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不过以前的经济水平不发达，李子树是成活率非常高的树种，而且产量高，一年四季长青，所以也有很多农民会在房前屋后种植几株李子树。每到李子成熟的季节，农村的李子可谓是泛滥成灾，李子的产量太高，农民又认为李子是“劣质水果”，所以总能看到成熟的李子掉落一地没人吃。
在国内没人吃的青李子，在国际市场上却广受欢迎，青李子味道酸甜，能够改善食欲，促进消化的作用，特别是在英国地区，英国人对于李子情有独钟，为了一年四季都能吃到李子，人们会把李子做成果干，让李子把甜蜜从夏天带到冬天，新鲜的李子更是成为了高档产品，一斤能卖到几十元。
李子除了有助消化的功效以外，还能够有效的改善便秘，而且李子中含有多种营养成分，还有养颜美容、润滑肌肤的作用，同时李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。 不过老人说的没错，李子不能多吃，因为李子中含有高量的果酸，吃多了不仅伤牙齿，还会伤脾胃欸，引起胃痛。 如今农村经济水平的发展，农村人引进了更多的水果树种栽种，再加上农村环境的整改，很多以前种的李子树都被砍掉了，除了在农村地区能吃到青李子，市面上也几乎都没有卖的，想吃李子的也只能去买“黑布林”或者“红布林”了，不过味道却不如以前的青李子。   |
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