“藏族人对牦牛是精心呵护的，所以我们的牦牛才是世界的'超级食材’，是绿色有机的农畜产品，希望让人们能享受到牦牛肉。”
6月13日，2023品牌农业神农论坛在郑州举行。在“乡村振兴·品牌引领”全国样板分享环节，玉树藏族自治州人民政府副州长尼玛才仁讲解了“品牌驱动产业，市场反哺生态”的玉树牦牛的品牌故事。
藏族人民的衣食住行离不开牦牛，藏族是骑在牦牛背上的民族，驮在牦牛背上的产业，人与牦牛相互驯化，是命运共同体。玉树牦牛作为当地藏民族的精神图腾、心灵伙伴和财富象征，品牌打造关系着藏民族的持续稳定发展。
玉树最大的价值在于生态，玉树最大的生态在于草原，而草原系统的最核心要素是牦牛。玉树牦牛品牌打造事关青藏高原生态保护，要尊重自然、顺应自然、保护自然，要生态优先，要兼顾社会效益、生态效益。
只有全方位读懂牦牛，才能做好牦牛。世界牦牛看青海，青海牦牛看玉树。玉树牦牛优势明显，同时面临的痛点也是显而易见。人草畜如何平衡发展？产品如何实现标准化生产？产品如何保证持续化供应？如何突破消费者把牦牛当故事听而没有当肉吃？福来咨询为玉树牦牛制定了“品牌驱动产业，市场反哺生态”的发展之路。
区域公用品牌建设的王道就是做有“根”有“魂”的事。福来咨询为玉树牦牛寻找的战略之根是“以野血牦牛为内核的高端标准牦牛肉品”。以野血牦牛立根基，以高端标准产品促发展，解决产业痛点，实现牦牛产业可持续高质量发展。基于牦牛的“生产、生活、生态”三大功能，福来咨询为玉树牦牛提出了生产、生活、生态、生命“四生合一”的青藏高原命运共同体，助力青藏高原人草畜的平衡，打造生态优先的“玉树模式”。
尼玛才仁称，按照青海省打造绿色有机农畜产品输出地的要求，“玉树牦牛”吻合最有机、最纯真、最原始的品牌品质。“我们的牦牛在蓝天白云之下，鸟语花香之间，喝着三江源头之水，吃着1300多种中草药，并且有专人负责呵护。”他表示，藏族人对牦牛呵护有加，“玉树牦牛”是绿色有机的农畜产品，希望让人们能享受到牦牛肉，吃到最有机、最纯真、最原始的牛排。
玉树牦牛肉，来自无污染的青藏高原，更生态，更健康，更营养。玉树牦牛，用坚定的信仰，成就高原正能量。福来咨询为玉树牦牛提炼的品牌灵魂是“高原正能量”。
福来咨询为玉树牦牛设计的品牌图腾，以汉字“玉树”为出发点，夸张的牛角传达了玉树牦牛野血牦牛的种源特点。此外，福来还结合野血牦牛与中国田径精神，创意设计了玉树牦牛品牌吉祥物“小玉神”。
“品牌的小牦牛形象活力四射、活泼可爱，体现出产品的纯真、有机、绿色和稀有。”尼玛才仁表示，“玉树牦牛”的品牌设计上很有特点，牦牛脖戴“金牌”，体现出它是肉中之王、肉中之宝，“在世界肉类评比当中，我们的牦牛多次名列前茅，我们的牦牛奶平均四斤能产一斤酥油，产量可观。”
2019年，“玉树牦牛”等被列为青海农产品区域公用品牌，同年入选“中国农产品百强标志性品牌”。2020年，玉树牦牛荣获中国品牌农业神农奖。两年后，玉树牦牛纳入2022年第一批全国名特优新农产品名录，青海省名特优新农产品实现零的突破。2022年，玉树牦牛获评中国人民大学品牌农业课题组“品牌国际化案例研究基地”，并入选2022中国农产品区域公用品牌·年度市场竞争力品牌“市/县单品品牌”。
在第27届联合国气候大会上，尼玛才仁向全球介绍了玉树在保护自然生态，应对气候变化中的坚守。“四生合一”的青藏高原命运共同体被越来越多的人熟知。
据悉，2023品牌农业神农论坛由河南省农业农村厅、河南省乡村振兴局指导，中国人民大学中国合作社研究院、中国人民大学品牌农业课题组、福来咨询联合主办，大河财立方、神农岛承办。
来源：大河财立方，有改动。
