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2023年8月8日立秋,不懂规矩要吃亏,记得要这样做,为家人收藏

 简食记 2023-07-26 发布于山东
立秋是中国二十四节气中的第十三个节气,通常出现在公历8月7日或8日左右。它标志着夏季的结束,秋季的开始。在这一天,太阳到达黄经135°时,正式进入秋天。
立秋是一个重要的节气,不仅代表着气候的转变,也承载着人们对于收获和丰收的美好期盼。在立秋之后,阳光逐渐减弱,气温逐渐下降,天气开始转凉,人们可以感受到夏天的余热慢慢消退,迎来一丝凉爽的感觉。这个时刻也标志着农作物逐渐成熟,农民们开始收获的喜悦。在中国的传统文化中,立秋是一个重要的节气,人们会举行一些传统的祭祀和庆祝活动,以祈求来年的丰收和幸福。
在立秋这一天,人们还会根据气候和天气的变化,进行相应的调整,比如开始更换夏装为秋装,注意保暖,逐渐转变饮食习惯等。立秋为人们带来了新的期待和希望,象征着秋季的美好即将到来。2023年8月8日立秋,不懂规矩要吃亏,记得要这样做,为家人收藏。
贴秋膘
立秋习俗之一便是“贴秋膘”,它寓意着拥有美好的口福和身体健康。
贴秋膘的主要做法是多食用肉类食品,以增添体力和能量。这个习俗源自古代农耕社会,人们在立秋这个时节,常常需要进行农作物的丰收和冬季的备料工作,因此需要更多的体力支持。肉类食品富含蛋白质和脂肪,可以为人体提供充足的能量,让人在寒冷的秋季里更加有活力。
然而,虽然贴秋膘有益于身体健康,但也需要适量。过度贴秋膘可能会导致体重增加,出现“秋胖”的情况。因此,在贴秋膘的过程中,人们还需要注意控制食量,保持合理的饮食习惯,以免影响身体的健康。
啃秋
啃秋,又称为“咬秋”,象征着人们送走了炎热的夏季,迎接立秋的到来,并将秋天紧紧咬住。
这个习俗还蕴含着丰收的喜悦。在立秋这一天,很多人会购买西瓜,全家人围坐在一起,一起享受西瓜的美味。西瓜作为夏季的水果之王,在立秋时节依然十分受欢迎。大家啃着清凉甘甜的西瓜,共同迎接秋天的到来,庆祝着一年的劳动收获。
传说在立秋这天吃西瓜来“啃秋”,还有一个有趣的迷信,认为这样会预防痱子的产生。痱子是夏季容易发生的皮肤问题,而立秋标志着天气开始转凉,因此人们认为在这一天吃西瓜可以预防痱子的发生,保持皮肤的舒适和健康。
秋社
秋社是中国传统农耕社会中的一个重要节日,它原本是专门用于祭祀土地神的日子,也是农民庆祝丰收的喜悦日。
在立秋时节,人们迎来了夏季的收获初丰,这意味着农民们辛勤耕耘的成果开始显现。为了表达对土地神的感恩之情,以及祈祷来年有更好的收成,农民们会举行隆重的仪式,进行秋社祭祀。
在秋社祭祀中,人们会将丰收的农作物和美味的食品摆放在祭坛上,供奉给土地神。通过燃香献祭、敬献美食等方式,表达对土地神的敬意和祈愿。同时,人们还会开展各种庆祝活动,如举办集市、表演传统舞蹈和民间艺术等,营造喜庆祥和的氛围。
立秋养生“四字诀”
1:立秋时节,虽然夏日的炎热逐渐减弱,但天气依旧炎热,仍需留意防暑降温。在这个时候,餐桌上的解暑养胃食物十分重要。
绿豆粥和薄荷粥是两道美味佳肴,它们都有着清爽的特点,能帮助舒缓燥热,适应高温天气。绿豆有清热解暑的功效,让人感受到凉爽的口感。薄荷粥不仅能解暑,还能清利咽喉,令人口感清新,舒畅喉咙。
2:防燥润肺,在秋季,由于天气干燥,人体容易消耗津液和肺液,导致口干舌燥的不适感。同时,若不留意,秋燥可能会侵袭身体,因此,防燥润肺成为秋季养生的关键。
为了消除秋燥症状,我们可以多食用蔬菜和水果,这些食物含有丰富的水分和营养,有助于保持体内湿润。同时,要注意减少或避免食用辣椒、葱、蒜等燥热食物,以免加重秋燥的不适。保持适度的饮水也是很重要的,补充足够的水分,有助于维持身体的水润状态。
3:祛湿滋阴,立秋过后,早晚的温差明显增大,有句民谚说:“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛。”这说明立秋时节,白天和夜晚的温度变化较为明显。
尽管已经是立秋,但空气仍然闷热潮湿,湿热交蒸的季节还未过去。在这样的天气里,防暑和除湿仍然是养生的关键。
薏米粥是一款有益健康的食物,它具有祛湿的作用,同时能够温暖脾胃,清热排毒。对于女性来说,薏米粥也是一种绝佳的美容食物。在立秋养生中,适当地摄入薏米粥有助于调理体内的湿气,让人感受到清爽和舒适。
4:防秋老虎,立秋过后,常常伴随着一段炎热的时期,人们将其形象化为“秋老虎”,这段时间被称为“秋老虎天气”。
为了预防“秋老虎”,防止中暑,我们需要做好一些防护措施。首先,保证充足的睡眠和水分摄入,这对于调节体温和维持身体健康非常重要。多吃新鲜蔬菜和水果,有助于补充营养和水分,同时还能帮助清热解暑。
另外,在出门时,要做好防晒工作,避免长时间暴露在阳光下,以免被高温晒伤。此外,可以选择在凉爽的早晚进行适度的锻炼,有助于增强身体的抵抗力和适应高温的能力。在居家时,也可以选择自然风降温,减少使用空调,以免让身体在室内外温度差异过大时不适。

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