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1.准备好食材。
2.两个蛋黄放入大一点的盆里,加入牛奶和白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3.筛入面粉。
4.搅拌至无颗粒。
5.过筛倒入烤碗内,可以过两三次,这样会更细腻。
6.烤箱提前预热,把蛋液放入烤箱内,烤箱上下火,150度20分钟。
7.又滑又嫩的奶香鸡蛋布丁就做好了。
来自: 九州好人 > 《美食篇》
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