“入秋不祛湿，一年身体堵”，建议中老年，多吃3样，祛湿健脾胃

在日常生活中，湿气是一个让人头疼的问题。湿气容易引发身体不适，例如食欲不振、腹胀、关节疼痛等，尤其在潮湿的天气里，更容易让湿气侵袭我们的身体。那么，如何有效祛湿，让身体健康呢？中老年人一周吃两次的祛湿美食，将成为你的秘密武器。同时，这些美食不仅能够祛湿，还能健脾养胃，为你的健康保驾护航。

一、仔姜

姜具有辛温的特性，能够温阳散寒，有助于排除体内的寒湿。而仔姜，指的是嫩小的生姜，它的辛辣味相对温和，更适合祛湿。

推荐食谱：【醋泡姜】

准备食材：仔姜、醋、白糖、盐。

做法如下：

1. 选择一些长势新鲜的仔姜，清洗干净后，晾干水分，去皮，切成薄片。

2. 将切好的生姜放入干净的玻璃容器中，加盐搅拌均匀，腌制10分钟，再用清水冲洗，挤干水分。

3. 将生姜放入容器内，倒入适量的米醋，使生姜完全浸泡在醋中。 加入适量的冰糖，可以根据个人口味调整甜度。

4. 盖好容器，放置于阴凉通风的地方，静置1-2周即可食用。醋泡姜既可以单独食用，也可以用于烹饪调味。

二、山药

山药被誉为“地中海之宝”，它富含黏液蛋白，具有滋阴润燥、健脾益肺的功效。山药还能增强肠道的吸收功能，有助于清除体内的湿气。

推荐食谱：【蓝莓山药泥】

准备食材：山药、蓝莓、蜂蜜

步骤做法：

1. 将山药清洗干净，去皮，切成小块，放入锅中，蒸至熟烂。取出后，用铲子按压成泥，装入裱花袋内，轻轻挤压裱花袋，将山药泥做成自己喜欢的造型。

2. 蓝莓洗净，晾干水分，放入搅拌机中，搅拌成泥状，蓝莓汁内，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后，浇在山药泥上，即可食用。

三、薏米

薏米被视为天然的祛湿食物，它具有健脾利湿、清热解毒的作用。薏米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，排除体内湿气。

推荐食谱：【薏米红豆粥】

准备食材：红豆、薏米、冰糖

做法步骤：

1. 将薏米、红豆淘洗干净，用清水浸泡1-2小时，使薏米和红豆吸收水分，利于煮熟。

2. 将泡发后的薏米、红豆放入锅中，放入清水，大火煮开后，转小火煮，煮至红豆和薏米熟烂后，加点冰糖，继续搅拌煮化。

中老年人一周吃两次的祛湿美食，不仅能够帮助你排除体内湿气，还能促进胃肠的消化吸收，为你的身体带来更多的益处。在湿气多的季节，让这些美食成为你的健康良方，让湿气不再困扰你，健康舒适地度过每一天。

总之，祛湿养生，是我们在湿气季节中需要格外关注的重要问题。选择适当的食材，合理搭配，不仅可以舒缓湿气引发的不适，还能提升身体的免疫力和整体健康。不妨在秋季的餐桌上尝试这些祛湿美食，让它们成为你健康生活的一部分，为你的身体带来更多活力和舒适。同时，不要忘记将这些美食的养生妙处分享给你的家人和朋友，共同迈向健康、愉快的生活。

内容来自UC