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进入炎热的夏季，我们时常会感觉到十分的困和累，不仅没有什么食欲，稍微的运动一下就会立马的汗流浃背，尤其是中老年人群，经常会感觉腿和脚使不上力气，也提不起精神。通常人们都会认为是因为夏季的天气过于闷热导致的，其实真正的原因很有可能是因为天气太热，人体会不停的出汗，从而导致身体里的钾元素大量的流失造成的。钾是我们人体中非常重要的元素之一,主要对我们的神经系统有很重要的作用，不仅可以帮助维持肌肉和神经的兴奋性，还可以帮助人体起到水分平衡和促进新陈代谢的作用，这些都证明钾对于我们身体的作用是非常大的。那炎热的夏季我们需要怎么补充钾呢？可以尝试多吃下列三种富含钾的蔬菜：苦瓜不仅营养非常丰富，对我们的身体也非常好，作为夏天很常见的蔬菜之一，它不仅富含钾，还能帮助人们起到解暑的功效。不过苦瓜吃起来虽然清脆，却带着点苦味，劝退了很多人。我们可以把它用盐腌制一下，或者拿水焯一下，都可以有效的改善苦瓜的苦味，还不会造成苦瓜的营养成分流失，苦瓜的做法也非常的多，可以凉拌，也可以炒着吃。看个人喜好选择即可。豌豆很常见的一种豆类，其中有非常丰富的钾，维生素b以及蛋白质等，还富含有我们人体所需要的8种氨基酸，吃豌豆不仅可以补充钾，还可以帮助我们改善自身的免疫力。豌豆可以炒着吃也可以和胡萝卜，豆腐等做成汤，都是很不错的选择，不过需要注意的是，每次吃豌豆的量不要太多，容易造成胀气。苋菜不仅含有丰富的钾，还有充足的蛋白质，膳食纤维和维生素等营养物质，可以帮助我们提高身体的新陈代谢。它还有补血的作用，尤其是一些气血不足的中老年人更适合吃。另外它的钙含量也特别高，能帮助人体及时的补充钙，苋菜可以做汤，也可以焯水后凉拌着吃，需要注意的是，一些脾胃虚的人群不建议多食用。以上三种富含钾的蔬菜，都是夏季非常常见的蔬菜，日常我们就可以开始适量食用，这样就不会造成夏天出现缺钾造成的困乏了，当出现缺钾时，一定要及时的调整身体状态，严重缺钾时，要及时送往医院就医。
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