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上海最能打的台湾美食夜市,持续出摊中丨吃货街

 cxag 2023-07-05 发布于北京

上一期的“中欧街夜市”一经发布

便有不少粉丝发来互动

“白相哥哥,闵行还有什么夜市吗?”

果然“上海夜生活”的热度居高不下

这不,白相哥哥这周就寻访

一家“小台湾”夜市

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青杉夜市  

是一条被上海严重低估的美食街

这里的店几乎都是台湾人开的

人均40就能吃到正宗的台湾小吃

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随处可以听见闽台口音

一整个就很“台”!




百年夯碳烤胡椒饼

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刚到夜市

风中便飘过胡椒饼的香味

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乍看上去

这家饼店是青杉夜市里最冷清的铺子

别家生意刚开始火热,他已准备收工

实则胡椒饼店

才是夜市里的“初代流量担当”

一天6炉240只胡椒饼

多一只也没有

工作日晚来都会售罄

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胡椒饼外皮很薄,烤得焦脆

咬开后是滚烫的猪肉大葱馅儿

猪肉剁得爽嫩弹牙

烤完后的肉馅

呈现出层叠包裹得紧实质感

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馅料里混合着胡椒带来的浓郁气味

在猪肉的鲜和葱的甜中

拉起一条刺激味觉的新战线


庙口鲁肉饭

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这家鲁肉饭

可以说是“新一代的夜市网红”了

许多人来青杉夜市

不是为了小吃

而是为了一碗鲁肉饭

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店里必点的是招牌的霸王鲜蚵鲁肉饭

为什么叫“霸王”呢

因为一碗鲁肉饭中

有足足八九只生蚝

虽然个头不大,但很饱满

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由大量的花生粉所包裹的米血糕

是夜市上最闪亮的小吃明星

洒上一层花生粉

完全与米血糕的软糯配合起来

口感喜人


拌夜三羹

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半夜三更不睡觉

跑来吃“拌夜三羹”

但凡是个喜欢看台式谐音梗的人

一定会忍俊不禁

因为台湾的街头巷尾

总是会出现这类无厘头的店名

而这家店,其实是卖台式海鲜面线

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用的是“红面线”

做出来的面线汤呈糊状

喝起来更合适

怪不得要称为“羹”了

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看这紧实饱满的大虾

个头不小口感弹嫩的鲜鲍

还有手打墨鱼羹、蟹肉棒

各个神清气爽


角头牛排

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超典型的台湾夜市牛排

完全怀旧味道

用客人的话来说是“好吃到呱呱叫”

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几十块吃份牛排意面配蔬菜沙拉

牛排很嫩!

黑胡椒味很浓

配上奶油蘑菇汤

一秒回到学生时代吃豪客来的时光

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林香拧

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火爆各个城市的“林香柠”

在这里也有分店

夏天谁能拒绝一杯手摇柠檬茶呢~

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充分的手摇让柠檬和茶底充分混合

柠檬的清香酸甜与茶底的甘醇

使得口感层次更加丰富

清爽十足,提神又上头

聚拢是烟火,摊开是人间

邀上三五好友一起去夜市逛逛

细品生活的惬意与满足

感受这个城市的烟火气!

青杉夜市

📍地点:闵行区先锋街66号

地铁10号线龙柏新村1号口步行500米

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