夏季要凉更要“热”养，一碗生晒参炖鸡汤，性温养阳，气血双补

生晒参炖鸡

材料：

鸡肉250g，生晒参15g，生姜适量，红枣3枚（剥开去核）。

做法：

将鸡肉洗净切成小块，清水洗净生姜，红枣，生晒参（片），放入炖盅内，设定为2小时。调味即可。

功效：

生晒参为人参切片干晒未经炮制品，甘苦性平，具有益气生津，补气提神的作用。

生姜温中和胃，加强人参的温补作用，红枣益气养血。

该汤品气血双补，性温养阳，适合气血不足，阳虚不温之人食用。阴虚血热者慎用。

来源：健康广东