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倚邦，古普茶之源，清代进贡京师，是历史上著名的普洱茶古六大茶山之一，昔日繁荣鼎盛，皆因茶市盛况空前，茶商云集而闻名于世，成为普茶重镇，茶马古道的要冲。然而，在清末民初各种历史原因的影响下，倚邦几经沉浮，最终在二十世纪初叶的战乱中趋于衰落，落得一片断瓦残垣。  然而，苍天有眼，历史眷顾，这个曾在历史长河中流淌了数百年的茶马古道上的重镇在国家改革开放的大潮中又再度焕发出她那迷人的风采。 一个初春的午后，记者慕名踏访了这个位于云南省勐腊县象明乡境内的古茶山。从昆明出发，驱车前往勐腊县城，再往象明方向行去，在一片热带雨林的山坡上，经过一段崎岖山路后，终于到了海拔1350米的倚邦茶山。 春风拂面，神清气爽。站在山头，眺望而去，眼前的倚邦古镇虽然已破败不堪，但仍能从那残存的痕迹中想象出她昔日的辉煌与荣耀。 进了倚邦村口，只见两边都是古朴的傣族民居和新兴的茶庄客栈，顺脚下的山路向上攀爬，在掩映在茶树和茂盛林木中的村舍间转悠。  在一户人家门口停下脚步，只见一袭碧绿的长袍马褂的中年傣家汉子热情地迎上前来用普通话问：“你是喝茶还是住宿?”一旁一位身着傣族服饰的清秀女子则沏好一壶茶端到石桌边请客人品尝。 傣家汉子姓陶，是倚邦茶山“陶氏茶庄”的老板。他告诉记者，倚邦人大多是明清时期从内陆去的汉人，因不堪战乱和灾害而迁徙到这个当时十分闭塞且自然环境极好的地方，繁衍生息至今。数百年来，倚邦因茶而兴、因茶而富、因茶而美，成为著名的普洱茶古镇之一。然而，随着时代的变迁和各种人为因素的影响，倚邦茶业急剧衰退，至20世纪初叶已沦为一片废墟。近年来，随着普洱茶的崛起和人们对传统文化资源的重视，一批批有识之士和投资客纷至沓来，在昔日的废墟上建起了一个个茶庄和客栈。 陶老板说，如今又到了采摘春茶的时候了，各地的茶商都云集到倚邦抢收新茶。顺着他手指的方向望去，果然在山坡上的竹林边、茶园里、小路上随处可见忙碌的采茶人。 说罢，陶老板邀约记者一行到他的茶庄里品茗。刚到茶庄门口就见一个年约十六七岁的少年热情地迎上前来相帮沏茶。陶老板介绍说这是他的儿子，正在读高中，放了“五一”长假专门回来帮忙料理家务和招呼客人。  随着沸水的注入，茶香扑鼻而来。端起茶碗细品一口，顿感满口生香、回味无穷。陶老板说，这碗茶是用自己家庄园里种的倚邦大叶种老树毛茶冲泡的，具有特殊的香气和滋味。 喝了几口茶后接着聊起陶家先前在倚邦的历史渊源。少年的母亲王女士插话说：“陶家祖籍是安徽的徽州(今黄山市)，明末清初迁至倚邦定居至今。”陶老板则补充说：“听上辈讲我们是专门为倚邦的茶而来的。” “为倚邦的茶而来的?”记者不解地问道。 “是的。”王女士说：“据说我们的祖先是专门为到倚邦来买茶而漂泊至此的。” “哦!那你们家的茶庄一定很古老了。” “是的。”陶老板自豪地说：“倚邦陶氏茶庄创建于乾隆年间(1736—1795)，已有二百多年的历史了。” “哇!真是太神奇了。”  “然而在漫长的岁月中由于各种天灾人祸的影响，我们这个曾经是倚邦最有名的茶庄也几经沉浮、历尽沧桑。”王女士说：“直到2002年陶老板多方筹资历尽艰辛才重振祖业。” “那你们家的茶叶一定很贵了。”又是王女士抢先回答：“我这罐'一扇磨’卖3000元。” “哦“一扇磨”是倚邦茶中的珍品，昔日年产仅数百公斤。据传，有一个茶商到倚邦来收茶，当他走到一个名叫一扇磨的地方时，突然觉得腹痛难忍，便随便在路边的草丛里解决了。谁料想，就是这随意的一解竟让他拉出了一泡好茶，仔细一看茶叶的形状、颜色和一般茶叶不同，再泡上一杯一尝，顿感满口生香、回甘无穷。商人好生奇怪，后来一打听才知道这茶叶是倚邦茶庄用传统方法精制而成的顶级普洱茶。商人于是倾其所有八方借款，将所能筹到的钱全部用于收购这种茶叶，并把它运到京城高价出售，不但还了债还赚了大钱，成了富甲一方的茶商。 然而，不是每个茶商都有这么好的运气。在计划经济时期，倚邦茶庄也和其他地方的国营茶庄一样按计划把茶叶卖给国家，而收购价远低于同类产品价格且不能自主销售，使得倚邦茶严重滞销、茶庄陷入困境。2002年陶老板接手倚邦陶氏茶庄后与家人立下“军令状”，用3年时间将茶庄扭亏为盈。通过自主销售、努力开拓茶叶市场，并从历史名茶中挖掘出“一扇磨”、“猫耳朵”、“茶稀罕”、“小黄片”、“细叶千张”等传统品牌，依靠历届“普洱茶节”举办“斗茶大会”声名远播，使倚邦陶氏茶庄起死回生。  现如今，这个昔日辉煌一时的古茶庄又恢复了往日的喧嚣与荣耀。那么，是什么原因使得倚邦陶氏茶庄能重振雄风的呢? 首先，国家改革开放的政策和云南大搞旅游支柱产业的机遇为倚邦陶氏茶庄的发展创造了广阔的空间。陶老板深知此理：旅游业者虽然不一定都成为茶的消费者，但任何一个消费者到了风景秀丽的旅游胜地都会有一种购物的欲望。因此，他紧紧抓住这个机遇结合倚邦的自然景观和人文历史开发出集茶叶精加工、销售、旅游观光于一体的一条龙服务体系。 其次，选择时机大做文章。云南是普洱茶的故乡和发祥地，而倚邦又是历史上著名的普洱茶古六大茶山之一，有着数百年的历史和深厚的文化底蕴以及许多美丽的传说。倚邦陶氏茶庄正是充分利用这一得天独厚的条件，在挖掘历史文化的同时结合自己创办的“陶氏茶坊”的特点和优势大做文章。在恢复和开发传统产品的基础上利用现代科技开发出新品牌并通过“斗茶”、“茶艺”、“茶道”表演等活动吸引了众多游客前来品茗观光、购茶收藏。 此外，倚邦陶氏茶庄还采用了多种经营方式。除了传统的批发生意外还通过设点销售、建立营销网络、开办网站、创办杂志等方式进行广泛宣传和销售。同时还在北京、上海、广州等地设立了代理商和直销店并积极开展出口贸易。  经过几年的努力倚邦陶氏茶庄终于走出了低谷并在普洱茶市场占有了一席之地。然而，陶老板并未满足现状他表示：下一步将继续扩大生产规模并开发出更多具有地方特色的普洱茶系列品牌以满足不同层次消费者的需求。同时还将通过举办各种形式的“茶文化节”、“普洱茶文化研讨会”等活动为弘扬祖国悠久的茶文化做出贡献。 七象茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子)、售茶的古法讨生活;茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。 内容和图片来源于：七象茶业，↓↓私老喵说茶，享茶样。 |
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