    ·本期福利· 65元抵100元,可无限叠加     位于北京朝阳区四惠的「捞海渔歌·蒸汽海鲜」，主打现捞现蒸的蒸汽海鲜，已经成为许多人在朝阳的宴请约会聚餐的首选地，人气榜上始终留名。   一楼是大厅，二楼到四楼是包厢，有适合宴请的大包间，也有适合小聚的小包厢，包厢外表是一个船舱，很有大海的感觉，下次请客吃饭，就来这里。 · 理由① · 当季海鲜，甄选食材  / 进门就是一个生猛海鲜池，像个迷你水族馆；渔货每天直接从港口运送过来，可以直接在档口现选现捞，鲜活程度一目了然，简单摆盘后就能直接上桌蒸；价格也很透明，都是明码标价。 在这里还有许多生猛的“大家伙”，帝王蟹、松叶蟹、波龙、澳龙、鲍鱼、老虎斑...海鲜届的“霸主”们都能给你安排上！ · 理由② · 现点现蒸，食其本味 从海鲜池现捞出来，现场处理好，端上桌后利用高压蒸汽，经过蒸汽的层层烹饪，将海鲜在最短时间内蒸到最鲜嫩状态，锁住食材水分及营养成分，激发食材原始的味道。 · 理由③ · 超高性价比，6.5折开吃 这一次，把性价比、丰盛和舌尖赏味，一个不落，65元代100元抵用券，还可以无限量叠加，6.5折就能开启一段美味奢享之旅，速速来门店体验吧！！ ◎ “ 松叶蟹 ” 这只松叶蟹，一上桌就足够镇场，很有排面。现场挑选，现场现蒸作，经过严格把控温度和时间的把控，在细密的水蒸气中逐渐变红。 橙红色的大蟹腿和蟹身都贴心的处理好切开了，满屏都是嫩到发光的蟹肉。清蒸活蟹独有的紧致肉感，这是其他蟹料理所无法达到Q弹质感，一入口就能很明显感受到它的魅力！ / 轻轻一掰，饱满紧实的蟹肉脱壳而出，不需要额外调味，每一丝都很鲜甜。再蘸上价值20w的料汁，那一口咸香鲜甜，分分钟征服舌尖！ ◎ “ 波士顿龙虾仔 ” <<< 鲜活的波士顿龙虾被斩件切好，端上桌上锅蒸，定好倒计时，铃响自动关闭高压水汽，开盖就可以享用了！白花花壮实的虾肉，在烟雾中若隐若现，还未入口，就已经想象得到它的鲜美了。 打开虾壳，用手一拉就能取出整块龙虾肉，大大的肉块，鲜甜有弹性，肥嫩而清口，鲜味充斥着整个口腔！ ◎ “ 黄花鱼 ” 被古人赞为「琐碎金鳞软玉膏」的黄花鱼，是不可多得的珍馐美味。无需过多烹饪，只需清蒸几分钟，再淋上鱼油和酱汁后就能开吃。 鱼肉嫩滑鲜美，没有一点点腥味。鱼皮入口即化。鱼肉也像冰淇淋一样带着鲜味在口中化开，每一口都回味无穷。 ◎ 盐汪虾 ◎ 蒸熟后，盐汪虾褪去红彤彤的外壳，露出白白嫩嫩的虾肉。掰开的时候要小心一点，不然可能会被爆一身汁水。虾肉的鲜美直钻鼻尖，这鲜甜直在口中蔓延开，简直不要太幸福了吧！ 看盐汪虾那欢脱的小腿就知道，是个生猛的家伙没错了！直接倒入放进蒸锅里，等待几分钟，就可以get到紧实有力，壳薄体肥，肉质丰腴，还带着天然海水特有的鲜甜感！ ◎ 生蚝 ◎ 这生蚝个头特别大，每只都跟我的手一样大，饱满又多肉。用蒜蓉、彩椒简单调味后清蒸，汁水丰沛，建议哧溜一口嗦，能吃到生蚝原本的鲜味。 ◎ 一筐蛤蜊 ◎ 能上桌的一筐蛤蜊都是经过多道工序层层把关。为了去除贝类的沙子，老板可是下足了血本！蒸熟后的蛤蜊，各个都张着大嘴。蒸熟这种烹饪手法，将蛤蜊里的汁水很好地保存了下来~每一粒都有鲜甜的浓汤，肉质Q弹又脆爽！ ◎ 鲍鱼 ◎ 现捞的十头鲍，上桌前还在“跳舞”！蒸熟后肉质紧实，像是吃有嚼劲版的布丁，口感柔韧弹牙，鲜香诱人，那股子肥美感要在舌尖撒欢！ ◎ 扇贝 ◎ 超美味的蒜蓉扇贝，每个都有手掌那么大，味道鲜美，又含有丰富的蛋白质~放上锅里清蒸，锁住来自海洋的味道！和蒜蓉粉丝一起送入口中，弹润的口感简直让人食之难忘！ ◎ 海鲜粥&海鲜饺 ◎ 捞海渔歌家的蒸饺坚持手工制作，每一笼都是现点现包，皮薄馅多，口口都鲜。值得一提的是它家的双层锅底，上层蒸海鲜，下层利用蒸汽熬制粥底。一锅吸收了所有海鲜精华的粥底，每一口吮吸都带着海鲜的风味，让人惊叹于舌尖的鲜味！ # 你喜欢哪款海鲜呢～ 下方留言板一起吹吹水叭~ ·本期福利· 65元抵100元 （无限叠加） 捞海渔歌·蒸汽海鲜 -门店地址- 四惠桥南侧伊莎文化广场B座3号楼 -营业时间- 周二至周日 13:00PM-01:00AM -电话- 13691278158 Author 沐沐 Photographer 寇寇 ｜Designer MOMO REVIEW | 点击即可解锁《端午吃喝玩乐指南》 REVIEW | 湖南人民的骄傲，北京能嗦到了！ REVIEW | 在北京吃晋菜，只认山西运城驻京办 |
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