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（二） 昨天买了20元猪肉，这两天猪肉价格有所上涨，卖13元一斤了。 买肉是用来做包子的，一次做30几个，放冰箱冷藏当早餐吃。一碗杂粮粥一个包子，加一个鸡蛋，这是我家标配的早餐。 我从来不去外面买包子，主要是对外面的包子不放心。一是外面包子的馅料都是肉摊上的下角料和淋巴肉，吃了对身体不好；二是他们会在面粉里加泡打粉，包子看起来雪白雪白的，其实对身体也有影响。  咱自己做的包子比外面买的还好吃 这个是有依据依据的。我常去市场买菜，买肉都是在固定的摊位买，一来二去跟摊档的老板也比较熟了。有几次看到他把一些切下来的泡泡肉和淋巴肉都收集起来，出于好奇我就问了一下，他说：“这些都是卖给那些包子馄饨铺的，毎个档口都是这样做的，知道了吧，是熟人我才说的。” 我说：“哦，知道了。” 所以说千万不要买路边的肉包子？太坑人了！ 有人说“出门不吃带馅的”，看来全国各地都有这种现象。 日常生活中带馅的食物很常见，食用起来方便快捷，价钱也不贵，因此受到很多人的喜爱，所以街边的包子、饺子和馄饨等小吃店、夜宵摊生意都比较红火，其实店老板心里门清，他们自己是绝对不会吃的。 包子、饺子、馄饨都是我国传统的早点，深受广大群众喜爱。其实这种食品很容易做的，一次多做点放冰箱可以吃很长时间，不费劲不费事，吃起来也很放心。  用电磁炉蒸包子 我这次买20元猪肉一共做了35个包子，3斤面粉，还有2元钱小葱，加一点点调味料，成本也就30多块钱，平均1块钱1个的包子，又便宜又卫生。 所以我劝大家想吃包子饺子的，还是自己动手做吧，吃着也放心。 |
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