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普洱茶中的昔归茶产自于云南省的临沧市，是临沧地区中茶味茶香最为出色的普洱茶。昔归茶，藏于深闺人未识，尽管它的生产日期晚了点，到1992年才正式命名，但它的茶香茶味却是一点也不逊色于其他的普洱茶。那么，昔归茶究竟有哪些特点呢，为什么能够得到众多茶友的喜爱呢?  昔归茶的特点一：茶香 虽然昔归茶是粗老茶叶，但是含有的茶香却不输给其他茶叶，是昔归茶制作后最明显的特点。在还未冲泡的时候，就已经能够闻到昔归茶的茶香了，冲泡后更是香飘四溢，给人一种与众不同的感觉。而且昔归茶的茶香还有提神醒脑的功效，能够帮助疲倦的人提神。 昔归茶的特点二：茶甜 昔归茶的茶甜是与其生长环境分不开的。由于昔归茶生长在平均海拔1400米的地方，高海拔带来的影响不仅仅是光照强度大，而且空气中的含氧量也是比较大的，这样茶叶生长的时候，光合作用会更加地充分，因此茶叶中含有的糖类物质数量是比较多的。在冲泡之后，这些糖类物质溶解在茶汤中，品尝起来昔归茶的茶汤是甘甜的，与普洱茶的陈年醇厚有着非常大的不同，陈年醇厚是时间的积淀带来的，而昔归茶的甘甜则是自然品质的优秀带来的。  昔归茶的特点三：多泡 昔归茶的多泡是很多茶叶所不能比拟的。在冲泡的时候，一般别的茶叶到了三四泡的时候基本上就没有什么味道了，但是昔归茶却能够一直冲泡十多泡，而且冲泡之后不仅能够将茶叶本身的滋味冲泡出来，更能够品尝出非常丰富的变化。这也是昔归茶最为明显的一个特点。 昔归茶的特点四：增值 一般的普洱茶在制作出来的时候，就已经能够知道其价格了，但是昔归茶却不是这样。由于昔归茶的生长环境比较好，茶叶的品质也比较优良，因此在冲泡之后，茶叶内质所蕴含的香气、滋味等等都是在不断变化的，随着冲泡次数的增加，茶叶中的内质也会有着微妙的变化，尤其是在冲泡十次以上的时候，昔归茶的滋味也就会变得更加明显，更加醇厚了。因此说，昔归茶的增值空间是非常大的，这也是昔归茶的一个非常显著的特点。  昔归茶的特点五：纯正 昔归茶的纯正也是其他茶叶所不能比拟的。一般的茶叶在制作的时候，都是会经过一些工序来将茶叶制成不同形状的茶叶，但是在制成之后，由于茶叶本身并没有太高的要求，因此茶叶内质中含有的杂质对于茶叶的影响并不是很大。但是在制作昔归茶的时候，却需要严格地处理茶叶中的杂质，确保茶叶的纯净度。也正是因此，昔归茶才有了非常纯正的口感和滋味，成为了众多普洱茶中的佼佼者。 总之，昔归茶凭借着其独特的生长环境以及严格的生产工艺，成为了众多普洱茶中的佼佼者。其独特的茶香、茶甜、多泡、增值以及纯正的口感和滋味，都成为了昔归茶受人欢迎的重要原因。相信随着人们对昔归茶的了解越来越深，会有更多的人喜欢上这种独特的普洱茶。 内容和图片来源于：七象茶业 |
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