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4.想跟我成为朋友，请加官微 guangdongbaotang 食材：鸭半只，石斛15克，沙参30克，玉竹15克，麦冬25克，枸杞10克，蜜枣2颗，姜3片 适用人数：3-5人 2.鸭用清水冲洗干净，砍块，加姜片冷水下锅，加入少许料酒焯水捞出备用；3.全部材料放入煲汤锅，加入足量的清水，大火煮开，转小火，慢炖2小时；功效：这道石斛玉竹沙参鸭汤营养价值高，气味醇和，清润利咽，是夏季家庭养生一道靓汤，且老少皆宜。有益气生津，解烦止渴，养胃平补等功效；石斛性微寒，能够益胃生津、滋阴清热；沙参可以滋阴清肺、化痰止咳、养胃生津；玉竹补而不腻，安神强心、养阴润燥、生津止渴；麦冬有滋养胃阴、润肺止咳、滋补肺阴等功效；枸杞可起到滋肾补肝、润肺、明目等作用；适宜人群：一般人都适用，肝火旺盛，湿热易上火，食欲不振，劳热、消渴肠燥便秘等更适宜
食材：猪腱子肉300克，海底椰30克，葛根20克，雪梨干25克，竹蔗45克，无花果6颗，茅根20克，姜3片 2.其他材料干净，用清水浸泡15分钟后，放入汤煲中；3.猪腱子肉和姜片也一起放入汤锅中，加入足量的清水；4.大火煮开，转小火，慢炖1.5个小时左右，出锅加少许盐即可；功效：海底椰茅根瘦肉汤味道清甜好喝，非常清润，鲜甜醇香的汤，具有清热下火，润燥止咳，生津止渴等功效；海底椰具有生津止渴、利尿消肿、美容养颜等功效；雪梨干能补充能量、生津、润燥、清热、化痰、止咳功效；葛根具有升阳止泻、调节内分泌等作用；竹蔗干可以清热消暑，解毒，生津、止咳化痰；无花果味甘，性凉，清热生津、解表除烦，健胃清肠、解毒消肿；茅根性寒，有凉血止血、清热利尿、解热镇痛等作用；适宜人群：老少皆宜，适合燥热上火、咽喉不适、口干口苦等人群点击进入《广东煲汤の汤铺》，上百种汤，总有一款适合你的汤哟~ 
食材：排骨400克，苦瓜一条，黄豆150克，蜜枣2颗，姜3片 2.苦瓜对半切开，用勺子挖出中间的籽和瓜瓤，横刀切成大块，抓一小把盐，将苦瓜揉搓抓洗干净；3.排骨洗干净，砍块，加姜片冷水下锅焯水，捞出洗干净浮沫备用；4.全部材料放入汤锅中，加入足量的清水，大火烧开转小火，慢炖1.5个小时，加入少许盐即可出锅；功效：苦瓜黄豆排骨汤味道鲜美，整个汤是淡淡的咸苦，有开胃解腻，解劳乏，清热解暑、滋阴润燥，清心明目，利尿解毒等效果；苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜，能够清暑清热、明目、解毒，治热病、中暑、肿痛、恶疮；黄豆有丰富的植物蛋白质，促进消化，减缓胆固醇的吸收，健脾利湿，润肌肤，增强免疫力；禁忌人群：脾胃虚弱、体质偏寒凉、孕妇的人群不适宜 食材：食材：水鸭半只，冬瓜500克，薏米40克，姜3片3.鸭肉冷水下锅，加姜片、料酒煮至沸腾，撇去浮沫，将焯过水的鸭肉冲洗干净备用；4.把所有食材放入汤锅，加入足量的水，大火煮开后转小火继续煲1.5小时；功效：冬瓜薏米水鸭汤是一道非常适合在夏天消暑必饮汤，味道清香不寡淡，鲜美不油腻；冬瓜、薏米、老鸭三者是非常经典的搭配，能够滋健脾，清热利湿、滋阴润燥，利尿消肿；冬瓜可以利尿消肿、降脂；薏米能够利水消肿、健脾止泻；鸭肉营养丰富，清热凉血、祛病健身，还能滋阴，补肾养胃，益气补虚，清虚劳之热！适宜人群：一般人均可食用，水肿，湿气重人群更适宜；禁忌人群：孕妇，脾胃虚寒者，多尿者等人群
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