【原】12月必吃的“护眼菜”，常吃视力好了，脾胃强了，聪明人家中常备，营养又便宜，买菜的时候千万别错过

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导读：进入十二月以后，天气就愈发寒冷干燥，人的身体也会随之产生肝火旺盛的现象，从而出现眼睛干涩，口干口苦等问题，所以我们在这个时候，就要多吃一些养肝护眼菜，就比如以下这3种，常吃可以清肝明目，缓解眼睛疲劳，而且都是冬天的应季蔬菜，提醒大家千万别错过。

一、玉米

推荐食谱：虾仁玉米粒

做法：

1.先把虾仁清洗干净，去掉虾线，然后再把玉米洗净，剥下来。

2.把青红椒切成小丁，再把葱姜切成末。

3.把玉米粒放入锅中，加入适量的清水，和几滴食用油，煮3分钟后捞出并沥干水分。

4.再把虾仁放进锅里，焯水后捞出并沥干水分。

5.把葱姜末放入锅中，炒香后，放入青红椒丁，然后再把胡萝卜丁放入锅中，翻炒至断生后放入虾仁和玉米粒。

6.最后往锅中加入适量的清水、食盐、鸡精、胡椒粉，转大火炒匀后即可食用。

二、菠菜

推荐食谱：麻酱拌菠菜

做法：

1.先把菠菜清洗干净去掉根部和老叶，然后放入锅中，加入适量的清水，焯水后捞出并沥干水分。

2.再把大蒜切剥好后切成蒜末，然后把焯过水的菠菜摆入盘中，蒜末撒在菠菜上。

3.再把麻酱浇在菠菜上，再撒入适量的食盐，拌匀后即可使用。

三、南瓜

推荐食谱：香煎南瓜饼

做法：

1.先把南瓜清洗干净，再去皮切成小块，然后放入锅中蒸熟。

2.把蒸好的南瓜碾压成泥，再放入适量的白砂糖拌匀。

3.再把面粉放入面盆中，加入适量的清水和南瓜泥，拌匀后捏成面饼。

4.再把做好的面饼放入烧热的电饼铛上，煎至两面金黄后即可食用。

以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得不错的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！

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