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周邦彦《少年游·并刀如水》 并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙。 低声问向谁行宿，城上已三更。马滑霜浓，不如休去，直是少人行。 【注释】 ①并刀：并州出产的剪刀。如水：形容剪刀的锋利。 ②吴盐：吴地所出产的洁白细盐。李白《梁园吟》：“吴盐如花皎白雪。” ③幄：帐。 ④兽烟：兽形香炉中升起的细烟。 ⑤谁行（háng）：谁那里。 ⑥直是：就是这首词乃感旧之作。 【创作背景】 周邦彦居于京城时，与名妓李师师相好。宋徽宗赵佶听到李师师的艳名后，也来凑热闹，常微行到李师师家中。一次，周邦彦正和李师师亲昵，突然听说皇帝大驾光临，惊惶之下，急忙钻到床下。赵佶满脸笑容的走进来，从袖子里取出一个橙子，亲手剥了，道：“师师，这可是从江南进贡来的，来，尝一口！”周邦彦躲在床下，大气都不敢出，却还要忍受心上人与皇帝戏虐调情、颠龙倒凤，心中痛苦可想而知。第二天，他将这段见闻，填了一首《少年游》，送给师师一表心迹：“并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。……”几天后，赵佶再度光临，听到师师演唱这首词，明白作者当天一定在屋里，顿时打翻醋坛问是何人所作。师师不敢隐瞒，只得道：“周邦彦词。”赵佶拂袖而去。 ==== 【赏析】 这首词，通过对女子特有口吻惟妙惟肖的刻画，曲折深微的写出对象的细微心理状态，追述作者自己在秦楼楚馆中的经历，大有呼之欲出之概。 上片以男方的视角写美人的热情待客，抒发对女子情投意合的情感。 “并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙”──这是富于暗示力的特写镜头。出现在观众眼前的，仅仅是两件简单的道具（并刀，并州出产的刀子；吴盐，吴地出产的盐。）和女子一双纤手的微细动作，可那女子刻意讨好对方的隐微心理，已经为观众所觉察了。 “锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙”──室内是暖烘烘的帏幕，刻着兽头的香炉（叶嘉莹：兽形的香）轻轻升起沉水的香烟。只有两个人相对坐着，女的正调弄着手里的笙，试试它的音响；男的显然也是精通音乐的，他从女的手中接过笙来，也试吹了几声，评论它的音色的音量，再请女的吹奏一支曲子。 这里也仅仅用了三句话，而室内的气氛，两个人的情态，彼此的关系，男和女的身分，已经让人们看得清清楚楚了。 下片以叙事的方式来抒情，改用女方的口吻来传情，有层次，有曲折，人物心情的宛曲，心理活动的幽微，人物形象的刻画和生活细节的描写更是十分细腻逼真。 “低声问”一句直贯篇末。谁问？未明点。为何问？也未说明。 “向谁行宿？”的文化自知是男子的告辞引起。写来空灵含蓄，挽留的意思全用“问”话出之，更有味。只说深夜“城上已三更”，路难“马滑霜浓”，“直是少人行。”只说“不如休去”，表情措语，分寸掌握极好。 词结束在“问”上，结束在期待的神情上，意味尤长。无限情景，都自先手破橙人口中说出，更不别作一语。意思幽微，篇章奇妙。 词中所写的男女之情，意态缠绵，恰到好处，可谓“傅粉则太白，施朱则太赤”，不沾半点恶俗气昧；又能语工意新。这种写生的技巧，用在散文方面已经不易着笔，用在诗词方面就更不容易了。单从技巧看，周邦彦实在是此中高手。 ==== 【评解】 这首词乃感旧之作。上片描绘室内情景：破新橙，焚兽香，坐吹笙。这是实写。下片想象室外情景：时已三更，马滑霜浓，行人稀少。前者用实物烘托室内温馨气氛，后者以语言渲染室外寒冷景象。曲折细致地刻画人物的心理状态，表露出彼此相爱的心情，为历来词家所称赏。 ==== 赏析 此词是写当时上层社会的冶游生活和男女之情。 全词准确地捕捉住破橙、调笙、絮语几个最富典型性的细节，在寻常琐事中寄寓深情，创造出意态缠绵的词境。 “并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙”写情人双双共进时新果品，单刀直入 ，引入情境。“刀”为削果用具 ，“盐”为进食调料，本是极寻常的生活日用品 。而并州产的刀剪特别锋利（杜甫：“焉得并州快剪刀 ”），吴地产的盐质量特别好（李白：“吴盐如花皎白雪 ”），“并刀”、“吴盐”借作诗语，点出其物之精，便不寻常。而“如水”、“胜雪”的比喻，使人如见刀的闪亮 、盐的晶莹 。二句造形俱美，而对偶天成 ，表现出铸辞的精警 。紧接一句“纤手破新橙”，则前二句便有着落，决不虚设。这一句只有一个纤手破橙的特写画面，没有直接写人或别的情事，但蕴含十分丰富。谁是主人，谁是客人，一望便知。这对于下片下一番慰留情事，已一幅色泽美妙的图画。“破”字清脆，运用尤佳，与清绝之环境极和谐。 “锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙”先交待闺房环境 ，用了“锦幄”、“兽烟”（兽形香炉中透出的烟）等华艳字面 ，夹在上下比较淡永清新的词句中，显得分外温馨动人。“初温”则室不过暖，“不断”则香时可闻，既不过又无不及，恰写出环境之宜人。接着写对坐听她吹笙 。写吹“ 笙”却并无对乐曲的描述，甚至连吹也没有写到，只写到“调笙”而已。此情此境 ，却令人大有“未成曲调先有情”之感。“相对”二字又包含多少不可言传的情意。此笙是女方特为愉悦男方而奏，不说自明，故此中乐，亦乐在音乐之外。 上片写到“锦幄初温”是入夜情事，下片却写到“三更半夜 ，过片处有一跳跃 ，中间省略了许多情事 。“低声问”一句直贯篇末。谁问虽未明点，但从问者声口不难会意是那位女子 。为何问从“ 向谁行宿”的问话自知是男子的告辞引起。挽留的意思全用“ 问”话出之，更有味 。只说“城上已三更”、“马滑霜浓 、“直是少人行”，只说“不如休去”，却偏偏不道“ 休去”，表情语，分寸掌握极好。这几句不仅妙在毕肖声口，使读者如见其人；还同时刻画出外边寒风凛冽 、夜深霜浓的情境 ，与室内的环境形成对照 。则挽留者的柔情与欲行者的犹豫 ，都在不言之中。词结在“问”上，亦即结束在期待的神情上，意味尤长。恰如毛稚黄所说 ：“后阕绝不作了语，只以'低声问’三字贯彻到底，蕴藉袅娜。无限情景，都自纤手破橙人口中说出，更不别作一语 。意思幽微，篇章奇妙，真神品也。” 此词不表现相会时的喜悦，却通过环境描写和对话来体现爱恋的温暖，其中“马滑霜浓”四字，曾为后世称道，被认为体现了“丽极而清，清极而婉”的特点。全词纯以清丽的语言进行白描，读来浅显清新而又含蓄、典雅。 ==== 评析 这首词，不外是追述作者自己在秦楼楚馆中的一段经历；这类事，张端义《贵耳录》载：“道君（按：即宋徽宗）幸李师师家，偶周邦彦先在焉。知道君至，遂匿床下。道君自携新橙一颗，云江南初进来。遂与师师谑语。邦彦悉闻之，隐括成《少年游》云……”这种耳食的记载简直荒谬可笑。皇帝与官僚同狎一妓，事或有之，走开便是，何至于匿伏床下，而事后又填词暴露，还让李师师当面唱给皇帝听。皇帝自携新橙，已是奇闻，携来仅仅一颗，又何其乞儿相？在当时士大夫的生活中，自然是寻常惯见的，所以它也是一种时兴的题材。然而这一类作品大都鄙俚恶俗，意识低下，使人望而生厌。周邦彦这一首之所以受到选家的注意，却是因为他能够曲折深微地写出对象的细微心理状态，连这种女子特有的口吻也刻画得维妙维肖，大有呼之欲出之概。谁说中国古典诗词不善摹写人物，请看这首词，不过用了五十一字，便写出一个典型人物的典型性格。 “并刀如水，吴盐胜雪，纤纤破新橙”──这是富于暗示力的特写镜头。出现在观众眼前的，仅仅是两件简单的道具（并刀，并州出产的刀子；吴盐，吴地出产的盐。）和女子一双纤手的微细动作，可那女子刻意讨好对方的隐微心理，已经为观众所觉察了。 “锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙”──室内是暖烘烘的帏幕，刻着兽头的香炉轻轻升起沉水的香烟。只有两个人相对坐着，女的正调弄着手里的笙，试试它的音响；男的显然也是精通音乐的，他从女的手中接过笙来，也试吹了几声，评论它的音色的音量，再请女的吹奏一支曲子。 这里也仅仅用了三句话，而室内的气氛，两个人的情态，彼此的关系，男和女的身分，已经让人们看得清清楚楚了。 但最精采的笔墨还在下片。 下片不过用了几句极简短的语言，却是有层次，有曲折，人物心情的宛曲，心理活动的幽微，在简洁的笔墨中恰到好处地揭示出来。 请看： “向谁行宿”──“谁行”，哪个人，在这里可以解作哪个地方。这句是表面亲切而实在是小心的打探。乍一听好像并不打算把他留下来似的。 “城上已三更”──这是提醒对方：时间已经不早，走该早走，不走就该决定留下来了。 “马滑霜浓”──显然想要对方留下来，却好像一心一意替对方设想：走是有些不放心，外面天气冷，也许万一会着凉；霜又很浓，马儿会打滑……。我真放心不下。 这样一转一折之后，才直截了当说出早就要说的话来：“不如休去，直是少人行！”你看，街上连人影也没几个，回家去多危险，你就不要走了吧！ 真是一语一试探，一句一转折。我们分明听见她在语气上的一松一紧，一擒一纵；也仿佛看见她每说一句话同时都侦伺着对方的神情和反应。作者把这种身分、这种环境中的女子所显现的机灵、狡猾，以及合乎她身分、性格的思想活动，都逼真地摹画出来了。 这种写生的技巧，用在散文方面已经不易着笔，用在诗词方面就更不容易了。单从技巧看，不能不叫人承认周邦彦实在是此中高手。（刘逸生） ==== 赏析 这是一首描写恋情的词篇。上片，烘托室内气氛，渲染室内的安恬静谧，纯净闲雅。下片，换头三字直贯篇终，极写对恋人温存体贴和婉言劝留。 本篇作法与周邦彦其他词略有不同，主要表现在；构思有新的角度；手法有新的变化；语言有新的特色。 在浩如烟海的唐宋词中，描写爱情的词作所在皆是。其中，有许多是脍炙人口的名篇，但也有不少作品写得庸俗浅露，词语尘下。即使是那些较好的词，也常常千篇一律，甚至流于公式化和程式化。《少年游》作为爱情词来说，它的构思比较别致，有新的角度。这主要表现在场景的布置与细节的选择上。作者没有选取离别相思之类的场面，也没有选取别后重逢惊喜的一刹那，而只是通过“并刀”、“吴盐”、“新橙”、“锦幄”、“兽香”这样一些比较简单的道具布置出一个安恬静谧的环境，然后再通过“破新橙”、“坐调笙”和“低声问”这样的动作以及“不如休去”这样的对话，表现相互爱恋与深情体贴。有了这样的道具和布景，有了这样的动作和心绪，就把词中所反映的爱情关系提到一个格调比较高雅的境界，洗净了爱情词作中常见的那种脂腻粉浓、市尘儇薄的庸俗气味。清沈谦在评论这首下片几句时说：“言马，言他人，而缠绵偎依之情自见。若稍涉牵裾，鄙矣。” 由于构思的角度不同，表现手法也自然要有差异。在以上所选周词的说明中，我们不止一次地提到，周邦彦的词“抚写物态，曲尽其妙。”他善于借景抒情，虚实兼到。他的某些佳作，主要是靠形象来说话的。但是，这首《少年游》则与之有所不同，它主要借助白描、叙述与人物对话来刻画人物的内心活动，词中虽也有生活场景与具体细节的描绘，但，那只不过是交待时间、地点与烘托环境气氛而已。它的精彩部分主要是靠动作与对话表现出来的。清代谭献在《复堂词话》中评这首词说：“丽极而清，清极而婉，然不可忽过'马滑霜浓’四字。”这话是很有道理的。假如没有后片低声而简短的对话，就不可能含蓄婉转地表现出旖旎风流与温柔体贴的恋情。 由于这首词主要是靠动作与对话来表现情绪的，所以，词的语言也有新的特点，即提炼口语，如话家常，纯用白描，到口即消。这样的语言特点和他那些富艳精工，长于对句，善用动词，深清音律的词作是截然不同的。这说明，周邦彦确实是驾驭语言的大师，他可以根据词的内容相应地变换写法，使语言更好地为内容服务。周济在《宋四家词选》中评论这首词说：“此亦本色佳制也。本色至此，便足。再过一分，便入山谷恶道矣。” ==== 鉴赏 这首词有说是“饮妓馆之作”，有说是写北宋名妓李师师之事。张端义《贵耳集》云：“道君(宋徽宗)幸李师师家，偶周邦彦先在焉。知道君至，遂匿于床下。道君自携新橙一颗，云江南初进来，遂与师师谑语。邦彦悉闻之，隐括成《少年游》云。”其事确有与否，说法不一。近代学者王国维即否定此事。无论此事有无，从词意来看，词中人物是一对秋夜相会的情侣，这是没有疑问的。词中所写的男女之事，细致入微，意态缠绵，无一点恶俗气味，却表现出真与美的光彩。 这首词上阕写景，下阕记言，主要从女方着笔，全篇以景衬情，以声传情，显得自然协调。 “并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。”三句，本是写一对情侣双双进食时鲜果品，却只用女方一个“破新橙”的细节毕现出来。而写这个细节时，先用静物铺衬。“并刀如水”，用杜甫《戏题王宰画山水图歌》中句：“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水。”用如水的并州刀剪，来形容破橙之器的光洁澄澈；“吴盐胜雪”，则用李白《梁园吟》中句：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎如雪。”以雪亮晶莹的吴地白盐，来比喻玉盘明净、果品新鲜。这两个比喻先勾画出一幅光彩鲜亮的画面。以这个画面为背景，那女子的“纤手”，正在剥开黄橙橙的鲜果，含情脉脉地与情人品尝，使原来的静物画面顿时活跃起来。“破橙”女子的一片浓蜜情意也借此流溢出来。 “锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙。”三句，将视线拉开，放眼整个居室的环境。华美的帐幔轻垂，兽形的香炉不断散发出袅袅香烟，整个室内弥漫着暖融融的气息。那一对情侣的柔情蜜意也融化在这温馨的气息中了。在这如痴如醉的环境中，女子为了愉悦情人而吹笙。写吹笙既无吹奏的情态，也无对乐曲的描述，只写到“调笙”而止。这种“未成曲调先有情”的笔法，确乎是“此时无声胜有声”，绝妙至极。它不仅包含了无限不可言传之意，而且让人联想到，在这悠悠的笙笛声中，一对知音的男女，彼此间充满着体贴之情。 上阕两层意思写出了一个明光素洁的环境，衬出了一对情侣无限依恋之情。下阕则全写女子的缠绵之语。用“低声问”一语，直贯篇末。虽然是谁问并未点明，但从那形象入微的声口中，不难看出，问者正是方才纤手破橙之人。为何而问？也未说明，但从“向谁行宿”一句，可知是由男子告辞引起。以问话而表达出对情人的挽留之意，使两人亲昵之状跃然纸面。下句“城上已三更”，挽留之意更明，又说“马滑雪浓”，“直道少人行”，表情措语，极有分寸，那男子听后，可能欲走亦无法抬足了。这种写法，让读者从女子一方之口，闪闪烁烁的词语中去体会其中情味，比直言明说要高明得多。同时，那三更夜冷，马滑霜浓，风寒路旷的室外恶劣环境，不正与室内那种软玉温香、香气袭人的气氛形成强烈的对比吗？挽留者的柔情，欲行者的犹豫，尽在不言之中。 周邦彦词长处在“模写物态，曲尽其妙。”这首词的妙处，除了对环境的模写逼真细致外，还在于运用人物动作细节和语言声口，来刻画人物的内心世界和缠绵情态。正如毛稚黄所说：“后阕绝不作了语，只以'低问声’三字贯彻到底，蕴藉袅娜。无限情景，都自纤手破橙人口中说出，更不作别一语。意思幽微，篇章奇妙，真神品也。” ==== 解析 这首词有说是“饮妓馆之作”，有说是写北宋名妓李师师之事。词中所写的男女之情，细致入微，意态缠绵，无一点恶俗气味，却表现出真与美的光彩。 这首词上片写景，下片纪言，主要从女方着笔，全篇以景衬情，以声传情，显得自然协调。“并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙”三句，本是写一对情侣双双进食时鲜果品，却只用女方一个“破新橙”的细节毕现出来。“锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙”三句，将视线拉开，放眼整个居室的环境。上片两层意思写出了一个明光素洁的环境，衬出了一对情侣无限依恋之情。下片则全写女子的缠绵之语，用“低声问”一语，直贯篇末。“向谁行宿”一句，可知是由男子告辞引起，以问话而表达出情人的挽留之意，使两人亲昵之状跃然纸面。下句“城上已三更”，挽留之意明，又说“马滑霜浓”、“直是少人行”，表情措语，极有分寸。 周邦彦词长处在“模写物态，曲尽其妙”。这首词的妙处，除了对环境的模写逼真细致外，还在于运用人物动作细节和语言声口，来刻画人物的内心世界和缠绵情态。 ==== 品读 此词所记乃作者在秦楼楚馆的一段经历。狭邪之游，一般鄙俚猥亵，原本不堪描摹;然而，一则美成在此词中不曾把风尘女子纯粹当作玩物，二则他又真实生动地写出她们对所爱之人的心曲情态，从色情的泥沼里淘洗出真的价值和美的光彩，因而历来受到选家的青睐。 起拍三句，恰似一个电影特写镜头，背景鲜亮，主体突出，具有强烈的画面感，蕴含丰富。作者仅仅选用两件简单的“道具”(“并刀”，并州出产的快刀; “吴盐”，吴地出产的细盐)，借助“如水”、“胜雪”两个妙喻，就构成一幅光洁明净的高雅背景，映衬着女主人公纤手的白皙和心地的纯真。而纤纤玉指亲剖新橙的那个动作细节，更是形象地揭示了中国古代女性温存体贴的一片柔情。于是，一种恬情雅洁的美感悄悄潜入读者的心房。“锦幄初温”以下三句则转换视角，改用全景“拍摄”。“锦幄”，华美的帐帷；“兽香”，指兽形的香炉里升起的炉烟。锦幄低垂，炉香袅袅，室内弥漫着暖融融的气息。两人相对端坐，调弄笙管，吹奏笙曲，悠悠的曲调传达了彼此的柔情蜜意，融入周围的温馨气氛。如此描写，进一步点染了男女之间的爱恋、体贴和以知音相许的感情基础，刻画入微，形容尽致，显示词人不凡的艺术功力。 不过，最精采的还在下片。 换头以下全写女子低语，情意缠绵之至。第一句问的是“向谁行宿”，乍听似乎不打算留他，亲切中含有醋意。“谁行”的“行”，在此解作“那边”。第二句提醒对方：时间已晚，走呢还是不走，该决定行止了。迂回试探，仍旧不肯明言自己的心愿。可是，也许由于羞涩，也许碍于人言，也许出于其他的考虑，看来对方的反应仍不明朗。不得已，只能接着说出歇拍三句：夜色正浓，天寒霜重，马易打滑，你真的走了，我可放心不下，“不如休去，直是少人行”。一语一试探，一句一转折，时隐时显，或纵或擒，作者把这种身份的女子表达爱情的特殊方式，以及合乎她的身份、性格的思想活动，全部传神地表现出来，既让读者解其情味，又包容广阔的想象空间，确有燃犀烛幽、铸鼎象物之妙。不仅如此，下阕虽系纪言，然言外有景，那话中暗示的霜寒路滑、空漠冷峻的室外环境恰与室内温馨气氛形成强烈反差，诱使人们自然产生对温香暖玉的留恋。这便拓宽了全词的意蕴。 词以写景抒情为常，侧重刻划人物言行神志者并不多见。这首词主要运用行动细节和语言细节，塑造风尘少女的美好形象，迥异一般词作，体现了词人多方探索的创新意识。这一点，也应引起我们的注意。 ==== 名人点评 **王又华《古今词论》引毛先舒：周美成词家神品，如《少年游》：“马滑霜浓，不如休去，直是少人行。”何等境味！若柳七郎，此处如何煞得住。 **王又华《古今词论》：毛稚黄云：周清真《少年游》题云“冬景”，却似饮妓馆之作。只起句“并刀如水”四字，若掩却下文，不知何为陡着此语。“吴盐” “新橙”写境清晰，“锦幄”数语，似为上下太淡宕，故着浓耳。后阕绝不作了语，只以“低声问”三字，贯彻到底。蕴藉袅娜，无限情景，都自纤手破橙人口中说出，更不必别着一语，意思幽微，篇章奇妙，真神品也 **沈谦《填词杂说》：“马滑霜浓，不如休去，直是少人行。”言马、言他人，而缠绵偎依之情自见。若稍涉牵据，鄙矣。 **周济《宋四家词选》：此亦本色佳制也。本色至此便足，再过一分，便入山谷恶道矣。 **孙麟趾《词逸》：恐其平直，以曲折出之，谓之婉。如清真“低声问”数句，深得婉字之妙。 **张端义《贵耳集》：道君（徽宗）幸李师师家，偶周邦彦先在焉，知道君至，遂匿床下。道君自携新橙一颗，云江南初进来，遂与师师谑语，邦彦悉闻之，隐括成《少年游》云。按：此系当年传闻，不足为信。 **谭献《复堂词话》中云：“丽极而清，清极而婉，然不可忽过'马滑霜浓’四字。” **陈廷焯《词则·闲情集》评：曰“向谁行宿”，曰“城上三更”，曰“马滑霜浓”，曰“不如休去”，曰“少人行”，颠倒重复，层折入妙。 **俞陛云《唐五代两宋词选释》：此调凡四首，乃感旧之作。其下三首皆言别后，以此首最为擅胜。上阕橙香笙语，乃追写相见情事。下阕代纪留宾之言，情深而语俊，宜其别后回思，丁宁片语，为之咏叹长言也。 调笙 拼音：diào shēng 吹笙。 唐 刘禹锡 《早夏郡中书事》诗：“高帘覆朱阁，忽尔闻调笙。” 宋 周邦彦 《少年游》词：“锦幄初温，兽烟不断，相对坐调笙。” 清 袁于令 《西楼记·觅缘》：“［生］春纤冷，想绿纱深处，小妇调笙。” |
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