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绿皮车，铁饭盒，列车员提着大开水壶满车走......中午或晚间，一部推车从餐车那个方向一推出来，顿时整列车厢都充盈了融合着肉汁的米饭香味儿，于是所有人都伸长了脖子张望起来...... 这些可是依稀印存在你脑海中关于那个“汽笛一声，从此天涯”的时代的画面？
那个没有高铁的日子，在火车上摇晃两天一晚或三天两夜的旅途基本就是常态。火车上的一日三餐里，哪怕有一餐能吃上火车饭盒，对许多人特别是孩子们来说，简直就是莫大的福利和幸福。
这次台湾之行，发现两岸人民在这方面原来有着共同的记忆和情结。只是台湾人已将铁路便当引入快餐行业，成为了一门经营铁路情怀的餐饮生意。
台湾最早铁路便当以排骨便当为主，和内陆一样用铁盒装着，盒盖上是台铁的"工"字型标示。满满一盒炸排骨或卤鸡腿加卤蛋、香肠、大白菜、咸菜，听起来还是让人流口水。
随着铁路运输的发展，台铁上贩卖便当也逐渐减少，改为月台叫卖或车站窗口售卖。而包装也由从前的铁盒变成了竹片或纸盒包装。而我们内陆的火车饭盒则改成了塑料盒饭，依然在高铁或列车上巡售。
台铁便当也出了不少品牌，最有名的是池上铁路便当连锁店。不过这次我们遇上台风，只在台中看到一家周山福火车便当没有歇业，才得以感受台铁便当。
周福山台铁便当品种很丰富，有排骨、卤肉、鸡腿、牛腩、软骨、肉燥等，配以粉丝包菜，十分入味，餐厅前台弥漫着熟悉又有些遥远的香味。
而这些便当的价格都十分优惠，每盒价钱在新台币55-75台币（折合人民币约15-20元人民币）。
相比之下，我们内陆高铁上50-60元一盒的火车盒饭就有些贵了，下图为我们高铁上的盒饭。
据说台北车站的铁路便当店门前，每天中午就会排起一条长龙，当地人、游客、旅客，都来买便当。小小一份简易铁路便当，却承载了台湾人多少情结和记忆。可惜我们目前似乎还没有类似的火车饭盒连锁店，不然一定也会引发大家的追捧。
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