俗话说：“夏至三庚便数伏。”意思是说夏至之后的第三个庚日是初伏的第一天。由此推算，今年的入伏时间为7月11日。
三伏天介于小暑与处暑之间，分为初伏、中伏和末伏，是一年中气温最高、最潮湿闷热的时间段。今年的三伏天长达40天。在这漫长的暑伏时节，养生防病要以防暑、养阳、健脾、祛湿为重点。
“伏”是指天气十分炎热，宜伏不宜动。文言讲，伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。在夏日里暑邪会逐渐的深伏于体内，而不为人知。
如暑邪不除，到了秋天，火邪克金，而伤肺气，导致人的免疫力下降，而患感冒、咳嗽、发热等疾病。而进入冬季以后，这些病会反复发作。”因此，黄帝内经明确指出要“使气得泄，若所在外“。不要因怕出汗而躲在空调房里。冷饮不但消不了暑气，反而会伤了脾胃。
要知道茶是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗，但随之而来的是一阵阵的清凉。凡事不能只看眼前，眼光放远些。养生必须从当下做起。
众所周知，人是恒温动物，人的体温要随着外界温度的变化而变化。夏季，自然界阳气正足，温度、湿度都比较高，人体为了调节环境温度，就需要适时开合汗毛孔，将体内多余的湿热排出体外。
现在我们人为地制造出了一种人工环境--空调，当我们从炎炎烈日的环境下，突然进入到温度很低的室内，就会使本来正常排泄汗水的汗毛孔突然关闭。
这种关闭由于来的很突然，在关闭过程中，会造成两个后果，第一是将冷空气一同闭在了体内;而是，导致本来正常的排汗功能中断。
因此，这个阶段的人，很容易得空调病。这种病，就是在夏季得风寒感冒。由于寒闭在体内，症状就是浑身肌肉痛，关节痛，头痛，无汗，食欲不振，甚至浑身发冷、发烧。
出汗时人体毛孔张开，最好赶快擦干身子，避免吹风和吹空调，防止寒气侵入，引发感冒。
刮痧后要避免凉水澡、吃冷饮。三伏天适当身体流汗后要注意补充水分。此外，排毒也要因人而异，有些特殊人群不宜受到过大刺激，如：老人、孩子等体质较弱的人。
三伏天千万不要过分贪凉，更不要过度待在空调房内或过量吃冷饮，盲目贪凉不利于身体排毒。健康排毒应坚持健康生活方式，规律作息，坚持运动，多吃蔬菜水果，保持愉悦心情。
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。
按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。鹅肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。
三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
赤小豆薏米茯苓茶对利水消肿，益脾和胃，润肠通便，改善肥胖有一定功效，其次可以健脾祛湿，促进代谢，并且对于身体的油腻和湿气具有一定的改善和调理作用，适度饮用可润泽肌肤，调理气色等效果。
赤小豆：淀粉粒沙性好 皮薄粒大 颜色暗红
意苡仁：色泽自然 粒粒饱满 表面乳白
苦荞麦：色泽黄白 油润透润 清香淡雅
橘皮：自然陈化 金黄鲜亮 回甘味美
甘草：天地滋养造就的好品质 皮红内细 纹理明显
茯苓：自然晾晒 去皮切制后的方块状厚片 及时饱满
芡实：红皮粒大 断面洁白 粉糯清新
栀子：色泽温润 纹路清晰 入口生香
适用于齿痕舌、湿气重、全身浮肿、久坐缺乏运动者、手脚冰凉等人群。
每人的体湿状况，所处位置和环境都不一样，可以根据自己身体的感觉来决定喝多久。
颗颗饱满，放进杯里，加入300ml热水，薏仁的清香扑鼻而来，静候2-3分钟即可享用这杯健康茶饮。
