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而对于高血脂患者来说，想要稳定体内的血脂，那么同样也需要从饮食方面入手。俗话说：“一日之计在于晨”，而早晨又是降血脂“黄金期”，因此，吃对早餐是非常重要的，对此，医生提醒道，常吃3种早餐，血脂或会慢慢降。 1.绿色食物
生活中，人们可能经常会将包子、馒头、面条等淀粉类食物作为早餐来食用。可对于高血脂患者来说，这些食物的摄入，很容易会导致体内的血糖和血脂升高，不利于血脂的稳定。 所以，高血脂患者在早上也需要尽可能地将一些绿色食物作为早餐食用，以此来促进体内的代谢循环，加速脂肪的燃烧，这样才能达到降血脂的效果。 一般来说，大多数富含膳食纤维和维生素的绿色食物，都可以被高血脂患者当作早餐食用。 2.坚果
虽然在大多数人看来，高血脂患者都应该可能少吃坚果类食物，因为坚果类食物中的油脂含量并不低，这种食物的摄入，可能会导致高血脂患者的血脂升高，不利于血脂的稳定。 但其实不然，对于高血脂患者来说，早上适当地吃一些坚果，或者将坚果当作早餐食用，其实是有利于体内血脂的稳定的。 这主要是因为，坚果中所含有的油脂，其实属于植物固醇，而这种物质的摄入，在一定程度上可以促进体内胆固醇的排泄。所以，坚果也可以作为高血脂患者的早餐选择。 3.豆腐
其实，无论是在我国南方还是北方，都有将豆腐脑作为早餐的一种习惯。当然，有些地方也会将其称为豆花儿。 而对于高血脂患者来说，在早上其实也是可以适当地吃一些豆腐，因为豆腐不仅属于富含优质蛋白类的食物，而且豆腐中所含有的矿物质以及卵磷脂等物质，也非常丰富。 这些物质的补充，既能为身体补充营养，又能够有效地抑制身体对胆固醇的吸收，从而在一定程度上降低血液中的胆固醇含量，减少血管壁上脂质物的堆积，这对于稳定高血脂患者体内的血脂水平来说，就具有很好的帮助。 |
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