 中国茶文化博大精深，一茶一时间，一茶一世界，一茶一乾坤。 1、饭后马上喝茶，不能消食，反而会影响消化，最好间隔30分钟。 2、普洱生茶存放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺，不是岁月。 3、所有的茶不是越新鲜越好，要退了火气或者寒气才养人，比如绿茶和乌龙茶。 4、black tea是红茶不是黑茶？红茶不是red tea，此黑色非黑色。红茶、绿茶是比较早出口的国外的，当时的红茶品种外形颜色偏黑，外国人是根据这个外形特点而把红茶称呼为black tea了。 5、菊花茶不是茶，是花而不是茶。 6、凤凰单丛，而不是凤凰单“枞”。 7、安吉白茶属绿茶类而不是白茶，因为它的工艺是绿茶的工艺，只是长得比其它绿茶白。 8、君山银针属黄茶类而不是白茶。 9、北港毛尖，伪山毛尖是黄茶而不是绿茶。 10、大红袍属于乌龙茶（青茶），而不是红茶；乌龙茶就是青茶，它再乌也是青茶，铁观音是青茶。  11、不要相信第一道茶对身体有益的，洗洗更健康，高级绿茶可免洗。 12、喝茶不会导致缺钙流失，恰恰相反，适量喝茶有利于钙的吸收。 13、洞庭碧螺春产自江苏洞庭山，而不是湖南的洞庭湖。 14、茉莉花茶不是有花的才好，毕竟是茶不是花。茉莉花茶不是花越多越好，好的茉莉花茶，不见其花，但闻其香。 15、抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶。 16、云南月光白是白茶，不是普洱茶。 17、陈年普洱茶可以很值钱，但不一定是大树茶。 18、通常讲的六安茶不是绿茶，六安瓜片是黑茶。 19、纯料大属茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的。  21、普洱生茶属于绿茶，工艺熟茶属于黑茶。 22、茶水上的泡沫不是脏东西。 23、绿茶、黄茶，越鲜越好喝。白茶、黑茶，越存越好喝； 24、不要相信第一道茶对身体有益的，洗洗更健康，（高级绿茶）可免洗；越好的茶，第一泡茶水也不用洗掉，精华都在头汤里。 25、古老茶树的原产地是在我国的西南地区，共有260多种。 26、全世界第一部茶学专著是陆羽所著的茶经，定稿于780年，是世界三大茶叶经典著作之一。 27、我国第一泡绿茶来自于唐代以前，而红茶的加工技术更是出自我国，已有400多年的历史。 28、绝对不能用茶水来服药，不仅会影响效果。还容易喝出问题。 29、正山小种是全球红茶鼻祖。  30、在1973年前普洱无熟茶，所以任何（号称）50年以上的熟茶饼都是假的。 31、白茶在2006年后才开始仿造普洱茶的方式压制成白茶，所以任何一个16年以上的老白茶饼都是假的。 32、全世界最喜欢喝茶，人均消费最高的国度并非中国，而是土耳其，其人均消耗量约3.16公斤。 33、天下茶有千万种，只有三种制作，不发酵、半发酵和全发酵。 34、武夷山的正山小种红茶和金骏眉是同一种茶，只是金骏眉是正山小种的天花板级的茶，是西藏、新疆现在喝茶的方式，加奶加料煮着来喝，就是我们1000多年唐朝就是这么喝茶的。 35、普洱古树的鉴定年限是之前300年以上，现在100年以上都可以称为古树茶。36、世界上最老的茶树有3200年，现在是在云南的临昌，树高有10.6米，要八人才能合围。 37、所谓纯料的古树茶，并不是只是纯料，而是有拼配，只是比例的高低。 38、喝茶太多是会茶醉的，表现出心慌、出汗、手脚发软的现象，需要吃一点饼干和糖果来解。 39、茶不是越新鲜就越好，要退了火气或者寒气才能养人。  40、抹茶是特殊工艺的茶粉，不是研磨之后的绿茶。 41、“鸭屎香”是香的，不是臭的。 42、BLACK tea不是黑茶，是红茶，黑茶是dark tea。 43、白茶存几年会出现药香？要看原料和仓储。 44、武夷岩茶发酸正常吗？不正常，有烟熏味也不正常，茶汤浑浊的都属于热质岩茶。 45、黑茶是要求含梗的，国标对于黑茶的含梗量有明确的规定，例如茯砖茶的含梗量在15%-18%之间。 46、大多数茶都是春茶好，但铁观音是个例外，春水秋香，铁观音是秋茶中品质最好的。 47、紫砂壶不宜泡绿茶，因为紫砂壶具有吸附作用，难免会降低绿茶的鲜香。 48、2002年以前，市场上几乎没有老班章的产品流通，茶界人士也没有多少人知道老班章的地方，2002年老班章卖十几元一公斤。 49、每年4月20号前后，是我们24节气的谷雨，是春季的最后一个节气，清明节之前叫明前茶，谷雨之前叫雨前茶，从2005年开始，相关机构共同发起了一个全民饮茶日的倡议，把每年的4月20号前后的古语这个节气定为“全名饮茶日”。  50、茶叶这个茶汤表面的泡泡叫做茶皂素，也叫做茶皂苷，具有一个消炎止痒杀菌的作用，并非有害物质。 这些不为人知的茶知识，了然于心让你再也不是茶小白了！ 千般滋味，茶至无味仍余香，人若无妄心自清。愿你岁月波澜有人陪，余生悲欢有人听。 三月你好！冬将尽，春可期，往后的日子里，万物复苏，好事正酿，我们都会如愿以偿！ 一盏茶香，一份静好； 风若来相见，茶可代千言。 莫念过往，莫执眼前， 愿你岁月波澜有人陪，余生悲欢有人听。 愿你有人暖心，有茶暖身，与茶相遇喜相逢，与海蓉渡己品茶谈心，喜欢请记得关注、点赞或评论，多谢你的支持！ |
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