昔者纣为象箸而箕子怖”，也就是说在商纣王时期，我国就拥有使用筷子的记载。 其实不只是筷子，就连勺子和叉子也有了四千年以上的历史，只是在后来的变革当中，叉子逐渐使用频率降低。 但是在战国的一处墓葬当中，发现了放在一起的51对餐叉。那么筷子最早被称作“梜”，到了汉代时，被称作“箸”，到了明代才被称作“筷”，《礼记》说，““箸，一名梜，所以夹食也”。它就是用来夹东西吃的，和我们现在的筷子，功能是一模一样的。 那么筷子又是谁发明的呢？一说是姜子牙发明的，姜子牙当时还没有成就周朝基业的时候，只是一个普通的老道，于是他的妻子对于这种生活十分不满，觉得太过清贫，就起了毒死姜子牙的念头。  （竹筷子） 这天姜子牙钓鱼回来，妻子很热情的迎接他，说给他煮了肉吃。姜子牙饿极立马用手抓肉，结果从窗外面飞进来了一只大鸟，直愣愣地啄了他手一口。 姜子牙将鸟赶到一边，又准备去吃，没想到鸟一直阻止，姜子牙知道此非凡鸟，追至无人之境。 这时候那个鸟才开口说话，意在自己脚下的丝竹能够让姜子牙夹肉，别用手。等姜子牙把丝竹带回去之后，他妻子又让他快吃饭。而神鸟送来的丝竹，据说可以检验出所有的毒物，于是他便用丝竹去夹肉，没想到肉开始冒烟了。 他老婆吓了一跳，姜子牙装作不知道，而从这件事情之后，大家都开始模仿他用竹子吃饭。这个传说尽管可信度并不高，但是我们从姜子牙出在商周交替之际，而在商纣王时期，也的确有了筷子，民间普遍运用竹筷来看，就知道当时筷子的确流行起来。  （古人吃饭用筷子） 而且中国使用筷子，也被后来的日本朝鲜学习，于是到了现在日本、朝鲜、韩国都是使用筷子，只不过根据他们自己的饮食文化，出现了一些细微的差别。比如韩国用的是铁筷子，这其实是因为蒙古铁骑的入侵之下，饱食素菜的韩国人也开始学习蒙古烤肉。 而木筷子很容易被烧毁，于是便出现了铁筷子，其实这也是因为铁锅的造假太高的缘故。所以我们从筷子里，也是可以发现文化的。那么你知不知道，筷子的长度究竟该是多少合适呢？其实古代筷子，是有标准长度的，那就是七寸六分。 这个长度也代表了先祖的通透，尽管人类是哺乳动物，但是和其他哺乳动物相比，人拥有自己的思想，更重要的是，人拥有七情六欲。 而七情六欲作为一个人最基本的构造，代表了我们与其他生物的不同，所以筷子的长度标准，便是七分六分。  （手握筷子） 而且这个长度，作为我们平时使用，是极其方便顺手的长度。有的过长或者过短的筷子，其实反而不好使用。那么筷子又为何上面是方，下面是圆形呢？ 这就涉及到以往的概念，“天圆地方”，圆的是天，方的是地，中间是人，所以天地人代表三才之象，是我们中国人的独有见解。而之所以是一双，一个是更好使用，再一个双数在中国象征阴阳，也是一种完美的结合。 所以由此可见，在筷子的背后，不仅是我们中国的饮食文化，更是承担着，更加深层次地传统文化。而正是因为这些的传承，才能够让我们从身边的随手物品中，感叹文化的包容性。  （天圆地方） 三、古代文化的传承，让人深思那么不论是十六两等同一斤，还是筷子的长度代表人的七情六欲，我们能够从中体会到古人的智慧。而我们更加感叹的是，在中国这样一个，文明没有断代过的国家，先秦时期的文化，还能够出现在我们的眼前。 想一想，一斤十六两直到上世纪的50年代，才被更改，距离我们也不过百年。可是距离他的出现，已经足足有了至少两千多年的时光，这两年来，哪怕朝代再怎么更改，没有改变的是这些文化，而他们正是跨院时空，来到了我们的身边。 （古代的“一石” 图文无关） 更别提筷子，已经成为了中国的独有文化，如果没有筷子，也许我们和现在的西方一样，使用刀叉，他变得不再独有。可筷子的身上，还涵盖了我们传统中的天地人，还有太极阴阳的内涵，甚至到了今天，我们依然可以理解先人大的想法。 这种跨越千年的理解，才是最令我们震撼的，而从每个朝代，我们甚至都能找到相应的记载。他不再只是一个单纯的吃饭工具，而是一个让我们与古人沟通的一道桥梁。 参考资料
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