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导读：现在正值寒冬时节，天气一天比一天冷，而且马上就要进入三九天，如果在此时如果不注意保养，或者没有做好防寒工作，就很容易生病，因此我们在此时一定要注意保暖，然后要多吃一些有营养的食物，就比如紫薯，它含有丰富的膳食纤维和硒，还有着“地下花青素”之称，在入冬后隔三差五吃一次，可以补血养气，一整个冬天都有好气色。 第一步，先把紫薯洗净后去皮切成小块，然后放入锅中，蒸熟。第二步，把蒸好的紫薯，碾压成泥，再放入模具中，按压成自己喜欢的形状。第三步，把酸奶浇在紫薯泥上，再撒上可以干嚼的燕麦，然后再放上自己喜欢的水果，点缀一下，即可食用。食材准备：紫薯2个、鸡蛋1个、适量的面粉、白砂糖，还有芝麻第一步，先把紫薯清洗干净，然后去皮切成块，再放入锅中蒸熟后碾压成泥。第二步，再把面粉过遍筛，然后再把黄油隔水加热至融化后，放入面粉中。第三步，把面粉和黄油揉和到一起后，再放入紫薯泥，然后加入适量的白砂糖、食盐拌匀后，用保鲜膜盖上，静置15分钟左右。第四步，把醒好的面团，放到案板上，用擀面杖擀平，然后切成条，把每一根紫薯条上都刷上蛋黄液，再撒上白芝麻。第五步，把吸油纸铺到烤盘上，然后把紫薯条放上去，烤熟后即可食用。以上就是今天为您分享的美食菜谱，如果觉得不错的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！看完，给小顾点个在看就行了 
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