|
Allied Market Research报告显示，2020年全球女性健康和美容补充剂市场规模为572.809亿美元，预计到2030年将达到2068.8520亿美元，预测期内复合年增长率为12.4%[1]。 在食品饮料与营养补充剂行业，针对女性健康的解决方案越来越多——早在2012年，市场上推出的相关新产品只有不到50种；到2021年，这一数字已经超过450种[2]。 同时，产品的营养重点也从产前/产后营养补充与体重管理，扩展到整体健康，包括骨骼、关节、皮肤和免疫健康，以及经期、孕期、哺乳期和更年期的特定养护。 那么，女性健康市场存在哪些新机遇？ 
女性健康需求尚未被满足 世界食品原料巨头Kerry旗下研究所发布的2023年十大趋势中，女性健康被列为核心议题之一。女性约占全球人口的一半，但专注于女性健康的医疗技术公司Hologic和美国咨询公司Gallup进行的一项调查发现，很大一部分人认为她们的健康需求没有得到满足[3]。 缺乏对女性健康的重视不仅是女性的问题，也是整个社会的问题。发布于《公共科学图书馆》杂志的一项研究发现，优先考虑妇女健康的社会，可能会拥有更好的总体人口健康状况，并且将在后代中保持更高的生产力[4]。 幸运的是，女性群体正在更加积极主动地专注自身的健康。据FMCG Gurus 报告称，75%的受访女性表示她们正在采取长期的健康维护方法，包括预防性护理[3]。 
来源：Pexels 食品饮料和营养补充剂行业可以进一步支持女性的健康管理。除了重新配制产品以减少糖、盐和脂肪之外，还可以通过功能性成分来帮助解决一些具体的问题，包括女性特有的健康问题（如乳腺癌和宫颈癌，与生育、怀孕和更年期有关的问题），以及普遍的健康问题（如压力管理、癌症预防和治疗、心血管健康等）。 1、激素健康：美国国立卫生研究院报告称，女性最关心的健康问题包括平衡雌激素和黄体酮等重要激素的水平[3]。激素水平在女性的整体健康中发挥着重要作用，包括新陈代谢、心脏健康、能量、情绪和生殖，还与乳腺癌、宫颈癌等疾病息息相关。 2、心理健康：咨询公司Gallup和医疗技术公司Hologic联手调查了全球122个国家或地区的66000多名女性，发现43%的受访者表示在2021年感到担忧、41%表示感到压力、32%表示感到悲伤、26%表示感到愤怒。与2020年相比，女性的担忧、压力和愤怒上升了3%，悲伤则上升了6%，都达到了近十年内的最高水平[5]，而这些负面情绪往往会对女性的整体健康产生影响。 3、消化健康：Kerry在2022年的研究报告《功能预测》中指出，消化健康是消费者使用膳食补充剂的首要目标，而女性对其重视程度高于男性[3]。女性的下腹部存在子宫、卵巢等器官，非常靠近结肠和小肠，月经周期、激素变化、怀孕与分娩，甚至慢性盆腔疾病都会对女性胃肠道功能产生影响。便秘、腹胀、腹泻、肠易激综合征等都是女性常见的困扰。 4、关节健康：受激素水平变化、解剖结构差异以及肥胖问题影响，女性更容易遭受骨关节炎引起的关节疼痛、酸痛和僵硬。研究表明，50-60岁女性患手部骨关节炎的可能性是同年龄段男性的3.5倍、患膝骨关节炎的可能性比男性高40%、患髋骨关节炎的可能性比男性高10%[6]。 
草本植物的“她力量” 在全球市场的女性营养产品中，我们发现草本植物成分扮演着非常重要的角色，它们能够提供源自大自然的健康力量，更易获得追求健康生活方式的女性的青睐。 1、生理周期特定养护 痛经是最常见的妇科疾病之一，影响超过一半的育龄妇女，疼痛会使许多人虚弱并扰乱她们的日常生活，这可能会导致工作效率下降、学习或睡眠质量下降，并产生每月数天的连锁反应。 美国品牌Looni针对女性经期健康推出了Balance Beam Mood Complex胶囊，旨在稳定激素水平、减少情绪波动、缓解烦躁感。该产品为100%植物基成分，其中南非醉茄是一种天然适应原，有助于抗氧化、缓解压力；L-茶氨酸存在于茶或蘑菇中，具有抗炎和抗氧化的作用；琉璃苣油是γ-亚麻酸的来源，帮助缓解炎症。 原料制造Arjuna Natural推出了一种100%天然植物配方Rhuleave-K，可缓解月经痉挛以及原发性痛经的症状，由姜黄、乳香等天然生物活性物质混合芝麻油制成。这些成分本身具有强大的抗炎和抗氧化作用。随着年龄的增长，女性的卵巢卵泡功能丧失、雌激素开始下降，从而逐渐进入更年期，通常会产生潮热、睡眠困难、盗汗、身体酸痛、情绪波动等问题。数据显示，2018- 2022 年的全球市场中，产品描述或声称中提及“更年期”的营养补充剂上市量年均增长19%[7]。新锐品牌Wile针对35-40岁女性推出了“围绝经期补充剂”，旨在改善情绪、压力、睡眠困难等问题，其关键成分包括苜蓿（含植物雌激素，帮助改善经期盗汗）、葛根（含植物雌激素与抗氧化剂，缓解潮热与盗汗）、茴香种子（抗炎）、南非醉茄（增强能量与改善情绪）、贞洁树果（缓解月经周期及围绝经期相关症状）。根据Innova Market Insights的数据，2017-2021年，“由内而外”的美容补充剂和成分增长了60%，具有皮肤健康声称的产品在同一时间段内增长了两倍[7]，其市场的消费群体也正在从熟龄女性扩展到年轻女性。天然原料供应商Nexira推出的NutriBeauty系列，“光泽”款主打提高皮肤光泽度与亮度，成分包括仙人掌果实提取物、荨麻叶、葡萄籽提取物、丁香和蜡菊提取物、橄榄提取物；“抗老”款主打提高肌肤紧致度与弹性、促进细胞再生，成分包括石榴、芙蓉、针叶樱桃、橄榄提取物、葡萄籽提取物、天然海洋镁；“头发与指甲”款含有荨麻叶、水解大米蛋白。原料制造商Monteloeder推出的eternalyoung®植物混合物，结合了石榴、甜橙、沙漠人参、积雪草，含有多种天然多酚化合物，能够帮助改善皮肤的保湿能力、光泽度和弹性，延缓皮肤衰老过程，该公司正在将其应用至将水果味软糖中。PlantFusion推出的天然植物胶原蛋白生成剂，可增强、滋养和保护胶原蛋白。该产品含有Saberry Amla适应原水果提取物（促进胶原蛋白生成并修复受损的皮肤细胞）、白茶提取物（抗氧化并增强胶原蛋白性能）和透明质酸（保持水分、减少细纹并促进关节健康）。激素是人体内的化学信使，通过作用于我们的DNA，指导体内的各种细胞产生特定的蛋白质，在人体中发挥着至关重要的作用。女性的雌激素受体不仅存在于生殖器官中，还存在于骨骼、肠道、心血管系统和大脑中。Oziva针对25岁及以上可能缺钙的女性推出的 HerBones，由100%植物成分制成，旨在通过维持最佳的女性激素平衡来增强骨骼与关节健康。其关键成分包括含有植物雌激素的罗德树皮、阿育王和黑升麻，可提供雌激素支持、防止骨质流失、提高体内抗氧化和抗炎活性；该产品还含有植物性钙源、镁、硼以及维生素 D3、K2、 C。女性健康品牌Free Soul推出的FS-GREENS，是一种专为女性设计的植物基混合粉末，含有21种营养丰富的成分。其中，南非醉茄、玛卡支持女性荷尔蒙平衡；黄金奇异果、小麦草支持肠道消化健康；有机小球藻含有多种抗氧化剂和类胡萝卜素；苜蓿富含强大的酶，有助于保持皮肤健康；南美洲的Lucuma水果富含抗氧化剂。 来源：Free Soul官网目前已有许多食品饮料制造商都涉足女性营养领域，但大部分产品主要针对消化健康、体重管理以及能量需求，而荷尔蒙平衡、认知功能改善和心血管健康等需求尚未得到满足。研发咨询公司Sagentia Innovation的高级顾问Ankita Singal Sareen表示，“食品饮料行业需要开展更多工作来全面满足女性营养需求、促进整体健康，要进一步利用基础和临床研究来产生针对女性生理的数据。”[2]未来我们更期待看到女性营养市场掀起一场以科学为主导的“新浪潮”，为不同年龄段、不同种族、不同生理需求的女性提供量身定制的营养支持，以支持女性跨越不同的生命阶段，从容应对相关的生理、神经和激素变化。[1] Women Health and Beauty Supplements Market By Ingredient, Consumer Group, Application, Distribution Channel: Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2030, Allied Market Research[2] The 'untapped’ innovation potential of female nutrition: 'A new wave of food and beverage products is expected’, Food Navigator[3] Women’s Health Needs and the Ingredients that Support Them, KERRY Insights[4] Economic Benefits of Investing in Women’s Health: A Systematic Review, PLoS ONE 11(3): e0150120.[5] Levels of stress, anxiety and sadness among women are at a 10-year high, survey shows, USA Today[6] Why Are Women More Prone to Osteoarthritis? Arthritis Health[7] Vitafoods 2023: IFF Health’s ingredients offer beauty-from-within benefits and menopausal symptoms relief, Nutrition Insight
|
