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来自: 用久智能 > 《中医方剂》
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同样都是动物皮,为何猪皮只能当零食,驴皮却能包装成滋补阿胶?
同样都是动物皮,为何猪皮只能当零食,驴皮却能包装成滋补阿胶?同样都是动物皮,为何猪皮只能当零食,制成猪皮冻,驴皮却能包装成滋补...
名贵药材不治病2:天价阿胶无可替代?一张...
名贵药材不治病2:天价阿胶无可替代?梁代陶弘景在《名医别录》,阿胶“生东平郡煮牛皮作之,出东阿”,到了七世纪,阿胶以驴皮取而代之...
为什么用驴皮做阿胶,其它动物的皮不行呢?
为什么用驴皮做阿胶,其它动物的皮不行呢?答案当然是可以,其实最早的时候,阿胶是牛皮熬制的,例如在古籍《神农本草经》中,记载这么...
【中药知识】鉴别阿胶不用慌
【中药知识】鉴别阿胶不用慌。阿胶系以驴皮为原料,经煎煮浓缩而成,古时以产于山东东阿、用阿井之水制作者为地道正品阿胶,这也是阿胶...
天价阿胶竟不如鸡蛋牛奶?6种食物补血完胜阿胶
6种食物补血完胜阿胶。但阿胶真的有那么神么?目前市面上药用和食用的阿胶产品主要有阿胶块、阿胶口服液、阿胶糕、阿胶枣等。这些产品鱼...
阿胶VS猪皮冻
阿胶VS猪皮冻。阿胶(Donkey hide gelatin):换这东西炒炒(转帖)今天看报,阿胶炒得正红火,据说,***正品每500克355元,其它有少到6...
阿胶的前世今生
阿胶的前世今生。到唐宋时期,阿胶是牛皮和驴皮兼用,但驴皮渐渐占据主流。但《本草纲目》描述牛皮胶时强调,“其功用,亦与阿胶仿佛。苟阿胶难得,则真牛皮胶亦可权用”。其实,中国在1976年还投产了...
同样是动物皮,为啥猪皮只能做肉冻,驴皮却能包装成阿胶?
同样是动物皮,为啥猪皮只能做肉冻,驴皮却能包装成阿胶?连成皮冻的机会都没,直接做成了阿胶,因为资本营销的,导致现在大部分人觉得...
水晶皮冻透明的小秘密,这一步最关键,你真的知道吗?
北方冬季人们喜欢做肉冻儿吃,做肉冻的食材多种多样,像鸡肉冻、猪皮冻、鱼冻、蹄花冻等等。用镊子清理掉残余的猪毛,把猪皮内侧的油脂...
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