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一日之计在于晨，一天的第一顿饭一定要吃好才行，绝不仅仅是为了吃饱，据说“早餐吃不好，寿命长不了”。咱大北京早点种类多，搭配起来，抗饿又可口。来北京旅游，一定要尝尝地道的北京早餐！ / 煎饼+豆浆 / 在北京一份煎饼就是上班族的早餐，吃一个真是超满足！是老北京人心目中最瓷实的早饭！北京人的豆浆爱放糖，光吃煎饼可能会觉得干噎，现磨现煮的豆浆不仅可以充当饮料的角色，还能帮助你顺滑的解决掉煎饼。 推荐 山东傻大粗粮煎饼 地址：西城区法源寺西里教子胡同42-5号(天客来餐馆对面) 李吉功夫煎饼 地址：通州区罗斯福广场B1楼FZ-056室 左一煎饼(魏公村店) 地址：海淀区魏公村路1号淮南牛肉汤旁边 /糖油饼+豆腐脑/ 糖油饼色泽金黄、香软可口，上面那层红糖更是酥脆到不行！不过想吃全北京最好的糖油饼绝对要请早！一碗豆腐脑加俩儿糖油饼，绝对是北京式早餐的标配，如果你愿意，还可以试试用烧饼夹油饼，因为这才是最正宗的老北京吃法。 推荐 黑窑厂街糖油饼 地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门) 耀峰成清真小吃 地址：海淀区马甸南路7号(马甸清真寺旁) 清真吐鲁番餐厅 地址：西城区牛街北口6号楼(中国邮政储蓄) /馄饨+烧饼/ 馄饨也是老北京人爱吃的早点之一，说起这馄饨还有个讲究，北京人爱的是皮薄馅少的那种，滴点辣油香的不要不要。烧饼，表面铺满芝麻，烤得恰到好处，吃刚出炉的热烧饼金黄酥脆。一口小馄饨，一口酥烧饼，还没来得及嚼烂，就已经全部融化在唇齿间。 推荐 馄饨侯 地址：西城区南新华街13号 徐记烧饼铺 地址：西城区白塔寺安平巷31号 杨记老北京烧饼 地址：海淀区民族大学西路 /馅儿饼+粥/ 馅饼的种类多，想吃素的就选豆沙馅饼，想吃肉的牛肉茴香馅，早上起来热乎乎的吃上一个简直太满足！热乎乎的一个馅儿饼一碗粥，为了这一套早点，我可以提前起床一小时！！ 推荐 石记清真烧饼馅饼 地址：牛街输入胡同(牛街牛羊肉市场对面，穆民美食东侧) 阿利潮汕砂锅粥 地址：石景山区晋元庄公交站南侧30米路东 鸿记潮汕砂锅粥 地址：东城区鼓楼东大街95号(近南锣鼓巷北口) / 炒肝儿+包子 / 一碗炒肝儿，几个包子，对于老北京人来说就是最满足的早点搭配！吃包子的时候可以在醋里放点儿黄芥末，吃起来解腻，更加清爽哦~ 推荐 炒肝赵记 地址：崇文区沙子口路第一人民医院旁 庆丰包子铺(崇文门店) 地址：东城区东打磨厂街3号 朱记天津包子王 地址：东城区龙潭路13号(龙潭湖正门对面) / 豆汁儿+焦圈 / 正宗的豆汁儿喝法是不用勺儿的，端着碗慢慢啜饮，据说这样可以最大程度上保证豆汁儿的温度。一碗热豆汁儿，一碟小咸菜，一个焦圈儿或是烧饼夹肉，值得你早起一个钟头来慢慢品尝~ 推荐 老磁器口豆汁店(天坛店) 地址：东城区天坛北门对面 宝记豆汁店 地址：宣武区牛街输入胡同27号(胡同口路北) 锦馨豆汁 地址：东城区天坛路天坛公园北门西侧(近天坛工美大楼) / 锅贴+小米粥 / 香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅，锅贴底部的焦香与贴面的软糯交织在一起，一场强烈的味蕾刺激直接唤醒早上双眼迷离的北京人。一口咬下去，整个人都清醒了。 热乎乎的小米粥配上薄皮大馅儿的锅贴，早上起来吃上这样一顿早饭，人生简直太幸福了！！ 推荐 门框锅贴店 地址：西城区门框胡同中段(近大栅栏步行街) 锅里鲜锅贴 地址：西城区复兴门外大街丁23号(近木樨地地铁站) 一品生煎 地址：海淀区中关村北大街176号 / 油条+豆腐脑 / 油条这种市井早餐，几乎每个街头巷尾都能找到几家，不争不抢但谁也无法否定它在早餐里的地位。光吃油条倒是有些油腻，总是要配上些清爽的食物一起，再加一碗赤豆元宵足以征服任何人的胃。 如果在北京旅游，每天都吃上一顿地道的北京早餐，一天游玩下来肯定不会觉得累！ |
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