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普洱老茶堪称普洱茶历史上的璀璨明珠，根据发展历程，我们一般把普洱老茶系统划分为3个阶段，即号级茶、印级茶和七子饼。 号级茶指的是清末到民国初年的私人茶庄产品，如宋聘号、同庆号等；印级茶则是指上世纪50年代到60年代末期，由中国茶叶公司销售的中茶牌圆茶，包括红印、绿印等；七子饼则是指70年代初至90年代初期，由中国土产畜产进出口公司销售的云南七子饼茶。  ▲资料图 由于号级茶和印级茶的年代过于久远，且存量稀有，市场行情高昂透明，一般茶友难以接触和消费，因此市场约定俗成地把30年陈期左右的茶品称为“老茶”，一般来说七子饼茶都属于这个老茶的范围。 七子饼茶时代的主角，是国营勐海茶厂和下关茶厂，比如勐海茶厂的7542、7572，下关茶厂的8653、8863等。昆明茶厂以内销茶砖为主，生产的茶饼数量稀少，存世不多。  ▲普洱老茶 今天，“藏品普洱”淘宝店掌柜，整理了70-90年代，国营勐海茶厂、下关茶厂生产的经典七子饼茶，在此与茶友们分享。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，欢迎交流！ 一、勐海茶厂经典七子饼茶业界向来流传着“昆明砖，勐海饼，下关沱”的说法，可知国营勐海茶厂以七子饼茶为专长，历年诞生了不少经典茶品。 一、70年代 国营勐海茶厂70年代的七子饼茶中，较具代表性的非七子黄印莫属。七子黄印系列堪称七子饼茶的王者，包括七子大黄印、七子认真配方黄印、七子加重萌芽黄印等。  ▲茶品资料图 七子黄印的包装特征为大口中、八中茶内飞，原筒采用牛皮纸筒包装。其滋味已经转出陈年普洱茶的甜韵，有印级茶的影子。 二、80年代 这个阶段，勐海茶厂生产的七子饼茶，有7542、7572、8582、8592等。 7542青饼：  ▲资料图 7572熟饼： 7572在70年代中后期生产过一批，茶版印刷与大蓝印相似，为大口中字版。进入80年代，7572熟饼开始规模化量产，茶版印刷改为小口中，平出内飞；80年代后期，7572包装纸以格纹纸和丝纹纸为主。  ▲资料图 8582青饼： 自80年代中期生产，棉纸普遍较厚，茶版上“云南七子饼茶”的“七”字比较高扁窄小，行话称为“小七”。8582青饼的茶料相对粗老，饼型较大，历经多年转化后，条索粗大蓬松，饼身偏厚，辨识度较高。  ▲资料图 8592熟饼： 是勐海茶厂于80年代中期，专为香港南天公司研制的一款熟茶产品，采用网纹纸包装，纸质较薄；后期8592的茶纸上盖有代表南天公司的紫红色“天”字印章。  ▲资料图 90年代 进入90年代，勐海茶厂仍然按照省公司计划生产常规茶品，如92青饼、93青饼、96橙印、97红印、97水蓝印、99傣文青饼等。 要想对90年代勐海茶厂七子饼的年份作出准确的判断，有两个重要的时间点不可忽视，那就是1993年和1999年。
 ▲资料图
 ▲内飞 同时，90年代七子饼的内飞特征也有一定规律，早期茶品如93青饼、94青饼，都是细字繁体厰内飞；中后期茶品如96橙印、97黄印，则是粗字繁体厰内飞，97水蓝印是简体厂内飞；到了1999年，开始出现傣文内飞。 二、下关茶厂经典七子饼茶下关茶厂早年的茶品以沱茶为主，饼茶的品种和产量都不多。其中，下关茶厂的中茶牌简体字铁饼及繁体字铁饼在市场上较有知名度。 70年代 这个阶段，国营下关茶厂的饼茶主体是中茶牌简体字铁饼，其茶版为纯中文标识，与勐海茶厂七子饼中英对照的方式不同，而且所有中茶牌简体字都没有内飞。  ▲资料图 中茶牌简体字，根据版面上销售公司名称的字数不同，可分为九字版、标准版（十七字版）及十九字版，其中“标准版”又称“十七字版”。除了十九字版有竹壳包装，其他批次都采用牛皮纸筒包装。  ▲资料图 下关茶厂的中茶牌简体字，市场地位仅次于勐海茶厂七子黄印，是中老期普洱茶市场上的明星级产品。 80年代 中茶牌繁体字诞生于80年代，是日本客户向深圳富华公司订制的一批下关铁饼，与70年代中茶牌简体字互为承袭关系。 ▲资料图 中茶牌繁体字铁饼，一般采用牛皮纸筒包装，编号有8653、8663、8863。这款茶的茶版为纯中文印刷，无中英对照，且没有内飞及内票。 90年代 进入90年代，下关茶厂延续生产了不少七子饼茶，基本沿袭80年代中茶牌繁体字铁饼的茶版风格，但个别年份茶品使用了内飞、内票及产品质量合格证。 ▲资料图 由于这个阶段下关七子饼的外包装基本相同，要区分不同年份的茶品，以及不同批次的品质差异，一定程度上需要依赖实际的品饮来定。 以上就是70-90年代勐海茶厂、下关茶厂七子饼茶的详细介绍。感激这些国营茶厂，正是无数人的呕心沥血，才一步步创造了普洱茶史，也才有了今天的老茶传奇。向国营茶厂致敬，向老茶致敬，向历史致敬！ 郑重声明：本文由公众号“藏品普洱”原创整理！未经授权，任何人不得转载、抄袭、复制、使用本文的内容。 参考资料：
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