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本草从新>> 卷十一菜部 荤辛类 柔滑类 菜类 水菜类 芝类
白菜
一名菘菜。和中、疏通脏腑。
甘平。利肠胃。除胸中烦。解酒渴。消食下气。治瘴气。止热气嗽。和中。利大小便。
茎圆浓者。名白菜。茎扁而白。黄嫩脆美者。名黄芽菜。尤美而益人。(小儿赤游、行于上下、至心即死、菘芽捣敷之、良、漆毒生疮、捣敷亦妙。)以上荤辛类。
来自: 笑问客从he处来 > 《扬州炒饭》
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