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乡村庭院文化经济如何操盘运营?

 koojjgjxsvvwml 2023-08-30 发布于海南
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图为葛家村改造后的庭院一角


乡村振兴的主体是村民。通过艺术赋能、产业运营让老百姓富起来是贯彻落实中共二十大精神,建设和美乡村的具体实践。

这两日,看到一则甬派客户端报道:

什么才是真正意义上的

“艺术赋能庭院文化经济”?

今天,在“推进乡村振兴,促进共同富裕”联组专题协商会上,市政协委员——中国人民大学丛志强做了主题为“艺术赋能庭院文化经济”的发言。

经过深入调研与思考,丛教授认为,发展“庭院文化经济”是村民就地致富的一条有效出路。

为了验证模式的可推广性,丛教授和他的团队在宁波多个区县不同类型村子广泛实践,开展“村宝创业季”行动,陪伴100多位村民在自家庭院成功创业,开发出300多种乡村产品,培育出“能吃的美术馆、能喝的木艺馆、能住的邮票馆”等特色庭院文化经济品牌50多个,这些家庭实现营收超500万元。

在“腰包鼓起来”的同时,村民精神世界得到极大丰富,葛家村获评浙江首批、宁波唯一的美育示范村,入选浙江历史文化村落保护利用代表案例。

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图为葛家村村宝叶仙绒庭院空间照片

针对村民创业中存在的前期投入大、产品不会做、开店没人来三大顾虑,丛教授梳理并探索出四大策略:

一是低成本重塑村民身份。“因户制宜”,降低成本先把庭院店开起来,完成村民“从农民到创业者”的身份转变。如宁海葛家村,不少村民仅投入1000元左右就实现了成功创业。

二是家资源锚定业态类型。遵循从家庭资源“长出”特色业态的初心,深挖家庭“宝贝”,并据此确定每家每户的特色业态类型,从空间、产品、服务和品牌四个方面打造庭院文化经济。

三是常陪伴引导产品迭代。将村民走成亲戚、当成家人,全过程、全身心的陪伴村民。陪伴能够增强村民自信、提升村民技能、建立深厚感情,产品迭代的引导就顺理成章了。

四是微运营提升家庭流量。村民在家里创业,要配套专属的运营模式,要探索出精准微运营模式,实现精准“引流入户”,才能让游客深度体验农家生活、找回乡愁的现实需求,为庭院文化经济带来了收益。

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图为城杨村村宝品牌”杨氏农庄“农家乐业态


为了让艺术更好地赋能庭院文化经济,丛教授建议:

一、建设“艺术赋能”基地。以区县为单位,建设艺术赋能庭院文化经济培育基地,健全完善相关政策保障体系。以培育庭院文化经济的村民主体、打造服务于庭院文化经济的“精准微运营”团队为工作重心,将基地建设成庭院文化经济的孵化器和发动机。

二、实施“百村万户”行动。由涉农、文、旅、艺等多部门联合牵头,整合文艺、设计、企业、运营、社会团队等多领域人才,与一线干部及村民共同开展庭院文化经济建设工作,鼓励各类主体与创业户之间形成长期陪伴关系,让庭院文化经济成为宁波“宜居、宜业、宜游”乡村共富的新亮点。

三、开展“村民主角”宣传。以创业示范户为宣传主角,由宣传部门牵头整体谋划推广策略,借助多层次全方位立体传播,打造更多宁波的网红庭院和村民榜样,形成多村联动效应,让宁波乡村成为新品牌生长的沃土,展示物质与精神同步共富的未来乡村新气象。

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图为葛家村村宝品牌”山边农庄“改造后的庭院空间

报道中提到四大策略、三点建议点破了乡村“小而美”产业发展困局,为村民致富提供一条有效路径。

乡村庭院文化经济如何操盘运营?


乡村庭院文化经济如何操盘运营?乡村庭院经济运营是高水平“走出去”和高质量“引进来”这两种产业形态的流量变现过程,通过专项精准微运营,能够让许多村庄提高开放力,从“等靠要”向“主动创”、“帮扶型”向“经营型”转变,用市场化理念经营乡村,发展特色产业。

所谓“走出去”庭院经济产业,日常中更多的是将乡村商品、乡村文化等进行输出,比如农副产品订购、文化手艺教学等。每年10月开始,“粉小仙手工院”主理人袁小仙除了蒸馒头、做布艺外,还多了一样技能——做桂花糕,她做的桂花糕,甜而不腻、桂香浓郁,别有风味,络绎不绝来葛家村参观的游客,临走前都喜欢捎上一点,今年更是有许多市区客户通过平台预定,纷纷抢购;去年中秋佳节,城杨村“杏缘手工坊”的“薇姐”孙红薇和姐妹们一起,亲手制作苔菜月饼,送给家乡的骄傲、心中的偶像——鄞州籍奥运冠军杨倩。说起“薇姐”,52岁的孙红薇刚从市里搬回村子不久,养花、做甜品,退休生活丰富而充盈。接触孙红薇时,丛志强发现她有着艺术家般的发现美的眼光,便鼓舞她从兴趣出发作设计。3个月后,具有现代风格的杏缘书吧亮相,里面不仅有书、有花,还装满了孙红薇的家庭记忆。两周时间,孙红薇就拿到了超7万元的甜品订单。

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图为城杨村电商直播基地改造前后变化

所谓“引进来”庭院经济产业,是目前绝大多数乡村发展产业致富的一种途径。近些年来,一个个各有特色的旅游村拔地而起,掀起了一股城市居民下乡周边游的热潮。“我拿到了第一张村宝创业季的营业执照,咖啡店开起来,希望生意兴隆,多赚点钱!”今年8月18日,葛家村村民章优丽改造自家亲戚庭院,办好了营业执照,她的“木花观云”咖啡店正式开张!经过中国人民大学“小裤脚教授”丛志强团队50多天的驻村陪伴式创业,村里共有25户村民像章优丽一样在自家院子里开店创业,开发产品50余种,其中咖啡馆、小吃类的小餐饮店共有7家,工艺品店有2家,民宿类有3家等。今年国庆短短一周,葛家村村民庭院经营的营业收入总计超过30万元。

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图为章优丽正在给小学生上手工研学课

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图为城杨村村宝品牌”东园轩“农家乐业态

利用好本地资源优势,坚持“走出去、引进来”,村庄要不断壮大集体经济,村民实打实增收致富,总结以往经验,庭院文化经济的发展少不了四种力量、五点举措。

庭院文化经济发展四大力量

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庭院文化经济运营五点举措

一、坚持“一村一生活”乡村运营体系,开发主流文化IP,提升村庄产业市场辨识度

这是个什么村?有什么好吃的?除了这些还有哪些玩的地方?这通常是大众群体选择乡村游提出的三点灵魂拷问。村庄市场辨识度成为用户选择出行的首选标准。全国的乡村应都是千村千面,都各有自己的历史底蕴,文化宝藏等。事实上,一个简单个性的形象、一段丰富趣味的故事、一道诱人无比的菜肴就能够代表一个村庄的辨识度吸引不少群体到村体验,体验者需要的“第一印象”需要我们用最直观、最有代表性的形象去呈现,也就是一个村庄的主流IP,这也反映出村庄产业发展要注重挖掘本土特色、市场运作,推动乡村的产业模式,要立足实际、因地制宜,深度挖掘本地特色文化,对庭院文化经济来说,家资源显得尤为重要;加大与周边村的统筹协调和资源共享,丰富产业业态,创新旅游产品,打造具有辨识度的未来产业场景。

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图为下枫槎宣传图


二、锚定“私家团”客户群体,管家式服务引导游客沉浸式体验乡村民俗文化

经过多年发展,传统跟团游正在摆脱“低品质、不合理低价、强迫游客购物”的市场形象,走向小团化、个性化、主题化、高品质的发展新阶段。“新跟团游”的品类逐渐发展为私家团、目的地参团、半自助、5钻高端游、主题化跟团产品等。私家团可以解决常规跟团的人数多、人均可支配资源少、迁就陌生人、不灵活、服务品质差、旅游体验项目少等问题。一家人独立成团,不与陌生人拼团,根据行程中的突发情况灵活调整行程安排,专车专导专享旅游资源,吃住行品质得到充分保证。而半自助则可解决跟团不自由的问题,报名半自助的游客在旅途中至少有一天自由时间,可以休闲的在当地逛吃消闲,还可以在当地报名一日游玩乐项目,或者请当地向导带你打卡小众网红景点。

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图为葛家村村民在庭院制作桂花麻糍

庭院文化经济的发展,其中重要参考一点模式就是大力推行私家团定制产品,驻村人员要带头搞管家式向导服务,引导每一个小团在村庄内深度参与文化体验,感受到乡土人情才能做强口碑!乡村游不同于景区游,走马观花在乡村容易让游客走进盲区,感觉没有什么亮点。

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图为葛家村“破酒馆”主理人袁剑芬制作的卤味美食

三、“新”老村民共组乡村新业态,鼓励倡导灵活创业就业、组队抱团创业、上下游产业链组合创业

庭院文化经济运营,主角是村民,但同时也不可缺少赋能者这个角色,整村要形成资本“大手”拉村民“小手”的产业格局,我们倡导与政府汇聚各类社会力量合力推出“五个一”举措

选拔一批创富主任下沉乡村产业发展一线;构建党建引领创富主任服务长效机制。建立“共富工坊+村社党员+创富主任”联动机制,精准高效解决共富工坊空间运营和村庄产业发展市场需求,打造党组织引领创富主任产业服务特色品牌

推出一批创富导师汇合社会各类资源要素向乡村聚集。推进现代农业、新产业与新业态融合发展;发挥商会、产业协会、侨商企业等组织承担社会责任的作用,积极引导“新乡贤”、企业家、农民工返乡创业,完善乡村产业基础设施与农副产品基地建设

培育一批村民能手,先富带后富,起到示范带动作用。老乡富才是真的富,将有专长技能村民进行培育转化成市场型红人,提升品牌服务价值,带动更多村民增收致富

吸引一批本地高校博士研究生、创业团队、校友企业等到乡村开展与当地产业相关的创业项目的调查与研究,对当地的创业创新项目进行针对性的梳理,并进行创业项目的包装和推动。

引进一批与乡村产业关联具有专业技能人才驻村经营,例如烧烤大师、金牌导游等。

我们鼓励倡导培育的村民产业采用灵活创业、组队抱团创业、上下游产业链组合创业的方式,订单刺激生产,市场倒逼服务质量提升。

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图为葛家村95后创富主任小蒲在田间宣传农产品

四、利用自媒体矩阵、社群直播等新型传播方式培育“网红村民”,塑造“一户一小品,一村一大品”乡村新品牌

报道中丛教授提到,要开展“村民主角”宣传,突出示范户,辐射带动周围更多户,我们要学会利用新型传播方式,比如自媒体矩阵宣传、社群直播等,培育“身怀绝技”的“网红村民”,比如从农业圈中走出的“菠萝妹妹”王小颖,尽管与乡村网红有着相似的内容传播特点与逻辑背景,却又和以追求经济利益为主要目的的网红有着本质的区别。首先,在王小颖背后的是一方产业。她担任的不是某个产品的广告代言人,而是一个省农产品的代言者。“菠萝妹妹”的目的是“把家乡农产品卖好”而不是“把自家农产品卖好”。打造正能量农业网红,不仅要遵循网红经济的市场规律, 更要挖掘更多具有代表性且与产业同呼吸共命运的乡土人物。打造庭院经济,每个小家有着自家特色的小品牌,多个小家的小品牌汇聚形成一个村的集合品牌,多个村,多个乡镇集合就会成为区域代表性品牌。

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图为城杨村村民直播推广自己的特产

五、发挥数字化平台作用,保障村集体核心主体利益,构建“整村运营平台+资本业态达人+村民自主创业”产业格局

发挥数字化平台作用,保障村集体核心主体利益,拓宽村民增收增收渠道。其主要功能有三大板块:业态资金流向机制创新、多业态商户管理系统、业态驻村动态实时更新。如今艺起富平台的上线运行,将立足村庄实际和村民需要,发挥数字功能优势,借助专业团队力量,打造成艺术乡村发展的新引擎,探索出艺术振兴乡村助力共同富裕的新模式、新样板。


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图为葛家村“村宝创业季”培育后村民业态遍布全村

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