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红豆寿司

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用料

• 大米，糯米 4：1
• 红豆 适量
• 黄瓜 几条
• 火腿 一根
• 番茄 适量
• 寿司醋 适量

做法

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  1.准备好食材，红豆要提前一晚泡着早上煮好

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  2.米饭是早上蒸的，这个是普通的大米，可以适量加点糯米，增加米的粘性和口感 。我用的大概是大米和糯米4：1的比例 蒸好后的米饭晾一会儿，可以加点寿司醋，也可以不加，看个人口味 ，寿司醋可以自己买，也可以自己做。

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  3.取出海苔，待米饭温热时，就可以开始做了。米饭平铺在海苔上，少量多次，薄薄的一层就好，海苔边缘留点空 ，不用全铺满，不然一卷容易挤出来

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  4.铺好米饭后加入准备好的黄瓜条，火腿条，红豆

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  5.加点番茄或者沙拉，这个不好挤 -_-||

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  6.卷好切段，装盘

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  7.再来一张