药补不如食补，药疗不如食疗！72种药食同源两用食材及功效

药食同源是中医药理论中的一个重要概念，指的是某些食物与药物具有相似或相同的性质、功效或成分。

简而言之，就是将一些食物和药物归类在一起，因为它们在对身体的调理、疾病的防治方面有类似的作用。

这个概念强调了食物和药物之间的密切联系，认为一些食材的营养成分、生物活性物质和药用成分可以在人体内发挥类似的作用。

药食同源的好处：

1. 自然疗法： 药食同源强调使用天然食材来维护健康，这有助于减少对人工合成药物的依赖。许多药食同源的食物被认为具有调节身体功能、预防疾病和促进康复的功效。
2. 维持身体平衡： 根据中医理论，药食同源可以帮助平衡身体的阴阳五行，促进体内气血流通，从而维护整体健康。
3. 预防疾病： 某些药食同源的食物被认为具有预防慢性疾病（如高血压、糖尿病、心血管疾病等）的作用。例如，一些具有降血压、降血糖和降胆固醇功效的食材，可以在饮食中起到预防作用。