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并不是一条让你能够持续健康的建议。 多吃好油， 才可以让你的细胞和身体更长寿。 你需要警惕的是 不好的、劣质的油脂和无处不在糖类。 三高是由于你的劣质脂肪吃多了， 好油都有哪些呢？ 特级初榨橄榄油、沙棘油、亚麻籽油、紫苏油、芥花籽油……让我们一一讲起。 沙棘，做为一种药食同源植物，是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵树种。 沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质。 人类至今在沙棘中发现了428种营养活性成分。‖包括：维生素类、黄酮类化合物、三萜、甾体类化合物、油和脂肪酸、氨基酸和蛋白质、酚类及有机酸类、挥发油类、微量元素、磷脂类、5-羟色胺、糖类等物质。‖ 其中，维生素C、维生素A、维生素K、维生素E的含量，是一切水果之冠，是猕猴桃的4倍，柑橘9倍，山楂10倍，西红柿80倍，苹果120倍。从而被誉为天然维生素的宝库。 1、调节肠胃功能
2、保肝护肝，防止肝硬化 沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，赖氨酸是肝细胞再生剂。沙棘中的磷酯类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。 3、抗疲劳、增强机体活力及辅助抑制癌细胞抗癌等特殊药理性能。 沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可阻断黄曲霉菌等致癌物质或病菌的侵害，具有明显辅助抑制癌细胞生长的作用。 4、止咳平喘 利肺化痰 沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。 5、美容养颜 淡化黄褐斑 沙棘油可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管微循环作用，抑制脂质过氧化作用的进行，改善皮肤的新陈代谢，延缓皮肤的衰老过程，对防止皮肤老化、淡化老年斑和黄褐斑有良好的作用，并有促进伤口愈合的作用。临床上多用于烧伤、烫伤、刀伤和冻伤且均有良好效果。 从中医角度来说，沙棘性温，味酸、涩。归脾、胃、肺、心经。具有止咳祛痰，健脾消食，活血散瘀的功效。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、胸痹心痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。  这几年，沙棘的功效越来越被众人熟知，沙棘制品也是琳琅满目，沙棘果汁、沙棘油（包括沙棘果油、沙棘籽油、沙棘油)、沙棘粉…… 市面上最多见的沙棘制品是沙棘汁，但有一点需要注意——因为沙棘的酸度高，沙棘果汁会添加大量的糖以及各种添加剂，这个随便拿个沙棘汁产品看看配料表就知道了。  为了保健和调理疾病，笔者建议选择沙棘油更为合适。  在各种食用油中，沙棘油的不饱和脂肪酸的含量比较均衡，不像橄榄油ω-9偏多，亚麻籽油ω-3偏多。有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症。沙棘油中的生育酚（维生素E）含量更高，可以保护细胞膜中的不饱和脂肪酸不易被氧化。 沙棘油不饱和脂肪酸、沙棘黄酮、甾醇、萜类、多糖、赖氨酸、丝氨酸、精氨酸都可以明显的降压、调脂、降低胆固醇、低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白含量，防止动脉硬化。增加血管弹性，抗心律失常、早搏、降低血黏度，减少心脑血管疾病发病率。 沙棘油有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用，所以针对呼吸道疾病我们都会建议大家喝沙棘油。其效果优于其他油。 沙棘含有的槲皮素已经证明具有明显的祛痰止咳和平喘的作用，该成分已成为改善慢性气管炎的主要有效成分。 沙棘油具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用，对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有较好的治疗作用。 沙棘β谷甾醇、β-D葡萄糖苷能加速溃疡愈合，有明显保护作用，沙棘可增加唾液腺、胃肠腺的分泌，提高胃蛋白酶的含量，促进消化。 沙棘油不能加热，建议直接口服。对呼吸道疾病、肝肠功能欠佳者，效果很好。是我们做亚健康和慢病管理时经常会用到的调理产品。 日常保健用：每天5-10ml。 感冒、咳嗽：5-10ml，3次／日。 需根据病情程度调整用量以及搭配更细化的调理方案。具体请咨询专业营养师。   🏖 考考你： 这几款沙棘油一样吗？  看着包是装不是不差多？但其差实别可大了。 沙油棘可以分三为种—— 沙果棘油、沙棘全果油、沙棘籽油。价由也是格低到高。 沙籽棘油与沙棘油果的区别： 第一从，来源上有区，别沙棘籽油是从棘沙种子里取提出来的沙，棘果油是从沙棘果的皮、果提肉取出的来。 第二，从功能上有区，别沙棘籽的油主要功能用作为保护脏肝，提高免疫能力美，白功效，而沙果棘油的主功要能作用表现在改肠善胃，心脑血疾管病，消炎杀菌方等面。 第，三从价格上区有别，沙棘籽油因他种的子所占沙棘果比的例少并出且油率低等原因，就造了他的价格比要沙棘果油贵效。果反馈，沙棘油籽的作用更会好一些。 第四，颜从色上区有别，沙棘油籽为金黄色油状体液，沙棘果油为红棕色油状液体因。（图上见)。为颜色一不样，从表很面容易就辨别出来。 所以购买时一定看清楚你买的是哪款原料的油。 有些人不方便或者不适应补充沙棘油，那么还可以用下面这个茶方做为日常保健用。 【原材料】 “如果你坚持做一件正确的事，那么你将变得越来越健康。” ——莫里斯 ♥关注公众号后点亮公众号右上角“星标★”，就能接受到更多知识推送！♥ 龚医生: 副主任医师，注册营养师，健康管理师。靠谱、温暖、爱学习爱分享的一名懂营养的医生、懂医学的营养师。曾在某部队康复疗养中心从事慢病健康管理工作十余年，深耕精准营养领域多年，完成线上基础营养、慢病管理等系列授课教学近千人次。指导完成肝胆肠净化排毒、慢病健康管理百人次。 【我能给你带来什么？】 * 营养健康科普、培训 * 肝胆肠净化排毒+精准健康管理方案 ＊FMD食疗干预（减重、逆转代谢综合征等慢病） * 糖尿病精准食疗指导 ＊营养师厨房——优质健康食品、膳食补充剂推荐 |
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