【原】吃饭最大，科学饮食（《90后俩宝妈的育儿手记》）

一、吃饭最大

《永续美好生活》的作者坂井顺子，在书中的一段话凸显了吃饭的重要意义：

每当有忧心育儿问题的年轻妈妈找我聊天，我总会告诉她们：只要让家里飘起美味食物的香气，孩子自然就会长成好孩子。

读到这段话，我颇感惊喜。

我们大家非常关注的育儿问题，到了作者的眼中，变成了一个具体的任务——给孩子好好做饭。

看似很简单，也不是一件简单的事儿，就像作者说的那样，“一日三餐，一个月就是九十顿饭，一年要吃差不多一千顿……”

作者正是怀着“吃饭最大”的信念，养育一双儿女长大成人、成才。

作者在书中写道，她现在跟儿孙住在一个屋檐下，她的这种体悟一直未变，“亲手打理与家人一起享用的饭食，将耐心与爱灌注其中，始终是我的生活重心”。

我很激动，我很高兴学到了育儿的智慧。于是，我甚至把刚注册的公众号都借用了“吃饭最大”四个字（全名“吃饭最大012”，现在已改为“小毅读书”）。

我非常认同作者的观点，如果我们用“耐心和爱”给孩子做饭，我们也会更多地陪伴孩子，每天都跟孩子一起围坐在一起吃饭，家庭关系一定会很温馨。孩子吃得健康，孩子同时感受到家庭的爱，他们肯定会长成好孩子。

恰好，我们家也是“吃饭最大”的一个家庭，孩子的爷爷奶奶都是爱下厨房的人，孩子奶奶经常细心地给孩子做手擀面、做韭菜盒子、包饺子、烙大饼……孩子的爸爸也常常下厨房，有时晚上刚吃完饭，他就琢磨着：“明天早上吃什么呢？”

《永续美好生活》中的这个理念，值得我们学习，让我们树立“吃饭最大”的育儿信念。

二、科学饮食

我们都比较关注饮食营养方面，有一些儿童饮食指南会告诉我们：孩子应该控制糖的摄入，水果含糖分较多，也要控制。而蔬菜的糖含量较少，孩子应该多食用蔬菜，控制水果的摄入。

我比较认同这样的观点，孩子在长牙阶段，糖一定要注意控制，蔬菜可以多吃点，水果的糖分多，要适当控制。

另外，孩子晨起后，首先喝点水，补充夜间散失的水分，这也是很有必要的。我们家长要提醒孩子晨起后，先喝一杯水，习惯成自然。

关于吃饭，我认为孩子刚开始学习吃饭时，就可以引导孩子自主吃饭了。记得那时，儿子才一两岁，我就给孩子买婴幼儿专用的勺子，让孩子学着自己吃。同时，我给孩子戴上防水围兜，这样，家长在边上看护着，引导孩子自己一勺一勺吃。这样，孩子的吃饭兴趣更加浓厚，他们似乎感受到一种成就感、自信心。

让孩子吃饭时好好吃饭，这样，三餐后就不要刻意加餐了。零食也要有规律，可以采用“定时定量”的方法，避免因为零食导致孩子吃饭时没胃口。

吃饭时，我们努力引导孩子做到“吃饭不言”、“细嚼慢咽”。饭后我们让孩子放松一下，“饭后百步走，活到九十九嘛”，饭后15分钟后再去学习、读书等，这样对身体好，也能提高学习效率。

三、小结

“身体是革命的本钱”，吃饭尤其重要，孩子们好好吃饭了，饮食均衡、合理了，身心都会得到良好的发展，这是我们家长最想看到的。

2023.5.4

（冬天时拍的，看到孩子好好吃饭，我心里很高兴）