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麦芽（消食药） 性能：甘，平。归脾、胃、肝经。 功效：行气消食，健脾开胃，回乳消胀。 应用： 1.【米面薯蓣食滞】； 2.断乳、乳房胀痛； 3.【肝气郁滞】或肝胃不和之胁痛、脘腹痛。 用法：煎服。生麦芽功偏消食健胃，炒麦芽多用于回乳消胀。 使用注意：哺乳期妇女不宜使用。 注：《别录》原名麦藜，《药性论》大麦藜，《本草纲目》始称为麦芽。 图一 生麦芽  图二 炒麦芽  补充：消食药总结 山楂→肉食→行气活血（泻痢腹痛、疝气痛）、化浊降脂（高脂血症） 神曲→酒食→解表 麦芽→面食→疏肝解郁+回乳（生、炒麦芽各30~60g，水煎分2次服） 稻芽/谷芽→谷食，作用＜麦芽 莱菔子→食积兼气滞→降气化痰→三子养亲汤（白芥子、紫苏子、莱菔子） 鸡内金→各种食积（小儿疳积）→涩精止遗+通淋化石（胆结石） 焦三仙→焦山楂、焦神曲、焦麦芽 |
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