你是否还记得沧口广场的天华饭店,是否还记得那美味的肉火烧和烤肉串? 之前几乎每次编发老沧口相关的图文时,在文末的留言里总是会看到有热心读者询问或是回忆起天华饭店。 一家已消失多年的饭店,依旧能让无数人记得,确是难能可贵,如今很难再找到具有暖心记忆的美食场所了。天华饭店,可以说承载了老沧口很多关于往昔的记忆。 源自于美味,升华为情怀。曾经的沧口广场周边,天华饭店、旧书摊、沧口剧院、旱冰场、大众浴池......,满满的回忆。如今竟找不到过往的留痕,有些场景找了许久连老照片都很难找到,只能说是一种暂时的遗憾。 这是网友刘岩提供的一张照片,曾经的沧口广场内,不远处沧口剧院清晰可见,它左边的建筑就是天华饭店。沧口剧院的门牌号是永定路7号,天华饭店是9号。非常感谢网友“毛毛虫凯蒂”给我发来的几张天华饭店的图片,有一张之前也曾经编发过,读者“尼罗河畔的歌声”给我留言:“可惜只是里面的 ,没有外面的照片,最想念外面天华肉火烧和烤肉的小店”。 据网友“毛毛虫凯蒂”介绍,这些图片源自《海滨绿城青岛》杂志,1991年由青岛市园林绿化管理局与青岛市绿化委员会办公室城市组主编,该杂志主题是青岛建置100周年,献给为青岛园林绿化做出贡献的人们。虽然没有我们熟悉的那些天华饭店的场景,但作为近些年来能够找到的相关图片,也算是难得了。印象中,家人经常带我去天华饭店下馆子,主要是吃饺子,吃炒菜就别想了,会告诉我饭店炒的菜不好吃,要吃回家吃。天华饭店的园子里有一个大大的鸟笼,里面养了好多好多鹦鹉,还有一个假山水池,水池内有好多漂亮的金鱼。我和小伙伴们都是偷偷溜进去看,然后忍不住说起话来,就被看门的老大爷轰出去了。每次去都是上演这一幕。上图是文史研究者杨义宽老师提供的图片,沧口广场两座相邻的记忆载体,都已成为了过往。 记忆中的天华饭店,好像总是顾客盈门,其实,令很多人难以忘怀的不仅仅是他们家的肉火烧和烤肉串,天华饭店的水饺、馄饨、炒菜等都是美味之极,口味怡人,令人回味 让光顾的食客们赞不绝口。
读者“天河之水”:八十年代初,沧口公园好多摆小人书的小摊,环境也很幽雅,往事历历在目,天华饭店去过多次,质量卫生都严格把关……太多令人回味的记忆! 读者“Stevens Chow青橡研”:记得当年参加完运动会,天华的馄饨和烤肉,三盛楼的三鲜小笼包等各色小吃,是那个年代无与伦比的美食。当年沧口人的骄傲是现在无法比拟的。怀旧总夹杂着太多的遗憾...... 读者“傅刚”:旱冰场附近有个天华饭店,在1996年左右,电烤肉串很棒,那个时候是叔叔带着我在周末的时候去解馋,印象很深!那味道再也找不到了! 读者“ 劉PD”:提到沧口广场不得不提的就是我小时候的最爱 ——「天华饭店」不知道有多少人还记得它?印象中哪次去都是满满的人,而且东西都很好吃~ 一位读者留言:天华饭店,新风理发店,大众浴池,这都是老沧口的灵魂。 读者“小岛”:天华饭店的电烤肉,肉火烧就是童年的美味啊! 读者“木木”留言:老师能不能写写沧口天华饭店?我太想念他家的烤肉串和肉火烧了!对于天华饭店,其实我也不是很了解,在网上也没查到相关的资料。记得几年前还保存着一份当年天华饭店资助少年足球的文章,可惜不知道放哪里了。这一期的推文,仅希望借用几位师友提供的珍贵图片,来简单回望一下曾经的天华饭店。也希望有熟悉的读者朋友能够提供一些较为详细的资料,使这座有着特殊记忆的饭店,让更多的人去了解到它的过往历史。这是杨义宽老师提供的另一张图片,区委、区政府和有关部门领导,在沧口广场改造工程现场。也意味着,天华饭店即将随着沧口广场的改造而消失。 上世纪七十年代到九十年代,沧口广场几乎成为老沧口业余生活的风向标。灯光篮球场、体育馆、游泳馆、剧院、旱冰场、商店、饭店、随处可见的打“够级”、租“小人书”的书摊……,这里,留下了老沧口几代人的美好回忆。1994年沧口区被撤销,李沧区成立。九十年代末,沧口广场开始逐步进行改造,沧口剧院、田径场、滑轮场、体育馆等相继拆除,几座商厦也随之立足于此。2007年,李沧区投资对广场进行了改造,昔日的沧口广场,就此再见!
曾经的天华饭店,随着沧口广场的改造,早已淡出人们的视野,令很多人奇怪的是竟然消失地那么彻底。还有网友评论,为什么天华饭店不在附近异地重开呢?我也不知道具体情况。但不管怎样,它已深深印在老沧口人的心中,成为了一段难以忘怀的回忆! 还记得那些年的天华饭店吗?还记得让你念念不忘的那些美食吗?你还曾有过哪些难忘的回忆?欢迎在评论区留言一起分享~ 文中图片感谢网友“毛毛虫凯蒂”、刘岩,以及杨义宽老师的提供;青岛城市档案论坛公众号、青岛城市记忆头条号编辑整理发布,转载请注明!
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