 图源@射手在线打野 于是，食堂君在金秋，开启一场说走就走的City Walk，看人，观景，如同一帧帧电影画面映入眼帘，又铭于心间。
City Walk是什么？ 沉浸式城市漫游
无论是“土著“还是”旅人“，只要踏上你所向往的城市，勇于打破固化思维和刻板印象，你就能收获City Walk的别样乐趣。对于旅游者而言，它是感受另一座城市百姓生活和各方面历史文化最深入的方式，而对于当地人来说，用探索者的全新视野去发掘城市被忽略的一面，这无疑是拆盲盒般的惊喜之旅。  秋雨梧桐叶落时，”北平“漫步好节气，本期清活，食堂君就带你沉浸式漫游北京。小众的City Walk路线，多彩的城市文化，以及，必不可少的清真美食。就现在，一起出发吧！ 今日路线：黑窑厂街糖油饼—1.3km—烂缦胡同—402m—牛街法源寺胡同菜—2.2km—铁树斜街内观堂书店—525m—济安斋咖啡书吧 City Walk全程约：4.5km 7：00AM-12:00AM 第一站 双倍糖油饼，寻味老北京——黑窑厂街糖油饼 北京时间早上七点，勤奋的食堂君已经开启一天的City Walk了。想必在座的各位都很好奇，“起这么早，图啥？“来看看黑窑厂街糖油饼店的大长队就知道了！
好家伙，那叫一个”热闹“！附近社区的大爷大妈，远道而来的游客，以及，挤了一个多小时早高峰的食堂君，都只为这一口酥酥脆脆的“双倍糖油饼”！
话说回来，所谓“一日之计在于晨”，咱传统的中国胃就得吃地地道道的糖油混合物。糖油饼一直深受北京人喜爱，而黑窑厂街糖油饼作为“北京早餐界的顶流”并非浪得虚名。
经食堂君挑剔的味蕾鉴定，炸得松软的油饼裹上双倍醇香黑糖，又香又酥又脆，注意！一定是双倍（双倍糖才有灵魂），一碗豆腐脑儿，一个牛肉包，来一套“黑窑厂标配三件套”，就可以开启元气满满的一天啰~  第二站 专属老北京的浪漫——烂缦胡同 得！吃饱喝足，咱也该散散步，消消食儿，City Walk讲究的的就是“随性”，随心走，走到哪儿算哪儿，让脚步说了算。一路向南，无意间就走进了这条充满浪漫的胡同——烂缦胡同。
图源@亚亚在拍照 作为北京最古老的胡同之一，烂缦胡同原名叫“烂面胡同”，如今胡同内有六座会馆遗址，1920年，毛主席就曾在此处湖南会馆召集开会。  图源@意阑珊 十一月的北京，阳光灿烂的好天气，上午十点多的光景，胡同里晒太阳的老人，以及身后叮叮当当响起的老式单车铃声。
图源@青年少女小张 区别于各大“网红”打卡景点和人潮拥挤的CBD，烂缦胡同的新陈代谢是缓慢的，是北京城里安宁和谐的一隅，这就是简朴又真实的浪漫，无需刻意雕琢，短暂停留片刻，便会觉得身心愉悦。
12：00PM-15：00PM 第三站 走街串巷，总有一口念念不忘——牛街 午饭时间到！穿过法源寺前街或者南横西街，步行十五分钟就到全北京清真小吃最多的地方了！依照食堂君日常来逛牛街的经验，提醒大家记得提前准备健胃消食片！直接来划重点，除了白记年糕、伊宝荷叶甑糕、马记糖葫芦、洪记小吃、宫廷香酥牛肉饼、满记烧饼这些名小吃，今儿食堂君带大家去吃一家正宗胡同菜，咱坐下来，边聊边吃~
在法源寺这个千年古刹后面的胡同里，有一家很特别的餐厅——法源寺胡同菜。用最家常的食材，最朴素的做法，呈现了既温暖又特别的人间烟火，老板的南城口音更是一代人记忆里的闪光点。  破旧的门脸和“法源寺商店”的招牌似乎把时间停留在了七十年代，而门口排队的年轻人又把思绪拉回了现实，很多顾客不仅是去品尝美味，或许还为了一份特有的情怀。 图源@Eric饿了 北京最舒服的季节，当然要和地道的京味相配，咱今天就来尝尝招牌京菜。名声在外的扒肉条必点，切成薄片的牛肉摆的整整齐齐，明油亮芡，咸淡适中，肉的品质非常不错，煨的火候也刚刚好，软烂入味，特别下饭！
醋溜木须是典型的回民京菜，鸡蛋鲜嫩，酸甜咸适中。《北东园笔录·三编》里记载到：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄色也。”所谓“木须”，就是长得像鸡蛋的小花，这道菜不仅味道绝佳，也算历史悠久。
鱼香八块鸡是用鸡腿肉裹面粉过油炸，出锅后再做成鱼香口味，酸酸甜甜，外焦里嫩，鲜香入味，有了这道菜，那还得再来两碗米饭！
15:00PM-20:00PM 第四站 藏在前门大栅栏的“时光穿梭机”——内观堂书店 无意间走进了一家书店——内观堂，这里虽临近繁华的大栅栏，却显得格外幽静。
蟹黄多而面少，面条必须是龙须面，独粒大颗蟹黄更属质量上乘，配料的甜姜和蟹醋去腻，金秋时节来一碗蟹黄面，既有满足感，更有仪式感。
图源@魔尘筱妖Vicky 四方食事，不过一碗人间烟火，今天的City Walk就到此结束了，希望看到这里的你，也能启程动身，不虚此行~奉上新鲜出炉的美食地图！ 明天去哪好呢？想来想去，食堂君还是觉得，生活或许就在你熟视无睹的瞬间，那么，我们只要出发便好，愿疫情早些结束，常常见面。 |
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