 文&图 小堇 这是第 959 篇文章  看到一句话，说到了北展，可以“假装在俄罗斯”，我就又想去北展看看了。这个始建于1954年的北京展览馆，有俄罗斯建筑，有小人鱼与天使的雕像，还有俄罗斯的大列巴、啤酒、伏特加、甜品、巧克力和酸黄瓜。
上次去北展，还是三年前小薇带我去看开心麻花的《乌龙山伯爵》，那也是我第一次看现场版的开心麻花。这些剧——天桥剧场的芭蕾舞剧《斯巴达克》、百老汇的原班人马在此演出的音乐剧《摇滚学校》，国家大剧院张艺谋的《对话.寓言2046》，鼓楼剧场的《时间消逝的女人》，都颠覆了我对传统戏剧舞台的概念。在灯光、舞台越来越高科技的今天，舞台的层次和效果越来越有表现力。可以在同一个舞台上划分出好几个区域，可以穿越时空，也可以隔空对话，这就在某种程度上打破了传统戏剧的“三一律”。 那天到的尚早，我们就在北展闲逛。正值春天，海棠花开得正如火如荼。当时在北展展出的是非遗的苗绣和俄罗斯画家的油画玫瑰。那一天，苗绣的质朴与华丽极大地震撼了我。那些纯手工的绣品，每个图案都是独特的，整个图案看似对称却又有变化，循环往复的图案在细微处体现着个体的意志。图案讲究神似，就像古代的壁画，又像古陶器上的图形，还有着象形文字的味道，是形象的符号。像版画，但又有写实、写意与抽象的味道。苗绣的题材很丰富，有花鸟虫鱼、山川田野，有祈福祭祀、丰收庆祝，有婚丧嫁娶，总之，日常生活、风俗民情都通过色彩与线条，活灵活现地展现出来，并散发着泥土和山林的气息。那是一次神奇的艺术之旅。而俄罗斯画家笔下的油画玫瑰，却完全是另一种风格。它华丽，用色饱满，有着极强的立体感。不管是怒放的，还是含苞待放的，无论哪种姿态，都仪态万方，美艳热烈，激情似火，似乎灵魂里都散发着香气。油画在细节上的描绘非常逼真，就连一颗露珠，一片花瓣上的纹理，都纤毫毕现，像是本体再现，仿佛伸手可触摸到花瓣的细腻、露珠的清凉。油画，是光影与色彩的完美结合。若中国画偏重于空灵，那么西洋画更显厚重。 可是这一次去，却因为正在布展6月9日开始的国际茶叶展，所以展厅还在施工中，不对外开放，于是，我只好去面包房，先买一个很多人推荐的碱水面包尝尝，若是真的合我的口味，就再买几个。面包硬，咸口，口感比较粗糙，不是我喜欢的。那就买个全麦果面包和红豆面包吧。2019年去哈尔滨，有人说，一定要尝一尝老毛子的大列巴。那次背了两个最大号的大列巴回来，到家切开分给家人，每家一份，结果几乎没有人喜欢吃，最后只好扔掉。
小薇说，面包就是欧美人的主食，大多数面包都是比较硬的。也是，精细面粉是近些年才有的。我不解的是，同样是小麦粉，同样是发酵，烤的是面包，蒸的是馒头，只是烹饪方式不同，为什么价格差别那么大？就像披萨和馅饼或者包子，为什么烤的馅儿在外面的披萨就比烙的馅儿在里面的馅饼和蒸的包子贵那么多？ 没道理呀。难道就因为是舶来品、物以稀为贵吗？或者在国人眼里，那是一种身份或品位的象征？ 去逛逛俄优品。在这个商店里，买了三袋饼干——椰子口味、蓝莓口味、草莓口味，自以为，小薇大约会喜欢吃。还有酸黄瓜，也来一瓶吧。这种腌制的酸黄瓜，其实就是小咸菜，不过不是用醋腌的，所以那种酸有些清冽，很是爽口。欧洲的餐桌上，主食大多以烤为主，面包，三明治，披萨，汉堡；就连菜品，也常常是炸、烤和煎，炸鸡，烤肉，煎鱼，炸土豆条，烤西红柿......这些东西，若是佐以酸黄瓜，就有去腻爽口之功效。不过他们吃得比较精致，小黄瓜切成条，做成茸，一个汉堡佐以一两条，或者一盘烤肉配上一小碟酸黄瓜茸。坐在精致的餐桌前拿着刀叉一点一点切成小块，再用叉子放入口中。优雅是优雅了，但是一双筷子就可以解决的事儿，非得弄得那么复杂，且哪有大口吃肉、大口喝汤那么豪爽。有时候我就想，若是紧急时刻，同样吃饭，筷子族五分钟内可以吃得肚儿溜圆，刀叉族可就未必了，除非他们露出野蛮的一面，直接下手抓着吃。 上到俄优品的二楼，里面几乎没有顾客。我认真地欣赏挂在四面墙上的油画和陈列在大厅里的工艺品，感叹着不同民族有着不同的特点，不管是艺术还是生活，然后看看外面的大太阳，还是冒着烈日高温去看了看小人鱼、小天使、罗马柱与拱廊。我发现，即使站在小天使旁边，左手举着一个大列巴，右手拿着一根酸黄瓜，我还是假装不了到了俄罗斯。既然到不了，那就打道回府。
从地铁站出来，到附近泽天家去买巨无霸似的网红铜锣烧。看到网上有很多人推荐，就想去买不同口味的尝尝。我发现，北京吸引我的东西有很多，美食是排在最前面的。若不是太贵，好吃的东西每每让我望而却步，让我觉得自己瞬间就变成赤贫的人，我会更喜欢北京。不过小薇说了，她就愿意让我吃点高品质的东西，还嘱咐我，老家那边几十块钱就能吃到的包括牛排、披萨、沙拉、甜品在内的西式套餐，最好不要去吃，因为牛肉的品质不会高。不知道这铜锣烧算不算品质比较高的甜品？上次就想买，还专门走了很远的路，结果因为晚了五分钟，人家说下午就卖到五点，五点以后就打烊了，所以我只好扫兴而归。这次，可要好好买几个尝尝。鉴于人家每人限购三个，我就选了抹茶、摩卡和海盐味儿的。到家后先每样尝了一口，确实不错，然后放冰箱冷藏，等小薇下班回来。 果然都是小薇喜欢的口味。吃完饭，我们俩牵着手去散步，到三里屯看美女是我的喜好。我真的很喜欢看那些腰细腿长、肤白貌美的年轻女孩，她们穿着短衣短裙，露出的小蛮腰和大长腿，是我对青春的向往。 2023.6.7 作者简介：小堇，原名李晶。聊城一中语文教师，山东省作协会员。 |
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