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盐是高血压的“发物”?医生:不想血压飙涨,1种调料要少吃

 Yang马 2023-06-22 发布于江苏

大家好,我是乡间小道a,当前,高血压已经成为了一种较为常见的的疾病,相对来说,血压的升高对于自身健康的影响还是比较大的;随着控盐饮食的健康理念普及,大多数都会认为导致高血压的原因是高盐,其实导致血压高的并不是盐,而是盐中含有的钠元素;还有医生提醒:1种调料也要少吃。麻酱是很多人非常喜欢的一种调味品,经常被用来当做蘸料,特别是吃火锅的时候,用麻酱调个蘸料,蘸肉吃味道就更不用说了,但长期这样食用,不仅会导致血糖飙升,还会增加患心脑血管疾病的风险!山楂有降血脂、降压、抗心律不齐等功效,可以作为老年人心血管病的预防和治疗。

山楂果脯                                      

用料                                                                

山楂 500克
冰糖 250克
水 适量

制作步骤

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山楂500克,指的是去果核后的净重哦,所以大家买时可以多买一点,果核很占分量
                                                                                                 
                                                       
                                         

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临时决定做的,所以家里冰糖不够,用白糖替代,其实不论哪种,口感都是一样的,只是用冰糖做出来的成品颜色好看一点而已,如使用冰糖建议用小块的,容易化开



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山楂去核,可以用笔管,怎么省事怎么来即可,去核的山楂与糖混合,加入适量清水,不需要太多碗的1/3量即可


                                                              

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混合后的山楂放进微波炉中高火转5分钟,然后拿出搅拌均匀,再高火转5分钟,继续拿出搅拌,再高火转5分钟;这时观察下状态,如果果汁较多,用勺子将果汁舀点出来,这时的汁就已经有很多胶质了,可以泡水喝都行
                            
              
                                                              

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我一共加热了20分钟,果汁明显没了,肉质饱满。这时就可以拿出放凉,放凉后糖分与山楂会更好的包裹
                            
              
                                                              

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试吃下口感,如果喜欢更糯一些的,建议微波炉再转5分钟。
                            
              
                                                              

小贴士                                                                                           

本配方的含糖量不是很甜哦,属于适中,喜欢吃甜的自行添加糖即可

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