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关于“茶”的三则医话

 孙郎中 2023-06-20 发布于山西
【一】茶既是我们日常生活所熟知的饮品,还拥有独特的中医背景。茶的历史非常悠久,茶圣陆羽说:“茶之为饮,发乎神农氏。”茶的记载,最早可见于《神农本草经》:“神农尝百草,一旦遇七十二毒,以荼而解之。”文中的“荼”是当时人们对茶的称呼,有解毒功效。而且,中医素有“茶医一脉”、“茶医同源”之说,把茶运用于中医中,是我们祖先极具智慧的发明创造。《神农本草经》称:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”唐朝医家陈藏器在《本草拾遗》一书中说“诸药为各病之药,茶为万病之药”,茶能“破热气、除瘴气、利大小肠”。药王孙思邈在《千金要方》中说,茶“令人有力、悦志”。李时珍在《本草纲目》中说,“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣”。可见,茶自古就是中医治病之良药。许多方书都记载茶有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒等功效。我个人觉得:人活世上最好的状态莫过于“人在草木间”,我们要跟大自然和谐共处要达到统一平衡。可是长期生活在城市里的我们给怎么样跟大自然紧密关联呢?喝茶无疑就是非常便捷有效的方式了!
【二】茶是人们日常享用的一种饮品,“茶余饭后”这个成语,充分说明饮茶在生活中的地位几乎是与吃饭是同档的。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,饮茶既是人们的日常习惯,也是相关仪式、节庆活动的重要内容,更与做人、交友、生活方式等联系在一起,承载了丰厚的意韵和内涵。而且,茶作为生活必需品,有药用、食用、饮用诸多功能,而且已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶,享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福!在生活中,我时不时听到谁谁谁得了抑郁焦虑症的消息,然而个中往往很少有爱茶的人士。因为喝茶不仅仅是为了解渴润燥,它对于人的精神也有很明显的疗愈作用。静心喝茶时,可以让人在诸多压力下,获得短暂的放松,从而以更好的姿态面对突如其来的压力。茶肯定是颐养心神的“高手”!当人在烦躁的时候,不妨给自己一点时间和空间,坐下来,冲一泡茶。从烧水、洗杯到温杯、冲茶和喝茶,一道道程序缓缓而行,有条不紊;当人在焦虑的时候,不妨放下手中棘手的事情,去安静地泡好一壶茶,听舒缓的梵音或古琴曲,惬意享受一种难得的心灵放松。心灵平静,静能养心,就能让人很快从烦躁、焦灼的状况中得到解脱。如再能约上三两好友,畅饮畅聊,一杯解热,两杯清心,三杯去躁。茶中散出淡淡的清香,可以让人心神宁静,沉醉其中,细细品味,恍如清风徐至,躁动浮扰的心自然归于恬淡,悲伤之情也很快就能随风而散去!

【三】不知道大家有没有注意到,现在不管是谈生意还是聚会,酒出现在餐桌上的几率比之前少了很多,取而代之的便是茶。几杯茶下肚,感受到的不止是茶味,更是一片叶子萌发出的蓬勃生命力,与阳光亲吻照拂之后的温柔与暖意。当然,喝茶自然是好处多多,尤其是在夏季,外界温度高,人显得比较浮躁,而且人体很容易因出汗而流失大量水分,且夏季非常出现困倦,而适量喝些热茶,就有很好的生津止渴,解热提神、解闷达郁作用。民间有俗语说得好:“夏饮一杯茶,清凉一整夏”、“夏季一碗茶,郎中不找茬”,如此看来,喝茶无疑是夏天首选的消暑、解忧方式了!如果足够细心,你会发现身边那些身体健壮的中老年人,他们夏天基本上不会去碰冷饮啥的,反而喜欢用喝茶来缓解这难捱的暑气,不仅能消暑解渴,清凉好喝,还能及时补充夏天身体流失的水分和营养物质。在热气把我们蒸腾的疲倦困乏的时候,还能起到提神醒脑,提高精气神的作用。我也算是一位茶人,喝茶多年,日日不离,且喝茶比较杂,不论绿茶、红茶、茉莉花茶、黑茶等,都是我日常饮品,随心情而选择!我自认为也深切感受到:饮茶不但能养生,能治病,更能养心,还有提升道德的功效。我喜欢独处,常会静坐雅室一隅,听一曲云水禅心,泡上一盏喜欢的茶,看天外云卷云舒,观庭前树影风移。真可谓:人,等的是一杯可以倾心的茶;茶,等的却是一个真正懂它的人!

 

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