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西红柿炒菜花的做法:
[主料]西红柿2个、菜花适量
[辅料]洋葱色拉油、食盐、鸡精少许、生抽、白糖(适量)
步骤:
1.西红柿去皮,切小丁;
2菜花冲洗,掰成小块,洗净;
3.锅子烧开水,将洗净的菜花放入; .
4焯水2分钟左右,即投入凉水中;
5洋葱切碎;
6.锅子放油,放入洋葱煸炒;
7加入西红柿丁,煸炒;
8.煸炒至西红柿软烂成泥;
9.加入焯水的菜花,煸炒;
10.加入生抽,煸炒片刻,加入少许白糖;
11煸炒片刻,加入鸡精,出锅装盘即可。
来自: 欣欣歆歆1 > 《待分类》
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