 做个温暖的公众号，愿遇见更多温暖的人  《慢煮生活》 作者 : 汪曾祺 评分 : 9.1 类型：散文 感触：会吃会生活，人生乐趣多 谁最会生活？我的脑海里首先闪现出汪曾祺老先生的名字。 之前零星读过他的一些文章，印象中便是个极其可爱和会生活之人，这个暑假完整地拜读了他的散文作品集《慢煮生活》，此感便愈发深刻。 朴素的文字里描写着普通的事物，却刻画了一种生活的美感，更传递出一种生活的智慧。 一花一叶，皆有看头；一茶一饭，满是滋味；大多数人眼前的平淡和苟且，则是汪老生活里的诗和远方。  1 一枝一叶总关情 你看那多长一年多开一朵花的山丹丹，春天的野菜枸杞头，像雪一样白的洋槐花…… 这些常见的植物不仅是时节象征，更承载了有些人的深厚情感。 每当看到秋海棠，他就会想起自己的母亲； 每当看到爬山虎红了，他便觉北京的秋意浓了； 每当可折腊梅时，他便知年关近了...... 正如小时候自家庭院里那株夜来香，外婆家门前的那棵老柏树，爷爷家屋旁的那排板栗树，虽然它们早已不复存在了，但是一直扎根在我的记忆里。 长大以后，我到过很多风景优美之地，美到让人流连忘返，却始终觉得只有家乡里的一枝一叶才关情。  2 一茶一饭皆有味 汪老先生是一枚不折不扣的吃货，几乎尝遍各类美食的他便知山西人爱吃醋，北京、辽宁、福建等地爱吃酸、广东爱吃甜食、四川爱吃麻辣…… 他极力推荐家乡的炒米和焦屑、高邮的咸鸭蛋，钟情北京的豆汁儿，喜欢自己研究菜品，塞馅回锅油条便是最得意之作。 他的文章更像是文学版的菜谱，红烧狮子头、梅干菜烧肉、黄鱼干烧肉…… 阅读时能使人垂涎三尺。 “凡苦味菜，皆可清火”、“大抵一种东西第一回吃，总是最好的。”他对吃不仅有经验，还有自己独到的见解。 他认为一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”都去尝尝。对事物如此，对文化也应该如此。  3 自在生活多乐趣 人活着，就得有点兴致，我不会下棋，不爱打扑克、打麻将，偶尔喝了两杯酒，一时兴起，便裁出一张宣纸，随意画两笔。 汪老先生的乐趣不仅于能吃，还在于会玩。在常人眼中那些烦人的蝈蝈、鸣蝉、蜻蜓、甚至螳螂，在他眼中都是夏天的欢乐，生活的调料。 他写昆虫旨在于希望现在的也能玩玩这些昆虫，对自然发生兴趣。现在的孩子都只在电子玩具包围中长大，未必是好事。 汪老每到一个新地方，不爱逛百货商场，却爱逛菜市场，因为菜市更有生活气息一些， 无事此静坐，一日似两日。无事的时候，他喜欢在家中的旧沙发上静坐，泡上一杯茶，回想写故人往事，细节颜色，然后再落笔成文。 这是他所追求的静，一种不是一昧孤寂，不闻世事的静，而是一种能观照万物，顺乎自然，合乎人道的静。  4 故人往事不如烟 汪老在云南昆明生活过一段时间，那里的往事故人宛如氤氲在心田的花香，此生都未消散。 他想念昆明的雨，想念那明亮、丰满而使人动情的雨季。带着雨珠的缅桂花使他的心软软的，那不是怀人，而是思乡。 他想念那里的人，闹市闲民也好，老辈故人也罢，都是汪老先生笔下的重点。 他在回忆金岳霖先生时，认为谁也想不到有个每天瞪着平板三轮到王府井转一圈的老人，竟是一位一肚子学问，为人天真、热爱生活的大哲学家。 我想金老先生对他的生活观产生了一定的影响，不过在汪老先生看来，在那段时间里，对他影响最深的不是某一个人，而是西南联大的新校舍。正所谓斯是陋室，唯吾德馨。 为什么西南联大八年时期，师生生活苦，教学条件差，却还能走出诸多人才？一个曾任教过的教授两字道破天机：自由。 独立之精神，自由之思想。就像那些当时的大学生爱喝茶，爱坐茶馆，这不仅是消遣时光之举，更有高谈阔论之意，学术交流，头脑风暴，有时就是一壶茶的功夫。 正如汪老诗中所云：昆明七载成何事？一束光阴付苦茶。  ————摘自文中184页 慢煮生活不是与世隔绝，更不是脱离社会，而是不忘生活的本质好好地活。 或许我们觉得这种观念在当下的快时代里存在冲突，甚至格格不入，但我们要寻求变通，找到平衡，在适应生存中用心生活。 最重要的是不能为了生存，而忘了生活。 就像汪老先生说的那句: 为人天真到像个孩子，对生活充满兴趣，不管在什么环境下永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑。 书影随行 栏目简介： 读一本好书，看一部好剧 像到了另一个世界，又过了一生 在快时代里慢读书，除短视频外看经典 保持输入，坚持输出，人生漫漫，书影随行 文章：陈说 图片：网图（侵删） |
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