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说起炎症，大家可能并不陌生，口腔溃疡、鼻炎、胃炎、扁桃体炎...几乎每个人都经历过“发炎”的烦恼。 炎症作为我们人体的一种自我保护机制，属于基本免疫反应。在机体受到外伤或感染等刺激后，进而发生的一种以防御反应为主的基本病理过程。 炎症并不是疾病，但它却是多种疾病的“指路人”。炎症虽然很常见，但却不容小觑。德国病理学家鲁道夫·维尔肖在《细胞病理学》中就曾指出：炎症是癌症的起源和祸根。 国际癌症研究中心根据近年来各国新发癌症的流行病学调查结果，得出结论：全球1/6的癌症是由细菌和病毒感染引起的，这些感染就是我们俗称的“炎症”。
为什么炎症会发展成癌症？ 炎症主要分为两种，一种是由感染引起的感染性炎症，另一种则是异物、物理或化学因子等导致的非感染性炎症。按照持续时间的不同，炎症又可以分为急性炎症和慢性炎症。 慢性炎症的症状一般不会很明显，急性炎症则主要表现为红、肿、痛和热等，一般会伴随着白细胞增多等全身反应。 一直以来，慢性炎症都被视为促发癌症的一个重要风险因素，慢性炎症往往会通过下面几种方式导致癌变： ①产生活性氧或活性氮等自由基，损伤DNA、蛋白质以及脂质等，导致基因突变、表观遗传改变或者染色体异常。 ②炎症的损伤与修复反复进行，修复再生需细胞增殖，细胞增殖的前提又是细胞分裂。细胞如果分裂越多，那么DNA复制中出错的概率就越大，癌细胞产生的几率就会增加。
③诱导免疫耐受或免疫抑制，导致免疫系统无法有效识别与清除癌细胞，或者产生免疫逃逸机制。 这6种常见病，其实都是“癌前病变” ①慢性肝炎→肝癌 肝炎病毒与脂肪肝都可能导致肝癌。比如乙肝病毒感染后，很容易在细胞反复修复过程中，将病毒基因片段整合到正常的细胞片段里，进而造成细胞突变，形成肿瘤。 大量研究显示，一部分肝癌是由脂肪在肝细胞里堆积破坏肝细胞而导致的无菌性炎症，细胞在炎症长期浸润下发生突变，最终出现肝癌。 ②慢性萎缩性胃炎→胃癌 轻度萎缩性胃炎大多数可以通过治疗逆转，哪怕是中重度的，只要及时干预也很难发展成胃癌，只有少数重度萎缩性胃炎会发生癌变。 需要注意的是，虽然得了萎缩性胃炎不一定会发展成胃癌，但患有萎缩性胃炎的人确实属于胃癌高危人群。尤其是慢性萎缩性胃炎合并幽门螺杆菌的人，一定要及时治疗，防止癌变。 ③溃疡性结肠炎→肠癌 结肠炎主要分为结肠克罗恩病和慢性溃疡性结肠炎，这两者都属于肠道炎症性疾病。有数据显示，慢性溃疡性结肠炎转变成癌症的概率更大，20年以上的患者癌变几率可以达到5-10%。 溃疡性结肠炎和一般和细菌、病毒触发的肠道免疫过度活跃、遗传、环境、饮食或生活习惯等多种因素有关，且早期症状不明显，很容易被忽视。
④慢性宫颈炎→宫颈癌 宫颈炎分为慢性和急性，和宫颈癌有关联的是慢性宫颈炎。宫颈发炎后会导致私处分泌物增多、接触性出血等。一旦合并HPV病毒感染，且不及时治疗，宫颈炎就很有可能发展成宫颈癌。 ⑤慢性胰腺炎→胰腺癌 胰腺炎作为一种常见的消化道疾病，得过胰腺炎的人或许都知道，急性胰腺炎不仅后果严重，对患者身心产生很大折磨，治疗费用更是高昂。 但很多人不知道的是，胰腺炎如果不规范治疗，极易发展成慢性胰腺炎，进而形成胰腺假性囊肿，这就是胰腺癌的前期阶段。尤其是慢性家族性胰腺炎和慢性钙化性胰腺炎，一定要警惕癌变的可能。 ⑥牙周炎→口腔癌 多项流行病学调查都显示，牙周炎是口腔癌的高危因素之一。此外，牙周炎还和肠癌、胰腺癌以及乳腺癌等的发病风险升高有关。 3种饮食习惯，让炎症越来越高发 ①经常吃红肉或加工肉 牛、羊、猪肉等都属于红肉，而培根、热狗等属于加工肉，这类肉一般富含饱和脂肪，长期食用会导致肥胖，而肥胖本身就是一种炎症。此外，经过高温烹调的加工肉类，会产生一种叫做糖基化终产物的物质，这个物质也会导致炎症反应。
②爱喝酒 酒精一方面会加重肝脏负担，另方面会杀死肠道里的健康细菌，破坏肠道微生物菌群结构，诱发炎症反应。 有研究显示，长期喝酒的人血液里的炎性标志物C反应蛋白水平会升高，且喝的酒越多，这个水平就越高，这就意味着炎症水平越高。 ③喜欢吃含反式脂肪的零食 如果你在零食的配料表中发现有人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油和代可可脂等字样，那这个零食中很大可能含有反式脂肪酸。 诸多研究显示，反式脂肪酸可以升高多种炎症因子水平，这可能和反式脂肪造成的脂质代谢途径紊乱有关。 如何预防炎症发生？ ①尽量避免长期单一主食，可以在现有基础上适当加入一些全谷物和杂豆类。由于很多家庭使用的食用油长期单一，所以可以在玉米油、花生油的基础上，适当增加深海鱼类、亚麻籽油和坚果类食物等。多吃一点深色果蔬，比如西兰花、菠菜、甜椒、西红柿、胡萝卜、橙子和蓝莓等。 ②由于肥胖本身就是一种炎症反应，所以一定要减肥，减肥不仅能减少炎性反应，还能使身体更健康。 ③由于长期背负巨大压力会降低身体调节炎症的能力，熬夜会扰乱生物钟，诱发多种炎症疾病。所以，一定要规律作息，保证充足的睡眠，调节不良情绪。 ④慢性炎症一般不是细菌引起的，就算不是无菌性炎症，也不会是病毒感染。哪怕是病毒感染合并细菌感染，也一定要去正规医院就诊，遵医嘱使用抗生素，不要私自乱用抗生素。 ▼ |
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