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1.电饭锅内胆锅底涂上一层薄薄的油。这样有效地避免粘锅。
2.取500克米用清水洗净。
3.洗净后放在有网眼的洗米篮子里酥十分钟。这样煮出来的米饭很松软可口。
4.十分钟后把米放入电饭锅内锅里。
5.随后倒入刚好没过大米表面食指第一个关节的高度的水。
6.并以500克的米配一毫升的醋的比例加入适量的醋(加入醋的米饭煮熟后喷香四溢)。
7.再滴几滴油搅拌均匀(这样煮出来的米饭粒粒分明)。
8.盖上锅盖按煮饭键开始煮饭。
9.待煮饭键跳起米饭好了,开盖用饭勺将饭打一下香喷喷的米饭即可装碗享用了。
10.成品图。
大米洗净后放在那酥十分钟煮出的米饭松软可口。倒入大米前锅底涂上薄薄的一层油这样可以避免粘锅。加入醋的米饭煮熟后喷香四溢。滴几滴油后煮熟的米饭粒粒分明。
来自: 九州好人 > 《美食篇》
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