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前言： 水是生命之源、健康之本，人体一切生命活动的过程，几乎都需要水的参与。人们日常饮水主要可以分为自来水、饮用纯净水、饮用天然水以及饮用天然矿泉水四类。随着我国居民对健康饮水的关注度越来越强，饮用天然矿泉水也越来越受消费者推崇，成为最受欢迎的饮用水品类之一。那么为何天然矿泉水备受消费者喜爱和青睐呢？拿声国际将为您解读——矿泉水与人体健康的关系。 拿声 国际 水与人体的关系 水在人体的作用是：传送养分，促进体液循环，帮助消化，排泄废物，保持呼吸功能，润滑关节和调节体温。水不但起到体内物质输送与媒介作用，而且直接参与生物大分子结构，水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。【1】 水能防治容颜衰老、心血管疾病以及肌肉萎缩，还可以坚实骨质、促进食物消化、调节体温、消毒防癌、保持呼吸功能等。人体每日都需摄入一定量的水分来维持机体生长发育和运行，同时，身体内一些必需的矿物质均可通过饮水而被人体吸收。 拿声 国际 人体正常生理活动 离不开矿物质元素 矿泉水中矿物质元素对人体有着不同的作用，如：钙，是机体的主要塑形元素，起着重要的支架作用，缺钙易得佝偻病、骨质疏松、心血管病等；硒，是人体每日必需的营养微量元素，硒无法在人体合成，必须从外界摄入，缺硒可能会导致多种疾病的发生，如：肝癌、肺癌、胃癌等癌症，也可能引起肝炎、眼病、心脑血管病等；锌 是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质，锌元素可以增强人体免疫力、提高抵抗力，维持人体正常食欲，缺锌可能导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌落失衡等症状。 除此之外，锶、锂、偏硅酸、钴、钼、镍、铬、锰、氟、氡等元素，也是人体组成的必需成分，并且发挥着多种多样的生理作用。 拿声小结：矿物质元素可以协助酶进行化学反应，来调节人体机能，如：血压、消化和免疫系统、新陈代谢、神经细胞信号、骨质以及肌肉收缩等。人体缺乏矿物质元素会对身体产生负面影响。 拿声 国际 天然矿泉水 更易于人体健康 根据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB8537——2018），矿泉水必须要满足以下要求： ①从地下深处自然涌出的或经钻井采集的。 ②含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，并且应该有一项或者一项以上符合以下界限指标。  ③在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。 ④在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。 2、喝好水，益健康 天然矿泉水是一种宝贵的自然资源，它之所以区别于普通地下水，是因为水中含有一定量为人体健康所必需的矿物质、微量元素和游离二氧化碳气体；矿泉水的形成条件决定了水质更加洁净有保障，这种水没有受到外来的污染，不含糖类，因此是人类理想的保健饮料。 天然矿泉水除了水质更加洁净的优势，水中还富含一定量的矿物质和微量元素，配比与人体所含矿物质和微量元素极其相似，而且以离子状态呈现，易被人体吸收。不论是从安全、卫生还是营养、健康方面考虑，天然矿泉水满足了人们对于饮用水的高标准和需求，目前是全世界公认的最健康的饮用水。根据已有研究表明，饮用特定类型的矿泉水，可以在一定程度上补充矿物质，对糖尿病、消化不良、心血管疾病、肾结石患者有一定的健康效应。【3】 拿声结语： 人体的生长发育，离不开水，也离不开矿物质和微量元素，天然矿泉水恰恰满足了人体的两个重要需求。饮水是人体从自然环境中摄取无机矿物质元素的重要途径，天然矿泉水能给人体提供所需的养分，而且水质洁净，长期饮用可以为身体带来积极的健康效益，是人类真正的生命之水。 参考文献： 【1】崔玉川.《饮水与健康》.2016. 【2】葛可佑.矿物质:人体不可缺少的结构组分和功能活性物质[J].科学世界,2008(01):1. 【3】李亦斌,张曼,闫心语等.矿泉水对健康影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2020,26(04):14-17. |
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