夏天是养护身体的重要时候,夏天天气炎热,身体也会出更多的汗,那么这个时候我们可以多吃些“高钾”食物,来补充我们身体所需的营养物质。尤其是中老年人们,更需要好好养护身体,吃些符合自身情况的,营养丰富的食物。接下来,我们就简单地跟大家说一说建议中老年人,夏天要常吃这两样“高钾菜”,营养美味,精神好。 (1)莴笋 美味的莴笋炒鸡蛋 食材:莴笋、桃园建民牛肉耗辣椒、鸡蛋、葱姜、蚝油、胡椒粉、盐 做法:1、先把莴笋洗净后,去掉外皮等杂质之后,切成片;把葱姜洗净,切成葱花和姜丝; 2、把鸡蛋打入干净的碗里面,加入适量的醋和盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液; 3、热锅烧油,放入葱花炒香,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒成块后,盛出来;再次热锅烧油,放入葱姜炒香, 4、放入莴笋,煸炒一会儿,放入鸡蛋,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、蚝油、胡椒粉、盐,翻炒到食材成熟入味,即可; (2)芹菜 美味的芹菜炒肉 食材:芹菜、五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、淀粉、盐 做法:1、把芹菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成段,放入烧好的热水里,焯煮一会儿后,捞出来,沥干水; 2、接下来,五花肉冲洗干净,去掉血水等杂质,切成小片,加入适量的料酒、酱油、淀粉、盐,腌制一下; 3、接着,把葱姜蒜洗净后,沥干水,去掉杂质,再分别切成葱花、姜丝和蒜片;热锅烧油,放入肉片,滑炒一会儿, 4、放入葱姜蒜和芹菜,翻炒均匀,加入适量的酱油和盐,继续翻炒到食材成熟入味,即可; 如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦,非常感谢有您的支持! |
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