分享

一口清甜活愈!好做又便宜,谁还去店里花大钱~

 芍香书室 2023-07-05 发布于福建

老板娘的微食记 2023-07-05 16:28 发表于浙江




适合夏天的除了雪糕、冷饮,还有清爽治愈的甜点吖,对于美食爱好者来说,甜品就是情绪加油站,每一口都在为好心情添砖加瓦。


精选了19道清新系的甜点,有高颜值也有好味道,制作也都简单,教程获取依旧是点击图片,希望在燥热的夏日里,大家天天能开心~



绿豆凉糕


黄瓜+牛奶,用破壁机打成汁,直接用来和面,不加任何色素,就有翠绿的颜色,加热后颜色更好看。撒上熟玉米淀粉揉搓几下,切成小块,就可以开吃,厨房小白也能一看就会。



斑斓叶千层糕


斑斓叶经过榨汁后,散发出的香气独特又迷人,不仅能为食物增添清香,还有很棒的上色效果,用来做千层糕再合适不过。绿与白层层叠叠,清透澄澈,入口嫩滑弹牙,一尝难忘。



芒果斑斓西米糕


西米糕光靠这造型就能迷倒一片姑娘,配色清新明亮,小盒精巧又可爱。椰浆与斑斓叶一同烹煮后香气馥郁,浓稠的粉浆下藏着爽口的西米,放到餐厅当招牌菜都能胜任。



抹茶红豆奶糕


看这颜值就已经很有食欲了,红豆为底果绿的抹茶层配上白色的奶冻层,干净又清新,散着奶香和甜香,让人有点舍不得下口。



绿豆凉糕


绿豆已全煮到开花,入口绵软,淡淡清香和奶香扑鼻而来,降暑去火的同时也是舌尖的享受。比起雪糕的冰凉刺激,它更为温和,小小一块,很合适给孩子吃✌️



白玉抹茶冻


软糯Q弹的小丸子,搭配冰凉凉的抹茶冻,再倒些牛奶,撒上干桂花,就组成了这道高颜值甜点,白绿配色很是清爽的。食材随意堆叠,都有不输甜品店的美貌度,尚未下肚,眼睛已尝得满足。



芒果布丁


用芒果和牛奶制作,有加少许砂糖,是淡淡的甜,芒果香十分浓郁,清爽不腻人。质地嫩滑,经过冷藏,入口凉凉的,午后来一份真的超惬意,大人小孩都爱吃。



豆乳布丁


超级Q弹,用勺子轻拍,就DuangDuang晃动不停。质地扎实细腻,熟黄豆粉和奶酪让香味更加浓郁,淋一点蜂蜜也不错,绝对是在家值得尝试的甜品。



慕斯蛋糕


这真的是最简单的蛋糕做法了,食材搅和搅和,倒入模具中冷藏就行。免去了烤制、打发奶油和裱花步骤,夏天就需要这样省事好做的美味。



樱花奶香球


撒上草莓粉,瞬间就变得美貌起来,让人联想到春日里盛放着的樱花。再找个漂亮杯子倒上牛奶,精致美少女的下午茶就是这样的吧~



紫薯凉



每次用紫薯做甜点都很惊喜,颜色真的很漂亮。软糯糯的粉团放上紫色的夹心,再裹上熟黄豆粉,又香又糯。味道是淡淡的清甜,就算吃一盘也不会觉得腻。



大白兔奶冻卷


尝一口是松软蛋糕卷,再一口是细腻奶油和Q弹奶冻,还有脆脆巧克力,味道真的很nice。而且还是发朋友圈的好选择,小伙伴们可以淘宝买大白兔奶糖的包装纸哦~



福顺绵绵


一朵一朵好像花儿一样漂亮,挂着紫色的蓝莓酱汁,一口一朵,绵绵的山药泥入口即化,冰凉凉的裹满酸酸甜甜的果酱,甜蜜又解腻!



香橙冬瓜球


作为减肥食材优秀代表,在消除水肿方面很有一手,做成甜点也很美味。爽脆的冬瓜球,搭配鲜榨的橙汁,加上冰镇的凉气和丝丝甜味,从颜值到味道都是夏日的完美拍档。



红豆水晶糕


粉浆蒸熟后冷却一下,切成小块,倒入适量纯牛奶,还有薄荷粉。不需要冰镇就很爽口,风味甜而不腻,糯叽叽的,又有红豆的绵软和颗粒感,真的超好吃。



椰汁钵仔糕


网购的钵仔糕粉做出来的颜色最剔透,加入少许椰浆比只用水会多出一股椰香味,吃着味道更醇厚,特有的Q弹口感即使凉了也不容易改变。



凉糕


凉糕的质地很软糯细嫩,入口清爽顺滑,蜜红豆和红糖水的加入,可谓是点睛之笔,既在口味上增色不少,又中和了寒凉属性。



北冰洋银河冻


一口吃下星辰大海,吃下浓情蜜意,真是梦幻又浪漫。最底层是甜甜的红豆,用吉利丁、白凉粉都可以做,不需要打发和蒸烤,快为心爱的TA学起来吧~



奶酪棒


牛奶、淡奶油、芝士片加热搅拌,倒点炼乳更香浓,最后放吉利丁片融化,放入模具冷冻就行。冷冻好的奶酪棒是像雪糕一样比较硬的,脱模后室温解冻就会变得丝滑Q弹~







人生的旅途漫长又珍贵,交杂着多样风味,生活时常推着我们前行,偶尔也要慢下来,给自己添些甜蜜时光。



大家有什么想看的都可以留言告诉小分队❤️

喜欢我们,记得点个🌟,别错过每一篇精彩推文吖~



阅读 3549

喜欢此内容的人还喜欢

连干3碗!夏日喝汤最养人,又鲜又降火~ 

老板娘的微食记

不喜欢


端午特辑!除了粽子,还有10款特色美食~ 

老板娘的微食记

不喜欢


低脂饱腹!一日三餐都配好,这样吃瘦超快~ 

老板娘的微食记

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多