分享

“秋季不排毒,一年堵得慌”!建议多吃“1豆2菜”,安稳过秋!

 qweasdzxcrty 2023-08-31 发布于湖北

时间过得可真快,入秋也有一段时间了。在夏季的时候,因为天气的问题,饮食上也是各种不规律,一般以冷饮为主,而且夏季湿热,身体内积压很多的毒素,如果没有及时排出来,不仅影响贴秋膘,而且对身体的影响也很大。入秋后,天气凉爽,没有足够的营养,到了寒冷的冬天就很难度过了。所以今天我们就来分享几款排毒的食物,都是家常美食,如果您也喜欢,记得要收藏。

第1种:绿豆

绿豆有清热解毒的功效,祛湿利尿,消暑解渴的好处,经常吃绿豆有利于排毒,绿豆的做法很多,一般喜欢用来煮绿豆汤。

推荐食谱:绿豆汤

准备食材:

绿豆,冰糖

具体做法:

1.准备好的绿豆放在盆中,用清水冲洗几遍,将绿豆表面的灰尘清洗干净。洗净后的绿豆放在盆中,里面加入适量的水,随后将它们放在冰箱中冷冻4个小时;

2.经过速冻后的绿豆会变成下图这样一整块,然后放在温水中浸泡5分钟,旁边的融化,倒扣一下盆子,很快整个绿豆冰就掉出来了。准备一个干净的炖锅,将取下来的绿豆块放入炖锅中,里面加入适量的水;

3.加入的水差不多超过拇指的一节,随后盖上盖子放在锅中炖煮;

4.等待锅中的水开后,因为绿豆有经过速冻,开得特别快,汤汁粘稠。也可以在水开后,用勺子将绿豆压一下,加入开花;关火,然后盖上盖子焖5分钟就可以。

第2种:地瓜

地瓜中含有丰富的膳食纤维,丰富的维生素和其他矿物质等营养成分。经常吃地瓜有助于肠道蠕动,有助于排便等排毒的好处。

推荐食谱:地瓜粥

准备食材:

地瓜,大米

具体做法:

1.准备好的地瓜放在盘中,用削皮刀将地瓜的表皮去掉,随后将它们放在清水中冲洗干净,洗净后的地瓜放在案板上,用刀切成细块,切好放在一旁备用;

2.备好的大米放在盘中,里面加入适量的水,将它清洗干净。准备一个干净的锅,锅中加入适量的水还有大米,盖上锅盖;

3.锅中的水开后,切好的地瓜倒入锅中,用勺子将它们搅拌均匀,然后放着等待过重的食材煮熟即可。

第3种:胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物质,含有的胡萝卜,可以中和毒素。很多减肥人士在减肥期间都特喜欢用胡萝卜榨汁,因为新鲜的胡萝卜中更能清热解毒,还有润肠胃的好处,不仅好喝营养,而且有利排毒。

推荐食谱:鸡蛋炒胡萝卜丝

准备食材:

胡萝卜,鸡蛋,食盐

具体做法:

1.准备的胡萝卜用清水已经其表面,准备一把削皮刀,将胡萝卜表面去皮,再用清水洗净放案板,用刀将胡萝卜切成长条装,再切成细丝状,切好放一旁备用。准备的鸡蛋表面用清水洗掉表面的脏物,准备一个干净碗,洗净的鸡蛋敲破放入碗中,加入一小勺水,用筷子凉拌均匀。鸡蛋液中加入水可以使鸡蛋炒出来更嫩滑顺口。锅烧热,加入适量的油,然后将打好鸡蛋液倒入锅中。

2.用铲子将锅中的鸡蛋液炒至成块后盛出放在碗中备用。鸡蛋液炒不能炒太久,炒久吃起来老,不嫩滑。

3.热锅下入适量的油,将切好的胡萝卜丝倒入锅中,铲子翻炒均匀,撒上几滴水,使胡萝卜炒起来更容易煮熟。水也不能放太多,加过多的水,影响胡萝卜的口感,锅中将胡萝卜炒8分熟。

4.锅中的胡萝卜炒至断生,将煎好的鸡蛋放入锅中炒均匀。最后加入适量的食盐跟酱油调味即可,酱油可以使做出来的胡萝卜味道更香鲜。鸡蛋最后放煮出来口感嫩滑爽口,而且鸡蛋中的细孔多,如果一开始就下锅煮,容易吸收食盐,等菜煮熟后,鸡蛋偏咸,而胡萝卜淡了,所以建议最后放。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多