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它是“天然止咳药”,一斤几块钱,我家每年必吃,家人少咳嗽

 临江崖 2023-07-28 发布于山西
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导读:在寒冬时节,天气越来越冷,稍不注意就会引起感冒咳嗽,再加上现在全国各地都有疫情,所以我们在此时一定要注意防护,及时添加衣物,做好保暖的工作,同时还有多吃一些润肺除燥的食物,就比如白萝卜,它就号称“天然止咳药”,几块钱就能买一斤,但是常吃却可以止咳润肺,提升身体免疫能力,隔三差五吃一些,可以有效预防疾病。

接下来我就为大家分享两种跟白萝卜有关的食谱,好吃又简单,做好了,全家人都少咳嗽。

推荐食谱一:萝卜糕炒虾球

做法:

第一步,先把萝卜清洗干净,再切成丝,放入锅中加入适量的清水,煮熟后捞出并沥干水分。

第二步,再把煮好的萝卜丝放入盆中,加入适量的粘米粉、食盐、白砂糖拌匀。

第三步,把拌好萝卜丝放入锅中蒸熟后盛出,切成大小相等的小块,放入烧热的油锅里,煎至两面金黄后盛出。

第四步,再把虾剥好洗净,去掉虾线沥干水分,放入小碗中,加入适量的食盐、白砂糖、胡椒粉和少量淀粉,拌匀后腌制10分钟。

第五步,然后把锅里的底油烧热,放入姜片爆香后,再把虾放进去。

第六步,再往锅中放入适量的蚝油、生抽、食盐,炒匀后放入炸好的萝卜糕,炒至入味后即可食用。

推荐食谱二:白萝卜排骨汤

做法:

第一步,先把白萝卜清洗干净后,去皮切成小块,生姜切成片。

第二步,再把排骨清洗干净后,放入锅中加入适量的清水,焯水后洗掉上面的血沫。

第三步,再把处理好的排骨放入砂锅里,放入姜片和料酒,开大火煮开,边煮边用勺子捞出上面的浮沫。

第四步,再给锅盖上锅盖,转中火煮1个小时以后放入萝卜块,继续炖煮10分钟。

第五步,再往锅中放入适量的食盐、生抽、蚝油,煮至入味后撒上枸杞,就可以出锅食用了。

以上就是今天为您分享的相关知识,如果觉得不错的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!
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看完,给小顾点个就行了 

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