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前几天看到一个非常有意思的提问：想要看一个人的寿命长不长，从平时的饭量就能看出来，可究竟应该多吃点还是少吃点，你心里有谱吗？ 据调查发现，都有支持双方的看法，关于老人更多人偏向于“千金难买老来瘦”，人老了就应该少吃点，看起来瘦一点才能健康。其实，这是一个误区，老了并不是越瘦越好，特别要注意肌肉衰减综合症，也叫少肌症。 它是指与年龄相关的一种骨骼肌量减少、肌肉力量出现减退，从而导致老人出现活动能力下降、增加骨骼疾病、诱发多种代谢综合征，甚至会使老年人出现心理状态异常、食欲退化等。 这种异常导致的体重减少，并不能增加一个人的饭量。同比还有在动物实验上发现，在通过给动物控制饮食的过程中，分别有两个类别，第一类是正常喂食动物，第二类是帮动物减少进食量，最终发现后者延长20年。 不仅如此，在以人体为实验对象的过程中，也都有相关的研究证明，以控制饮食为主要方案，对比体重、生活习惯、每顿饭的热量等。针对控制饮食的一组，寿命都有所延长。 那这里所说的控制饮食，到底是多饱的程度呢？ 并不是建议大家每顿饭都少吃或者不吃，更不要因为减肥、控制病情而少吃饭。目前，在全球顶级期刊上也曾有一项相关的研究，少吃能在一定程度上改善身体衰老程度，并起到延长寿命的效果。 这里所指的少吃，也是比平时食物摄入减少30%~40%，其寿命可延长1/10。也就是说，对于人体而言，每顿饭以六七分饱为主，可有的人说这怎么能吃饱呢？ 其实，在这个状态下，你已经有饱腹感了，只不过因为某种原因会让你觉得还想吃，如大口进食的人，“饱了”的信号会延迟传递给大脑的中枢神经系统，以至于当你真正吃饱后，其实也是吃撑的状态，比如吃火锅等等。 因此，建议大家养成良好的吃饭习惯，每餐以六七分饱为主，通过细嚼慢咽的方式，达到饱腹感后，以不看食物觉得不想吃的状态为宜，说明你已经达到标准了。 对于想要控制病情的代谢综合征人群，也无需用少吃的做法，而是采取少食多餐的方式，如在三餐的基础上，额外加餐即可，健康养生。 |
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