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从今天开始，我们将会对中医有更多的认识。我们会在这数百种中草药中，挑选出其中最有代表性，最有实际价值，最实用的药，一个个介绍给大家。 所谓解表，就是祛除在表的邪气。其中最常见的，就是风寒、风热这两类邪气。 既然邪气在表，那么我们就必须要将邪气从皮肤表面驱除。所以，药材必须要有一股向外扩散的力量。什么样的药味最适合散寒？就是辛味的药材。因此，解表药物一般以辛味为主要成分，此外，为了驱除寒邪，必须使用温热的药物；要想治疗热邪，必须要用凉的药物。因此，解表的药物，有两种，一种是辛温解表，一种是辛凉解表。让我们来看一看，辛温解表最经典的两味药，一个是麻黄，一个是桂枝。 麻黄：味辛，微苦，性温。是一个比较典型的辛温药，最擅长的就是发散风寒，把邪气从体表皮毛给赶出去。 麻黄长得又细又长，像根小草棍儿。不过，和其他草不一样的是，麻黄虽然按上去比较硬，但中间是空心的，像吸管一样。如果我们把它切开，从剖面上看，就很清楚能看到这一点了。 这个样子，跟我们平常吃到的小葱差不多。事实上，两者的味道都是辛温，效果也很相似。都能发散体表的寒邪。 唯一不同的是，葱是柔软的，而麻黄是坚硬的。这种空心的结构，为什么就能解表呢？ 你想，如果一个植物，特别愿意往外长，甚至不惜把自己心都掏空了，也要拼命往外走。就说明，这个植物的气，都聚到表面去了。 这不正是我们一直在寻找的解表的意思么？尤其像麻黄这种，边上还很硬，就说明气聚到表的意愿特别强，那去解表的时候，力量自然也就更大。 有人说，“不可能！”这么多中空的植物。例如，竹笋是中空的，麦秸是中空的，而我们所食用的空心菜也是中空的，但是这些东西都不能解表。 观察得挺仔细。但是，你再仔细观察一下，就会发觉，这几种植物的一个共同特点，就是长着叶子。至于麻黄，它基本上是无叶的，只有茎；小葱那个绿色的葱管，就是它的叶子。有叶子和没有叶子真的有很大的差别么？是挺大的。 我们说，麻黄也好，葱也好，它们之所以能解表，就是因为身上有一股向外散的劲儿。如果浑身上下长满了叶子，那这股向外散的劲，就发出去了。再用来解表，就没劲了。 像麻黄这样的药材，虽然没有叶片，但外表却是坚硬的，这是一种蕴含着强大辛温能量的药材。因此，麻黄的药性，是任何药物都无法比拟的。 如果你的身体被寒气侵袭，那就只能用麻黄类的药物了。那么，它又是如何驱散这些寒邪的？ 人感受风寒的时候，会怕冷。是因为风邪把门敲开之后，寒邪会跟着风一起进来。寒邪进来之后，因为收引的缘故，所以顺手就把门窗给关上了。这时候，寒邪就躲在门窗后面，也就是体表皮毛的里面。我们体表的皮毛，本来是有卫气可以跑过去，帮着暖和起来的。但是现在，寒邪挡在皮毛里面，卫气过不去了，没办法去温暖皮毛，皮毛就会觉得冷。这时候即使穿再多的衣服，里面的卫气也还是过不去，所以还是会怕冷。 这种情况称为恶寒，属于寒邪在表的典型表现。而且，当正邪的战斗越来越激烈的时候，人也会发热。这可如何是好？ 这时候，我们可以派小葱出马，因为它的气也是往表走的。只不过，葱管比较软，所以性格会比较温和。它到体表之后，做法就是去推那个门，希望把门给推开。 如果我们感受的寒邪比较小，靠葱的力量，就能把门给推开了。那接下来，里面的卫气，顺势就可以把寒邪赶出去了。那这样恶寒、发热的症状，跟着也就缓解了。 也就是说，在寒气不强的情况下，可以用一些温热的药物，比如大葱、生姜，甚至是一包感冒颗粒。但万一里面的寒邪更强呢？ 一旦被它钻入体内，这个大寒邪就会把毛孔关得紧紧的，然后在里面和卫气厮杀在一起。这时候，派小葱上去推门，门已经被寒邪锁得死死的，根本推不动，这时候就得派猛将麻黄出马才行了。如果说小葱是轻轻地用手把门给推开的，那麻黄就是一脚把门给踹开了，非常彪悍，势不可当。 你想啊，卫气与寒邪正在激战，突然有一队援军赶到，直接将大门打开，然后帮着卫气将寒邪击退。 那邪气赶跑了，正气打赢了，战争结束，所以随着一身汗出，烧自然也就退了。 说到这，就想起西医的退烧药。比如美林这种布洛芬制剂，吃完之后，很快也会出一身汗，然后烧就退了。但是过不了多久，又会烧起来。 吃完麻黄，会出汗然后退烧吃完退烧药，也是先出汗，然后退烧，过程都一样。那为什么结果会不一样呢？吃完麻黄，为什么就不会反复发烧了呢? 这里有一个很大的问题，在中医之中，对于重度的风寒，并不是只用一种药物，而且还会用到麻黄汤。这个药方，我们以后再讲。 而这个药方，最主要的两味药材，就是麻黄跟桂枝了。麻黄主开，桂枝助卫气驱邪，桂枝我们后面会说的。 所以，麻黄汤的作用，就是祛除体表的寒气。驱除了这股寒气，人的高烧也随之消退。 而布洛芬，压根就没有把邪气赶走的意思。它相当于发现了人体的一个窍门，只要按一下这个键，人就会出汗。再按一下，又会出汗。而只要一出汗，人的体温就会往下降。问题是，人为什么会发烧？ 因为体内有邪气。只要邪气没赶走，就还会有正邪交争，还会继续发烧。不但是会继续烧，连续用这种退烧药的话，还会带来两个问题，耗气和伤津液。 要知道，出汗这件事，本质上还是那句话，阳加于阴谓之汗。在这里，阳就是气，阴就是津液。不断出汗，阳气和津液就会不断地被消耗，身体就越来越虚弱了，打败邪气的机会，也就越来越少了，好，说回麻黄，还有一点需要补充。麻黄这么彪悍，确实和上面说的，表面坚硬有关系。不过，还不止这一点。我们仔细去品麻黄的味道，会发现它以辛味为主的同时，还带着一点苦味。 苦味的作用，我们讲过，是泻气。当体表被寒邪把控的时候，气在体表就是一个郁闭不通的状态。这时候，在辛味行散的同时，再加上一点苦味去泻下，那效果不就是一脚把门给踹开了吗？ 也正是因为麻黄这个药，劲太大，一脚踹过去，除了能把门踹开，有时候保不准把门框都能踹坏了。 所以，当体表有大寒的时候，我们没办法，不得不用麻黄这种猛药。而一般情况下，那点小风小寒，就别动不动把麻黄给请出来了。 尤其当一个人体表虚弱，卫气本来就照顾不过来的时候，再让麻黄使劲在门上踹两脚，搞不好这门就废了。 如果麻黄使用不当，病人就会不断地流汗，这是因为门被踢破了，没有人把守。这也是为什么，我们很少用到麻黄的原因。 你想啊，我们天天吃饱穿暖，又不需要做任何劳作，身上的皮毛都是娇嫩的，怎么可能会用到这种东西呢？ 前面说过，麻黄是一种强力的解表剂，现在已经很少单独使用了。不过，还有一种常用的方法，那就是蜜炙麻黄。 用蜜炮制的意思，就是把麻黄伴着蜜炒制一下，蜂蜜，我们知道，是典型的甘味药，可以缓和药性。所以，蜜炙之后，麻黄使劲往表走的力量就会变弱了，不再是竭尽全力地到体表去发汗了，而是到肺脏宣发肺气去了。 因此，如果是因为寒邪、热邪、痰浊等原因而引起的肺气宣发不利，就可以用蜜炙麻黄来宣散。 好了，麻黄我们就说到这里吧。下面，让我们一起来看看他的好伙伴--桂枝。 桂枝：味辛，甘，性温。桂枝与我们日常生活中经常使用的一种调味品有很大的联系。一卷一卷的，尤其是那香味，更是浓郁。我们做菜，特别是做炖猪肉，都得多加一些，这样味道才会更好。 肉桂，作为药材，我们后面也会讲到，是一个典型的热性药。肉桂，本来是一种树的名字；当佐料用的肉桂，和中药用的肉桂，都是这种肉桂树的树皮。而今天要讲的桂枝，是这种肉桂树的嫩枝。 既然是嫩枝，所以必须要纤细，最好是和柳枝一样的纤细。咱们出去抓药材，要是太过粗壮，有一支铅笔那么大，这不叫嫩，药效就会大减。 那为什么非要嫩枝才好？我们去解表的时候，用的都是植物身上那种向外散的劲。像刚刚讲的麻黄，就是把一身的气，都聚到植物茎的表面了，所以散邪的时候，力道就相当彪悍。 现在桂枝呢，之所以要用嫩枝的部分，就是因为嫩枝它刚长出来，还有很强的意愿，继续往外长。所以，它向外扩散的力量也会比较强。 只是，跟麻黄的气势汹汹不同，桂枝的性子，却要温柔许多。你看它的样子，是一块木质的心，外层是一张很薄的皮，就像是一张皮包裹着骨头一样。 与麻黄的外强中干不同，它的形状更加地正常，更加地符合人类的身体构造，而且，它的药性也没有麻黄那么强烈。也就是说，桂枝的解表力并不是很强，那它有什么好的？这东西吃起来，虽然有些辛味，但也有一丝香甜。甘味可以缓和，也可以滋补。再加上辛味，就有了“辛甘化阳”的功效，一方面，它愿意向外扩散，另一方面，也可以帮助化生阳气，如此一来，就可以激发和滋养身体表面的阳气，也就是卫气。 这就是我们上面讲的，解表的时候，麻黄负责开门，桂枝负责帮助卫气。 我们再看一下这个过程。寒邪把住了大门，不肯出去，和卫气打得热火朝天。这时候，麻黄冲到最前面，一脚把门给踹开了。 但是寒邪并没有那么容易地被打败，仍然会在里面和卫气打着。卫气呢，和寒邪打了半天，自己也有点累了，当然寒邪也不轻松啊。 这时候，桂枝到卫气这边，来打气加油。兄弟别怕，我来帮你一把，咱们一块来，肯定能把寒邪给赶走，那寒邪和卫气，本来就打得难解难分，现在卫气这边突然来了帮手，寒邪双拳难敌四手，败下阵来了。 这时候它身后的门，已经被麻黄给打开了，那寒邪也就乖乖地，抱头鼠窜，离开我们的身体了。 所以，桂枝这种药材，最适合在阳气不足的情况下，对人的身体给予鼓励和补益。就像是在奖励士兵的同时，也在帮助他们一起工作，是不是很贴心？ 实际上，桂枝能助的阳气，不只是体表的卫气。从上面的心，到中间的脾，再到下面的肾，以及四肢关节，阳气不够的时候，桂枝都能起到振奋和补益的作用。不过，桂枝这个偏阳的特点，也是有弊端的。那就是，如果一个人阳气本来就比较旺，再用桂枝，就很容易出问题了。轻则可以让嗓子肿，或者嘴巴里长个大血泡；严重的话，不堪设想了。我们前面讲中药弊端，就说过“桂枝下咽，阳盛则毙”。好了，关于麻黄和桂枝，我们今天就讲到这。这两个药，是辛温解表，最经典的两味药，性格非常鲜明，力量也都很猛。 如果遇到严重的外感风寒，不用这两个药，就很难把表给解开。如果就是小风小寒，力量没那么大，该怎么办呢？那就是我们下次课要讲的内容。 |
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