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正值中伏——阳能最充沛的20天，大家补阳补的怎么样了呢😊？ 今年三伏，“晒背补阳”可是终于火了，还看了不少网友分享的晒背装备。 但，天公不作美啊，太阳才出来没两天。接着全是雷雨，甚至台风，好多朋友都感冒了😷。  还记得年初，说过今年是个火运不及的年份吗？夏天这把“火”，点着了但没能烧得旺。 剩下的中伏，得手动充值阳气了啊。  的确，三伏是最佳进补期，此时能全盘吸收。 但，仍有不少朋友，还是补上火了。要不然就是没体感，感觉补的劲儿不够。要自己手动加阳能，究竟该咋掌握这个度呢？今天帮大家分析分析👇 我们夏天补阳，补的主要是这三大阳气——肾阳、脾阳、心阳。
*三焦的气机图 你看，它们之间其实是层层往上的哦： 心阳足——推着气血跑，脸色马上粉嘟嘟的 ↑ 脾阳足——有力气初步生成气血 ↑↑ 肾阳足——“底层火力”才足，不断的向上供能 这也是为啥，我们说阳气补足了，由内而外的精力👉面色都能养好。 但这其中，最应该下功夫补的，是——肾阳。核心是因为：只要底层的肾阳足了，其他的阳气会自发的慢慢长出来。  比起借助外力来，给各个脏腑都“添把火”的形式，这样，是最能补透且不会上火的法子。 不过，需要注意的是，肾阳又有“命门之火”的称号，力量很猛。不能一上来就想一步到位，在三伏这种全盘吸收的特殊时期，我们补得缓一点、才能补得牢。 除此之外，心阳和脾阳，其实并不需要过多的补给，它有自己的护盾。  在夏天，最先感受到温度的变化，开始升发的就是心阳，所以即使日常怕冷、面色发白的女生，在夏天会觉得很舒服。 而我们在补肾阳的同时，这些带“火性”的食材，会率先经过脾胃暖一遍，像拉肚子、容易胀气这些小问题，也都能解决。 所以，对于我们来讲，三伏天，把肾阳补足，就是在有效助力排寒。 不知道大家有没有发现，好多补阳气的食物，都是些东南亚的特色美食，比如：胡椒、肉桂、姜黄、香茅...  细细琢磨了一下，我们觉得湿热的夏天，对于热带气候的东南亚来讲，已经是常态了。这种环境长出来的蔬果，自然都很“专业”。 专业之一： 不论是补什么类型的阳气的食物，都一定会附加“补脾阳”的buff。  天气一热，阳气全浮在体表，再吃点冷饮降降温，脾胃就是个又寒又湿的窟窿。所以他们的食物，也都很护脾胃。 大家有空的话，可以看看这些食材，它们在医书里，都会带上“暖中、驱脾胃虚寒”的标签。 专业之二： “辛散力”足，自带驱逐外邪的功能。
这也和当地的环境有关，温度一高，不论是湿邪，还是病毒虫害，都很盛行。对于他们来讲，一个舒适平衡的状态，首先是体内够干净。 所以这些食材，天然的带有“辛散”的外驱力，然后才是性温，能给身体补足阳气。 这种清+补同步进行的食材，就很适合我们今年，这个火力小、台风雨水多的三伏。 虽然名叫肉骨茶，但汤方里并没有茶，是因为喜欢放各种药材，煮出来会有茶汤的颜色，才有了这个名字。 尤其以马来西亚为主，药膳的滋补力很强，更适合冬天来上一碗。  细细看完食材，才发现是个实打实补肾阳的汤方，而且它补阳的劲儿虽大，但是够缓、够稳，真的能吸收进去。 用到的食材很简单，只有：白胡椒、排骨、大蒜 其中的白胡椒，是补阳的主力军。《本草经疏》里讲它：“气味俱厚，阳中之阳也。其主下气、温中”。带着这股纯阳之气，能一直往下走，暖到肾里。也兼顾把脾胃里的寒湿都给烤干。 如果体寒没那么重的，用普通黑胡椒就可以。白胡椒“味独辛于他椒”，力量会更大。 猪骨也是肉骨茶的主角，细心的朋友也发现了，这个汤里没什么配菜，为了让香料的阳气走的更稳，才配足了猪肉来敛阳气。 也只有它，才能守得住。《随息居饮食谱》：“猪肉，补肾液，充胃汁，滋肝阴”，阴液养的实在是太全面了。 不用担心，全是肉会很生腻。用瘦肉的肋排炖，再加上“解腻小能手”——大蒜，汤面上连油珠都没有，很清润。 大蒜的解腻之功，可是经过古籍盖章认定的：“善化肉，敌人喜食，多用于暑月”。即使是暑月这么没胃口的时节，它都能帮忙化腻开胃。 也分享一个小tips，煮汤的时候，把蒜皮一起带上，熬出来的汤色会更好看。 食材： 排骨500g、带皮大蒜120g（大约一整颗）、白胡椒粒30g、肉桂5g、八角1颗、适量香菜、枸杞 做法： 我一般一周会炖上2次，每次吃完会因为胡椒的味道，稍稍发一层薄薄的汗，感觉体内的寒气也都排了一遍，很通透。 这样吃上一段时间，最大的变化是，日常进到地铁、商场这种冷气十足的地方，也不会觉得很怕冷，有种暖意从身体里散出来，很舒服～ 最后，也提醒一下大家，汤方里的食材有比较辛散，阴虚内热重、已经上火的朋友，以及孕妈妈不建议食用。 -END- 中伏已经过半啦，抓紧接下来的时间，给体内的阳气助助力，一起在三伏把寒气扫光光！ |
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来自： 寂寞的牧羊人 > 《体质,调理,养护，补益/亚健康》
